Колхозная правда.1959 г. (с.Измалково Липецкой обл.)

26 апреля 1959 г. П Г, 0 (3847) КОЛХОЗНАЯ ПРАВДА ’8 .... ..,.>.14.*' ^ ~Л"Ш 1‘Г~л'к-;'.'"-.~’"7, Р е к о м е н д а ц и и по увеличению производства яиц и мяса птицы в колхозах и совхозах в 1959 году XXI съезд Коммунистической партия Советского Союза поставил перед тружениками сельского хо­ зяйства задачу—всемерно увеличить производство продуктов животноводства, в том числе яиц и птичь­ его мяса. Передовые колхозы и совхозы Российской Феде­ рации, развивая птицеводство—самую скороспелую отрасль животноводства, за короткие сроки при наименьших затратах средств и труда добились резкого увеличения производства яици мяса птицы. В совхозе «Красный кут» Саратовской области от 22 тысяч кур в 1958 году получено но 214 .яиц на несушку, себестоимость десятка яиц со­ ставила 2 рубля 85 копеек, килограмма мяса мо­ лодняка кур 6 рублей 50 копеек. Свыше 170 яиц на несушку получают совхозы «Птичное» и «Ку- чинский» Московской области. В колхозе «Путь Ленина» Гусевекого района Калининградской обла­ сти от 3 тысяч кур в средней получено по 20 1 яйцу.В колхозе «Коммунизм-юлы» Щучье-Озерского .района Пермской области от каждой несушки по­ лучено по 212 яиц. В колхозе «Кубань» Усть-Ла- бинекого района Краснодарского края от 7 тысяч кур получено по 182 яйца. Широко применять в кол­ хозах и совхозах новый, про­ грессивный прием в птицевод­ стве—промышленное выращи­ вание цыплят на мясо. Пре­ имущество этого метода за­ ключается в том, что цыплят можно выращивать в течение круглого года. Они скороспе­ лы—к 90-дневному возрасту достигают веса 1,300—1.400 граммов. По достижении это­ го веса цыплят сдают на мясо. Применяя этот метод, колхо­ зы и совхозы могут в имею­ щихся помещениях и батарей­ ных клетках за год вырастить и сдать на мясо не одну, а 4 крупные партии цыплят. : Затраты концентрированных кормов на производство 1 ки­ лограмма птичьего мяса при выращивании цыплят до трех месяцев составляют всего 3— 3,5 килограмма. Затраты тру­ да привыращивании крупных партий одновозрастных цып­ лят также невелики. Одна цыплятница с успехом обслу­ живает 6 — 1 0 тысяч цыплят. Пример успешного промыш­ ленного выращивания мясных цыплят показывает колхоз «Восход» Красно-Поляеского района Московской области, который в первом квартале 1959 года вырастил более 11 тысяч цыплят со средним ве­ сом трехмесячного цыпленка— 1.400 граммов. Затраты кор­ мов на 1 килограмм мяса со­ ставили только 3,4 килограм­ ма. При промышленном выра­ щивании цыплят на мясо очень важно организовать одновре­ менный вывод больших партий молодняка с тем, чтобы хо­ зяйства имели возможность ставить на выращивание одно- возраетных цыплят. В этих целях инкубацию следует ор­ ганизовать так, чтобыкаждое хозяйство имело возможность получать крупную партию од­ новозрастных цыплят. Для выращивания молодня­ ка птицы в помещениях не­ обходимо устанавливать обо­ гревательные приборы:инфра­ красные лампы, электроспи ради или обычные электролам­ пы нод рефлекторами из лоза или фанеры. Если зя устроить Во многих колхозах и совхозах достигнуты боль­ шие успехи в увеличении производства мяса пти­ цы за счет выращивания уток. Колхоз имена Ста­ лина Каневского района Краснодарского края за 1957 год вырастил свыше 100 тысяч уток, и се­ бестоимость килограмма мяса составила только 5 рублей 62 копейки. В 1958 году этот колхоз про­ извел мяса втицц 2.190 центнеров, или по 44,5 центнера на 1 0 0 гектаров посевов зерновых куль­ тур. В совхозе «Воронежский» Воронежской обла­ сти в 1958 году выращено более 300 тысяч уток. Коллектив совхоза принял обязательство вырастить в этом году 700 тысяч уток. Совхоз «Даубихин- ский» Приморского края в прошлом году вырастил па мясо 98 тысяч уток и создал маточное стадо в 20 тысяч голов. В этом году совхоз привял обя­ зательство вырастить и сдать на мясо 1 миллион уток. Наряду с колхозами и совхозами хорошо ор­ ганизовали откорм птицы на мясо инкубаторно­ птицеводческие станции. Многие ИПС, выращивая утят, получают утиное мясо