Кировец. 1985 г. (г. Липецк)

В ч е с т ь X I I Всеажм р н о г о Мастера вкусных блюд П ожалуй, столько благодарно­ стей от посетителей кафе «Звез­ дочка» не было ни на одном, ставшими уже традиционными, заводском конкурсе среди моло­ дых поваров, кондитеров, офици­ антов на звание «Лучший по про­ фессии». Вот некоторые из них: «Очень благодарим за прекрасно оформленные и со вкусом при­ готовленные блюда», «Обедали с большим удовольствием и аппе­ титом». И в каждом отзыве по­ желания. «Пусть такие конкурсы будут проходить почаще», «Пусть такое же внимательное обслужи­ вание и качество пищи будет каждый день». Участницы конкурса действи­ тельно постарались наславу. Ведь ответственность у каждой из них была двойная: стать победителем и суметь приготовить, обслужить посетителей так, как бы они это сделали для делегатов и гостей XII московского Всемирного фе­ стиваля молодежи и студентов. Ведь конкурс был посвящен именно этому празднику юности планеты. Что же предлагали участники конкурса гостям молодежного форума и какую оценку жюри получили они за свое мастерство? Особенно привлекали внимание аккуратно разложенные на тарел­ ках котлеты по-киевски, зразы отбивные, мясные голубцы с при­ чудливыми украшениями и затей­ ливой зеленью, салаты витамин­ ные и мясные, а на подносах насыщенностью красок, искусной отделкой фестивальной символи­ кой, ароматным запахом манили торты и пироженое, пироги и печенье. Но строгое жюри, умело оце­ нивая работу каждой участницы, поставило высокие оценки Татья­ не Ведениной, повару из столо­ вой № 11, Марине Климовой и Евгении Лазукиной — из столо­ вых №№ 18, 21, Елене Андрее­ вой — из столовой № 28. За­ метим, что приготовленные ими борщ украинский, котлеты по-ки­ евски, голубцы мясные, салат де­ ликатесный, компоты из вишен и ягод пользовались у посетителей кафе особой популярностью. При подведении окончательны: итогов Татьяна Веденина занял, первое место. К сожалению, Ма­ рина Климова и Евгения Лазуки- на, Елена Андреева допустили отступления от рецептов некото­ рых блюд. Марина и Женя поде­ лили второе место, а Лена заня­ ла третье место. Победителя среди кондитеров жюри выделило сразу. Им стала Татьяна Лелякина из столовой № 28. Ее торт «Черная сморо­ динка», фестивальное пироже­ ное «Буше» обладало не только изысканным оформлением, но и отличным вкусом. Второе место было присуждено Светлане Ме­ щеряковой — также из столовой № 28. Она удивила жюри и тон­ ким вкусом, и привлекательным оформлением торта и пирожено- го. Последними на конкурсе высту­ пили девушки-официантки. Неко­ торые из них уже не первый раз принимали участие в подобных соревнованиях. Так, Людмила Гончарова (кафе «Звездочка») уже становилась победителем та­ ких конкурсов. И в этот раз она не уступила в мастерстве оформ­ ления стола и культуре обслужи­ вания. Жюри выставило ей за но­ вогодний стол самые высокие оценки. Второй стала ее подруга Ната­ ша Серикова. На суд жюри она представила стол для участников и гостей московского фестиваля, украсив его фестивальной мозаи­ кой из лепестков и цветов, и предложив гостям вкусные про­ хладительные напитки, соки, фрукты. Но в культуре обслужи­ вания Наташа уступила несколь­ ко Л. Гончаровой. И хотя она за­ няла второе место — не отчаи­ вается: многому научилась в хо­ де подготовки и проведения кон­ курса. И не только Наташа Серикова обогатила свой опыт, мастерство в ходе конкурса. Все восемнад­ цать его участников позаимство­ вали все лучшее, ценное для сво­ ей работы. А победы, награды у них еще впереди, Т. ЮРОВА. ЛААЛЛ/'Л/\/Х/\ЛА/\Л/\ЛЛАЛАА/\ЛЛ/\/УАЛААЛА/\/\ЛАЛАА/Л спортивная программа августа очень насыщена различными видами соревнований, кото­ рые пройдут на стадионе и других площадках спорткомп­ лекса «Пламя». Назовем их. С 12 августа начнется ро ­ зыгрыш первенства завода по волейболу среди мужчин, а на городошных площадках с 19-го — первенство завода по городкам. С 