Кировец. 1987 г. (г. Липецк)

стр, 4 « К ИРОВЕЦ» П ЕР ЕД С ТАР ТОМ X О Ю С Е Й Н ачался 42-й чемпионат стра­ ны по хоккею с шайбой в высшей лиге. Хоккеисты команд «Трактор» (Липецк), «Сокол» (Новоче- боксарск) и «Станкостроитель» (Рязань) перед началом чем­ пионата провели между собой по одной игре. Вот результаты Ярмарк а картин / В Центральном парке куль ­ туры и отдыха проведена пер- ■ вая ярмарка-продажа живо ­ писных и декоративно-приклад­ ных работ. Организовал ее от­ дел культуры исполкома го­ родского Совета народных де- Меньще пяти месяцев прош­ ло с тех пор, как здесь от­ крылась картинная галерея. Но она уже успела завоевать популярность не только у ж и ­ телей райцентра и сел района. Выставку художественных по­ лотен посетили артисты Перво- Партия Воронежской лесо­ устроительной экспедиции с на­ чала Июня начала своеобраз­ ную ревизию лесных богатств Елецкого лесхоза. В составе партии опытные специалисты К. П. Эрделн, В. Г. Могиль- ниченко, Н. П. Архангельский. этих встреч: «Станкостроитель» — «Трактор» — 1:0; «Сокол» — «Станкостроитель» — 5:4; «Трактор» — «Сокол» — 4:2'. Как видим, команды одержа­ ли по одной победе и потер­ пели по одному поражению, набрав по два очка. Однако «Трактор» имеет лучшую раз- в В о р о н е ж е путатов' при участии всех1за­ интересованных организаций и отдельных лиц. Воронежцы и гости города имели возмож­ ность купить произведе н и я профессиональных мастеров из местного отделения Союза ху­ нину забитых и пропущенных шайб: «Трактор» — 4:3 (+ 1 ) : «Станкостроитель» — 5:5 (0); «Сокол» — 7:8 (—1). И все же игра нашей ко ­ манды «Трактор» оставляет желать лучшего. Календарные игры покажут готовность ее и результаты первых игр на вы- дожмнков РСФСР, а также работы художников-любителей, копии известных, картин рус­ ских и зарубежных классиков, чеканку, дивной резьбы дере­ вянные ложки и многое дру­ гое. Подобные ярмарки в, Воро­ неже решено проводить регу­ лярно — в первое и третье воскресенье каждого месяца. Многим особенно понрави­ лись картины замляка лев- толстовцев художника Н. А. Сысоева, а также братьев Хо- луевых. Коллекция картин все время пополняется. Многие ху ­ дожники, в том числе из Л и ­ пецкой н Московской' органи­ заций, решили подарить лев- толстовской галерее своп но­ вые произведения к 70-летию Великого Октября. | ухода и т. д. Лесхозу будет выдано официальное хозраспо- ряжение, согласно которому он и будет в дальнейшем стро­ ить свою деятельность. Подобное детальное обсле­ дование лесных массивов на строго научной основе прово­ дится не чаще чем раз в де­ сять лет.. езде дадут ответ болельщикам «Трактора», на какое место среди восьми команд второй зоны могут претендовать наши хоккеисты. 3, 4 и 6 октября «Трактор» проведет игры в Кирово-Че­ пецке, а 10, 11 п 13 октября — в Глазове. Н. ИВАНОВ, нештатный корр. «Кировца». Х О З Я Й К Е НА З А М Е Т К У Б АКЛАЖАНЫ БАКЛ АЖАНЫ МАРИНО ­ ВАННЫЕ. Молодые баклажа­ ны обмыть н на каждом сде­ лать продольный надрез дли­ ной 3—4 см, обдать кипятком и держать в нем 5 минут. За­ тем уложить в один слой на чистую доску, придавить свер­ ху грузом и держать под прессом .30 40 минут. Очищенные грецкие орехи, чеснок, стручковый перец про-, пропустить с солью через мя­ сорубку. Отжатые баклажаны наполнить Частью орехового фарша, плотно уложить в стеклянные банки. Оставшуюся часть орехов перемешать в слабом растворе уксуса, после чего залить банки. Мариновать 2—3 дня. Подают как холодную закус- ку. На 1 кг баклажанов: очи­ щенных грецких орехов 200 г, лука репчатого — 100 г, чеснока — 2- 3 дольки. Перец, уксус и соль по вкусу. БА.КЛ АЖАН Ы ФАРШ 11РО­ ВД! II1ЫЕ. Баклажаны очис­ тить и разрезать вдоль на 2 части. Мякоть вырезать, изру­ бить к смещать с пропущен­ ным через мясорубку мясом, замоченным в молоке хлебом, пассерованным луком, яйцами, солью, специями. Полученным фаршем заполнить половинки баклажанов. Уложить в сотей­ ник и, подлив немного воды, тушить. Мясной фарш можно заме­ нить овощным. На 1 кг баклажанов: теля­ тины или свинины — 500 -г, хлеба . пшеничного — 100 г, молока — 200 г, лука репчато­ го — 80 г, яйцо—1 шт., соль, перец п чеснок по вкусу. И К Р А БАКЛ АЖАННАЯ. Баклажаны испечь в духовом шкафу, очистить от кожицы и мелко изрубить Репчатый луч спассеровать в масле с добав­ лением томат-пасты. Подготов­ ленные баклажаны соединить с луком и тушить до загусте-, ния. Заправить толченым чес­ ноком, уксусом, СОЛЬЮ II Прр- цем, посыпать зеленым луком. На 400 г баклажанов: лука репчатого — 80 г,'масла рас­ тительного — 20 г, томат-пас­ ты — 30 г, уксуса — 4 г, чес­ нок, соль и перец по вкусу. ЗАКУСКА ОСТРАЯ. Бакла­ жаны нарезать к р у ж к а м и . Каждый кружок посыпать с обеих сторон солью и перцем, затем запанировать в муке н обжарить до золотистого цве­ та. Подготовить заправку: по­ мидоры обдать кипя т к ом, очистить от кожицы и пропус­ тить через мясорубку вместе со стручковым перцем и чес­ ноком. Баклажаны залить за­ правкой, посолить и посыпать зеленью. На 400 г баклажанов: поми­ доров' — 200 г, перца стручко­ вого острого — 20 г, чеснока —2 дольки, масла растительно­ го — 20 г, соль, зелень. ДЛЯ ВАС, СЛУШАТЕЛИ И ПРОПАГАНДИСТЫ Первого октября начинается новый учебный год в системе политического просвещения. Как всегда, к этому дню в наш книжный магазин № 5 поступили и новинки литера­ туры в помощь слушателям и и пропагандистам. Здесь они найдут только что вышедшие в издательстве политической литературы книги «Идет пе­ рестройка», «Справочник про­ пагандиста», наглядное посо­ бие в двух выпусках «Ускоре­ ние социально-экономического развития страны — стратеги­ ческая задача КПСС» и мно­ гие другие. Богат выбор книг и брошюр, посвященных документам и материалам XXVII съезда пар­ тии и Пленумов ЦК КПСС, произведении классиков марк­ сизма-ленинизма, книг и бро­ шюр по вопросам внутренней и внешней политики нашего (социалистического государства, книг, посвященных 70-летию Великого Октября. Мы приглашаем вас, дорогие тракторозаводцы, посетить наш магазин и выбрать нужные вам книги. Н. ДУХАНИНА, зав. магазином. ИЗВЕЩЕНИЕ Сегодня, 1 октября, в малом зале Дворца культура состо­ ится ОРГАНИЗАЦИОННОЕ СО­ БРАНИЕ РОДИТЕЛЕЙ, чьи дети будут заниматься в экспери­ ментальной студии «ЗЕРНЫШ­ КИ». Начало собрания — в 18.00. Редактор В. В. БЫЧКОВ, В КИНОТЕАТРЕ «МАЯК» 1 ОКТЯБРЯ. «Грог» —- в 8.30, 10.30, 12.30, 14.30, 16.30, 18.30, 20.30. Детский зал. «В ветвях черешни» — в 11.00, 14.00. Для взрослых: «Безы­ мянный замок» — в 18 00, 2 0 . 0 0 . 2 ОКТЯБРЯ. «Грог» — в 8.30, 10.30, 12.30, 14.30, 16.30, 18.30, 20.30. Детский зал. Для взрослых: «Безымянный замок» - в 18.00, 20.00. В СПОРТКЛУБЕ «ПЛАМЯ» 1 ОКТЯБРЯ. Стадион. Осен­ ний легкоатлетический кросс среди команд общежитий в за­ чет спартакиады — в 17.30. Занятия групп здоровья и абонементных групп централь­ ных секций — борьбы дзю­ до, стендовой стрельбы, групп детско-юношеской спортивной школы по расписанию. 2 ОКТЯБРЯ. Стадион. За­ нятия групп здоровья и або­ нементных групп' и централь­ ных секций — борьбы дзю-до, стендовой стрельбы, групп дет­ ско-юношеской спорт й е н о й школы — по расписанию. ОБЪЯВЛЕНИЕ Ясли-саду № 63 на постоян­ ную работу требуются: СТОРОЖ-ДВОРНИК, п о ­ м о щ н и к и ВОСПИТАТЕ­ ЛЕЙ. Санаторий - профилакторий «Лесной» приглашает на по ­ стоянную работу МЕДСЕСТРУ в процедурный кабинет и КУ­ ХОННУЮ РАБОЧУЮ. АДМИНИСТРАЦИЯ. Средней школе № 25 требу­ ются ТЕХСЛУЖАЩИЕ (оклад 105 рублей). ДВОРНИКИ (ок ­ лад 70 рублей) и ГАРДЕРОБ­ ЩИЦА (оклад 70 рублей). АДМИНИСТРАЦИЯ. Р астет популярн ость Л ев-Тол стовск ой галереи Каков он, елецкий л ес? го московского областного драматического театра и Л и ­ пецкого драмтеатра имени Л. Н. Толстого. В галерее по­ бывали четыре делегации из Германской Демократической Республики и одна — из Че­ хословакии. Работу Замечено закончить к концу нынешней осени. И тогда будут получены ответы на интересующие работников лесного хозяйства вопросы: ка ­ ковы здесь запасы древесины, каков возраст и состояние ле­ сов, какие требуются меры НА КОНКУРС . Первые ртарты (верхний снищи;). Борьба за титул чемпиона (снимок внизу). Фото В. ФИН0ГИНА . „ Л И П Е Ц К А Я П А Н О Р А М А " - ± ! - .’ .^1.—Ч...........: ■ _ ■I I—I - 3 — — ГАЗЕТА выходит по вторникам, четвергам и субботам. Этот номер набирали Л. Сесина, В. Попова. Верстала 3. Шатохина. Печатала А. Семиколенова. АДРЕС РЕДАКЦИИ: 398006, Красноэаводская, 2. Телефоны: редактора 74-46, ответ, секретаря — 77-56, корреспондентов — 72-03, секретаря-машинистки — 67-08, ТИПОГРАФИЯ ПО аЛТЗ ИМЕНИ XXIII СЪЕЗДА КПСС», ул. Краснозаподская, 2 Делефон: 76-87. Тираж 2.600 яма. АЭ 74669. Зак. № 1366.