себестоимостью в 4—5 рублей килограмм. При правильном использовании маточного по­ головья птицы колхозыисовхозыРоссийской Феде­ рации имеют возможность увеличить в 1959 году производство мяса птицы в 4—5 раз по сравнению с 1958 годом. Этим самым будет внесен достой­ ный вклад в решение всенародной задачи догнать в ближайшие годы США по производству мяса на душу населения. В Министерстве сельского хозяйства РСФСР со­ стоялось совещание директоров и главных зоотех­ никовптицеводческих совхозов и птицефабрик, передовиков колхозного и совхозного птицеводст­ ва, работников областных, краевых и республи­ канских сельскохозяйственных органов и научно­ исследовательских учреждено!. На совещании бы­ ли обсуждены мероприятия по увеличению произ­ водства яиц и мяса птицы. В целях успешного выполнения принятых на 1959 год социалистических обязательств по уве­ личению производства яиц и мя’са птицыучастни­ ки совещания рекомендуют колхозам, совхозам и инкубаторно-птицеводческим станциям РСФСР осу­ ществить следующие мероприятия: вику, горох, тыкву, морковь, брюкву, кормовую капусту и другие высокоурожайные куль­ туры применительно к мест­ ным условиям. . Совещаниерекомендует каж­ дому колхозу и совхозу зак­ ладывать специальный комби­ нированный силос для птицы из початков кукурузы, морко­ ви, тыквы,бобовых и других высокоурожайных культур с высоким содержанием белка, который хорошо поедается птицей и повышает ее продук­ тивность. ■-V". В передовых совхозах и колхозах для получения высо­ кой яйценоскости кур скарм­ ливают в день на сто кур-не­ сушек 12—13 килограммов зерно-мучных кормов, 1 — 1 ,5 килограмма кормовживотного происхождения, 4,5 килограм­ ма обрата, 700—800 граммов сенноймуки из клевераилилю­ церны, 3—4 килограмма ку­ курузного силоса, а в летнее время 3—4 килограмма из­ мельченной зеленой люцерны клевера я других зеленых кормов. Кроме этих кормов, следует давать на сто кур 300—500 граммов мела или ракушки, 50—100 граммов по­ варенной соли. В целях удешевления содер­ жания птицыв колхозах и совхозах следует производить строительство облегченных, дешевых птичников и цыплят­ ников с максимальным исполь­ зованием местных строитель­ ных материалов. На основе внедрения про­ стейшей механизации трудоем­ ких процессов: введения авто­ поилок, автокормушек, содер­ жания птицы на глубокой подстилке и механизации ее уборки можно добиться рез­ кого увеличения производи­ тельности труда птичниц. Каж­ дая птичница в колхозах и совхозах может обслуживать не менее 3—5 тысяч кур-не­ сушек. Совещание рекомендует кол­ хозам и совхозам применять материальное поощрение ра­ ботников птицеводства за по­ лучение высоких показателей яйценоскости, сохранение по­ головья и привесов при выра­ щивании и откоре птицы, же- нель- эдектрические *станциям обогреватели, следует уста­ навливать печи с обогрева­ тельными боровами или дру­ гие виды отопления. Помеще­ ние целесообразно разделить на секции для посадки в них по 1,5^-3 тысячи цыплят в каждой.; ' : Выращивание птицы целе­ сообразно организовать на су­ хой глубокой подстилке из торфа, резаной соломы, мел­ ких стружек, дробленых коче­ рыжек кукурузы, опилок или других сухих подстилочных материалов. Подстилку следу­ ет наслаивать до окончания выращивания группы цыпляУ. Работникам инкубаторно­ птицеводческих станцийв1959 году следует организовать при станциях круглогодовое выращивание цыплят, на мясо с тем, чтобыза год быловы­ ращено на каждой ИПС не менее 5—10 тысяч годов мо­ лодняка. ИПС, расположенным вблизи прудов, озер и дру­ гих водоемов, необходимо ор­ ганизовать выращивание утят. Для увеличения производ­ ства птичьего мяса и улуч­ шения его качества большое значение имеет разведение кур мясо-яичных пород и их помесей, отличающихся высо­ кимвесом, скороспелостью, хо­ рошимимясными качествами и хорошо оплачивающих кор­ ма. В связи с этим необходи­ мо в совхозах и колхозах, имеющих кур мясо-яичных по­ род, обеспечить в 1959 году значительное увеличение их поголовья. Яйца, пригодные для вывода молодняка, нуж­ но