27 августа на нашем же стадионе будут проходить финальные игры на первенст­ во областного совета ДСО «Труд» по футболу. Завершит­ ся программа соревнованиями на первенство завода по лег ­ кой атлетике. Они пройдут 31 августа и 1 сентября. Есть особая дата в календа­ ре этого месяца, венчающего лето, — День физкультурни­ ка. День, который традицион­ но и широко отмечается как смотр всей нашей физкуль­ турно-массовой работы, наших спортивных достижений. В соответствии с планом, утвержденным учебно-спор­ тивным отделом заводского спортклуба «Пламя», спортив­ ную программу этого месяца начнут футболисты цехов и отделов: с 1 по 10 августа на стадионе они проведут матчи на первенство завода. А 10 августа здесь состоится куль­ турно-спортивный праздник в честь Дня физкультурника. Вообще надо отметить, что ПОСМОТРИТЕ ЭТИ Ф И Л ЬМ Ы Этот снимок сделан во время парада участников заводского спортивного праздника на ста­ дионе «Пламя», посвященного X I I Всемирному фестивалю моло­ дежи и студентов в Москве. Фото А. Козина. Но м ат ери а л ам >» Ж м р о в д а * * «Текут крыши» Так назывались письма налад­ чика третьего тракторного цеха А. Хабарова, проживающего в квартире № 58 дома № 6 на ули­ це Р. Ибаррури, и ветерана тру­ да Л. Бунеевой, которая прожи­ вает в квартире № 28 дома №25 на улице Краснознаменной. Они писали о том, что длительное время не могут добиться ремон­ та крыши над своими квартира­ ми, которые во время дождей и таяния снега из-за этого посто­ янно заливаются водой. Как сообщил в своем ответе редакции на эти письма началь­ ник жилищно-коммунального от­ дела В. В. Воробьев, ремонт кровли на доме № 6 по улице Р. Ибаррури и на доме № 25 по улице Краснознаменной будет сделан в ближайшие дни. За редактора К. КОРОВИН. ние», «Политическая агитация». Секретарям партийных организа­ ций — журнал «Партийная жизнь», руководителям — «Комму­ нист». Юношам и девушкам мы предлагаем журналы «Аврора», «Во­ жатый», «Комсомольская жизнь», «Молодая гвардия», «Моло­ дежная эстрада», «Молодой коммунист», «Ровесник», «Смена», «Студенческий меридиан». Для детей вы можете выписать «Веселые картинки», «Костер», «Мурзилка», «Пионер», «Юный техник», «Юный натуралист» и «Библиотечку для умелых рук» — приложение к журналу «Юный техник». Много интересного, полезного обещают для специалистов их специальные журналы: тракторостроителям — «Кузнечно-штампо- вое производство», «Машиностроитель», «Станки и инструмент», «Тракторы и сельхозмашины», «Энергетик» и другие специальные журналы. Подписка на январь 1986 года прекращается 1 ноября 1985 го­ да, а за пределы области — 15 октября. После этих сроков подписка будет приниматься на февраль и последующие месяцы 1986 года. К сведению руководителей предприятий, организаций и учреж ­ дений: прием, ведомственной подписки для библиотек, красных уголков, общежитий, то-есть мест коллективного пользования, будет приниматься с 1 по 31 августа 1985 года. После этого зака­ зы приниматься не будут. ЛИПЕЦКОЕ ГОРОДСКОЕ АГЕНТСТВО «СОЮЗПЕЧАТЬ». ВО ДВОРЦЕ КУЛ ЬТУРЫ 1 АВГУСТА. Театральный зал, Художественый фильм «Охотник» — в 18.00, 20.00. „ 2 АВГУСТА. Театральный зал. Художественный фильм «Охот- ник» — в 18.00, 20.00. Агитпло- щадка. Беседа «Жилищно-быто­ вое строительство в период ре­ конструкции завода» — в 19,00. После — фильмы, В КИНОТЕАТРЕ «МАЯК» 1 АВГУСТА. «Бобби», две се­ рии — в 8.30, 13.10, 17.50, 20.40. «Сон в руку, или Чемодан» — в 11.20, 16.00. Детский зал. «Бес­ страшный атаман» — в 11.00, 14.00. В СПОРТКЛУБЕ «ПЛАМЯ» 1, 2 АВГУСТА. Стадион, пла­ вательный бассейн. Занятия групп здоровья» — с 10.00. ВНИМАНИЕ! В связи с освобождением пло­ щадки заводского угольного скла­ да под строительство извещаем всех тракторостроителей, нужда­ ющихся в получении угля на ото­ пительный сезон 1985—1986 го ­ дов, о том, что уголь необходи­ мо получить со склада до 15 ав­ густа 1985 года. Администрация ПО «ЛТЗ». Этот номер набирали Н. Ражина и В. Попова. Верстала Л. Сесина. Печатала А. Семиколенова. АДРЕС РЕДАКЦИИ: 398006, Красноэаводская, 2. Телефоны: редактора — 74-46. ответ, секретаря — 77-56, корреспондентов — 72-03, секретаря-машинистки — 67-08. А Э 5 4 8 9 2 . Типография ЛТЗ, Тираж 2450 »кз. З ак . № 1229 . СПОРТИВНАЯ АФИША АВГУСТА П О Д П И СЫ В АЙ ТЕС Ь НА Г А З Е ТЫ И ЖУ РНАЛЫ ! Дорогие товарищи! С 1 августа 1985 года повсеместно откры­ вается прием подписки на советские и зарубежные газеты и журналы на 1986 год. Рекомендуем вам подписываться только по месту работы у своих общественных распространителей печати. Подписка будет приниматься и в отделениях связи, и в Союз­ печати. При этом лучше всего подписку оформлять до конца го­ да. Тем самым вы обеспечите себе и своей семье регулярное по­ лучение выписанных вами газет и журналов — хороших друзей и умных советчиков. Как и в прошлые годы, подписка проводится без ограничения на все центральные газеты. В том числе: «Правда», «Известия», «Комсомольская правда», «Литературная газета», «Советская Рос­ сия», «Социалистическая индустрия», «Труд», «Строительная газе­ та», «Экономическая газета»» и все остальные, а также на област­ ные газеты «Ленинское знамя», «Ленинец» и журнал «Политиче­ ская агитация». Из журналов вы можете выписать для себя и своей семьи «Здоровье», «Крокодил», «Огонек», «Москва», «Нева», «Новый мир», «Октябрь», «Советская женщина», «Семья и школа», «Человек и закон». Исключения составляют приложения к жур ­ налам «Дружба народов», «Огонек», а также журналы «Вокруг света», «За рулем», «Иностранная литература», «Крестьянка», «Наука и жизнь», «Работница», «Техника — молодежи», «Юность», в том числе «Липецкая неделя», распространение которых будет вестись в пределах, установленных тиражом. В помощь политинформаторам, агитаторам, пропагандистам мы предлагаем журналы «Агитатор», «Политическое самообразова- мышляя об истории этой любви, авторы стремятся показать и про­ блему социального неравенства, разделяющего героев, и глубокую пропасть, которая пролегла меж­ ду старшим и молодым поколени­ ями. Поставил фильм известный ре­ жиссер и актер — Радж Капур. Во Дворце культуры в течение недели будут показаны новый цветной художественный фильм киностудии «Мосфильм» — «По­ хищение» и канадский — «Охот­ ник». Т. БАРБАШИНА, инструктор кинотеатра «Маяк». романтическая профессия, мундир и солидное положение совершен­ но затмили в глазах Любочки все достоинства предыдущего по­ клонника. Впрочем, до поры до времени она решает сохранить это в тайне... С 1 по 4 августа здесь же можно будет посмотреть повтор­ но индийский фильм «Бобби». Он о любви. Радж — восемнадцати­ летний юноша, единственный сын респектабельных и богатых роди­ телей, слишком поглощенных соб­ ственной жизнью, чтобы уделять внимание сыну. Любовь Раджа к шестнадцатилетней школьнице от­ крывает ему радость постоянного человеческого понимания. Раз- станем свидетелями смешных и грустных, порой поучительных со­ бытий, происшедших в наши дни в одном провинциальном городке. Итак, только что демобилизо­ ванный молодой человек возвра­ щается в родные места. Конечно, первым делом он спешит к люби­ мой девушке! Но — увы!—«пред­ мет его любви» Любочка Невин­ ная оказалась барышней весьма ветреной, легкомысленной и не­ постоянной, и за время отсутст­ вия Паши у него появился серь­ езный соперник — молодой во­ енный летчик Леня Кулик. Его Сейчас в нашем заводском ки ­ нотеатре «Маяк» . идет новый цветной художественный фильм киностудии «Ленфильм» «Сон в руку, или Чемодан». Это кинокомедия, однако в легкой и шутливой форме в ней говорит­ ся о вещах весьма серьезных: о любви, верности своим жизнен­ ным принципам, о профессиональ­ ном долге, честности и многом другом. Рядом с главным геро­ ем картины — молодым журна ­ листом Павлом Тюриным — мы проживем всего несколько недель, но за это время вместе с ним