использовать полностью на инкубацию в своем хозяйстве или для продажи инкубаторно­ птицеводческим станциям и совхозам. Излишних плеаен- вых оетугаков мясо-яичных по­ род следует использовать для организации промышленного межпородпого скрещивания с курами русскими белыми мясо­ яичных пород и местных по­ родных групп, В колхозах и совхозах надо создавать пле­ менные фермы кур мясо-яич­ ных пород и фермыпо произ­ водству помесных инкубаци-: онных яиц для реализации ин­ кубаторно-птицев од чо с ким Для значительного увеличе­ ния выращивания уток на мя­ со на водоемах, богатых при­ родными кормами, необходимо организовать обильное кормле­ ние птицыматочного стада от­ ходами местных боен, молоч? ных заводов, обратом, Жмыха­ ми и зеленью, с тем>чтобы по­ лучить отних как можно боль­ ше полноценных инкубацион­ ныхяиц. Утят следует выращивать в цыплятниках, батарейныхклет­ ках или приспособленных по­ мещениях до 15—20 дней с обогревом, а затем переводить под навесы, устроенные вбли­ зи водоемов,, к Надо учитывать также, .что утята в 65—70-дяевном возра­ сте начинают линять, их при­ весы снижаются, дальнейшее выращивание и откорм эконо­ мически становятся уже невы­ годными. Большимрезервом в увели­ чениипроизводства мяса в кол­ хозах исовхозах стенных райо­ нов является разведение инде­ ек,а вхозяйствах, имеющих вы- пасыиводоемы,—гусей. Этиви­ дыптицы хорошо используют выпаса, а также грубые и соч­ ные корма, дают большое ко­ личество вкусного, питатель­ ного и дешевого мяса. Сорос населения на индю­ шиное мясо всегда был боль­ шой, но, к сожалению, произ­ водится его все еще мало. Это большой недостаток. Опыт пе­ редовых хозяйств говорит о том, чторазведение индеек— дело выгодное. Совхоз имени Сталина Краснодарского края в 1958 году вырастил на мясо 29 тысяч индюшат—по 23 го­ ловы, или в среднем по92 ки­ лограмма мяса от каждой ин­ дейки. Колхоз имени Ленина Ново-Кубанского района этого же края принял на выращи­ вание в 1958 году 47 тысяч индюшат и сдал государству 790 центнеров индюшиного мя­ са. В этом году колхоз будет выращивать 65 тысяч индю­ шат. Кромезначительного увели­ чения производства мяса, ор­ ганизация круглогодового вы­ ращиваниямолодняка птицы по зволяет систематически попол- <нить маточное стадо кур-ис- сушек высокопродуктивными молодками. При систематиче­ скомпополненииматочного ста­ да несушек в течение года пол­ нее используются помещения, производство яиц увеличивает­ ся без дополнительных капи­ таловложений на постройки не менее чем на 25—30 процен­ тов. Одним из резервов увеличе­ ния производства яиц в кол­ хозах и совхозах является со­ держание дополнительного по­ головья кур-несушек в летнее время в облегченных птични­ ках вольерного типа, батарей­ ных клетках или на полу под огражденными навесами. На­ пример, наЛенинградской пти­ цефабрике летом 1958 года в батарейных клетках под наве­ сами было размещено 1 0 ты­ сяч кур-несушек; от них за 5 месяцев получено 860 тысяч яиц. На Адлерской птицефаб­ рике Краснодарского края в батарейных клетках, установ­ ленных на воле, под деревья­ ми, с мая по октябрь содер­ жат по 15 тысяч кур-несушек, от которых хозяйство получа­ ет ежегодно без всяких затрат на строительство помещенийдо­ полнительно около 1,5 миллио­ на япц. Увеличение производства апц и птичьего мяса нераз­ рывно связано с улучшением племенной работы в птицевод­ стве. В каждом колхозе и совхозе необходимо выделять из лучшей итицывосстанови­ тельно-племенные группы в достаточном количестве для выращивания от этой птицы ремонтного пополнения маточ­ ного стада. Для выделения птицыв восстановительно-пле­ менные группы лучшую часть молодняка надо ставить на индивидуальный учет яйце­ носкости при помощи контроль­ ных гнезд. Увеличение продуктивности птицыи снижение себестои­ мости яиц и мяса требуют про­ изводства в хозяйствах собст­ венных дешевых зерно-мучных, белковых и витаминных кор­ мов. Во всех колхозах и совхозах следует организовать зеленый конвейер, на корм птице использовать озимые, многолетние бобовые травы,