Кировец. 1983 г. (г. Липецк)

к о и т р о л я Л и с т о и и а р о д н о г о Н А У Ч Н О - П Р А К Т И Ч Е С К А Я К О Н ФЕ Р Е Н Ц И Я В Д о ме ку ль туры тре ста «Ли- пецкстрой» состоялась научно- практическая конференция. Участ­ ники конференции прослушали доклад председателя Левобереж­ ного районного комитета народ­ ного контроля В. Н. Го ли кова о повышении активно с ти народных контро лер ов в с вете решений XXVI съез да КПСС. Опы том работы дозорных в борьбе за экономию и бережли­ вость средств, материалов, топ­ ливно-энергетических ресурсов по­ делились председатель комитета народного контроля треста «Ли- пецкстрой» Т. Н. Ретю нских, председатель группы народного контроля « Кок с охи мпр оизвод с т- ва» В. Н. Хвесько. Второй секретарь райкома ВЛ КСМ Б . Н. Я бл о нский расска­ зал о работе «комсомольских про­ жектористов» предприятий, орга­ низаций, учреждений во взаимо­ действии с народными контроле­ рами. Секретарь Левобережного и с­ п о лкома райсовета народных де­ путатов А. Я. Ненахов сдел а л с ообщение о взаимодействии по­ стоянных комиссий исполкома районного Совета с ко ми тет ами и группами народного контроля предприятий, организаций, учреж­ дений. На конференции также вы с ту­ пи ли председ ате ль ко ми тета на­ родного контро л я тракторного за­ вода М. А. Черных, пред сед ате ль группы народного контро л я заво­ да спец инструмента и технологи­ ческой оснастки Ф. А. Ку ли ков. Первый из них говорил о практи­ ке применения средств гласности в работе народных контролеров, второй поделился опытом конт­ роля дозорных за производством товаров народного потребления. В заключение на конференции выступил председатель городского комитета народного контроля П. М. О сип ов. Он подве л итоги работы научно-практиче с кой кон­ ференции, остановился на задачах народных контролеров в свете ре­ шений майского и ноябрьского 1 98 2 г. Пленумов ЦК КПСС. В работе конференции приняли участие второй секретарь Левобе­ режного райкома КПСС Е. В. Суханов, заведующий организа­ цион ным отделом областного ко­ митета народного контроля Ю. А. Трифонов. Уча с тники научно-практиче с кой конференции осмотрели выставку средств гласности народного кон­ троля, применяющихся на пред­ приятиях, в организациях, учреж­ дениях района. Неп лохо выгля­ дела выставка и нашего завода. Ей при сужде но третье мес то. А. УШКОВ, ч ле н ко ми тета народного контро л я завода. В з а в о д с к о м к о м к т е те Беспри зорн ая тар а Ко ми тет народного контро л я на с вое м з аседании рассмотрел воп­ рос «О состоянии хранения и ис­ пользования в цехах металличе­ ской технологической тары». С инф ормацией о результатах про­ верки выступила начальник бюро главной бухгалтерии М. Н. Бобы ­ нина. В ре зультате проверки установ­ лено, что на заводе разработано и утверждено По ложение по про­ ектированию, изготовлению, над­ зору, эксплуатации, контролю и ремонту тары, применяемой для транспортировки и хранения гру­ зов, и предназначенной для рабо­ ты с грузоподъемными машина­ ми. К сожалению, оно не доведе­ но до исполнителей. Спец иальная тара, изготовленная предприя­ тиями отрасли, должна быть при­ нята представителями завода в составе заказчика, О КМА, ОТК, от дел а г л авного ме ханика. Этот пункт не вы полняется. Тара внутрицеховая, межцех о­ вого пользования и оборотная — не маркирована, обезличена. От­ ветственными за сохранность и эк­ сплуатацию тары в цехах являют­ ся начальники ПР Б, на с к л адах — заведующие складами. Однако инвентаризация тары по состоя­ нию на первое число месяца, сле­ дующего за отчетным, не прово­ дится. Ремонт тары в цехах — ее вла­ дельцах, не проводится. Участок ремонта тары в РМЦ не органи­ зован. Согласно положению, ответст­ венность за обезличенную тару несет тот цех, на территории ко­ торого она находится. Однако из-за отсутствия маркировки при­ надлежность тары установить не предоставляется возможным. Не выполняется на заводе распоря­ жение «Об устранении недостат­ ков, отмеченных комиссией отрас­ левой инспекции по контролю за использованием производственной тары», изданное в декабре 1976 года. По состоянию на 14 мая те­ кущего года в цехах и на скла­ дах произведена проверка нали­ чия металлической тары и соот­ ветствия ее учетным данным в цехах и на складах. В цехе кон­ сервации инвентаризация тары не проводилась. Фактические остат­ ки ее в акте проставлены с учет­ ных данных. Поступающая на завод тара приходуется на склад ЦПиХМ № 30. Просчет ее во время раз­ грузки не осуществляется. Тара разгружается вдоль железнодо­ рожных путей в местах, недо­ ступных для подъезда автотран­ спорта. Много металлической та­ ры побито, помято, хотя в про­ изводстве она не применялась ни одного дня. Начальник цеха С. В. Пономарев, зам. начальника цеха А, В. Бобылев не принимают мер по организации правильной раз­ грузки и складированию техноло­ гической тары. В результате 7257 единиц тары, числящейся за скла­ дом № 30, просчитать было невоз­ можно. Тара во многих случаях ис­ пользуется не по назначению. Многие ящики наполнены мусо­ ром, разбросаны по территории завода в отдаленных местах или вдоль дорог, сбрасываются в кот­ лованы и засыпаются землей. В цехах: первом и третьем тракторных, тракторосборочном, термическом, автоматном, уста­ новлена недостача металлических ящиков. Это объясняется тем, что готовая продукция (зап­ части) отправляется на сбыт в та­ ре, которая обратно не возвра­ щается. Начальники ПРБ цехов: первого тракторного — Кутелев, тракторосборочного — Козель­ ский, термического — Воробьев, автоматного — Гаврилов, третье­ го тракторного — Аверин не про­ водят инвентаризацию тары, не следят за ее сохранностью. В 1982 и 1983 годах не отремонти­ ровано и не списано на износ ни одного металлического ящика. Многими цехами тара само­ вольно, без выписки документов вывозится с разгрузочных площа­ док, в результате чего у них ус- становлены ее излишки. Так, в чугунолитейном цехе излишки та­ ры составили 186 единиц, в ста­ лелитейном корпусе — 255, во втором тракторном цехе — 108, прессовом' — 135, сборки тран­ смиссий — 106 единиц. Центральный абразивный склад укомплектовывается металличе­ ской тарой без выписки ее со склада № 30, вследствие чего установлены излишки — 188 штук ящиков. Огромные излишки — по 914 ящиков обнаружены в куз ­ нечном и заготовительном цехах, в некоторых других подразделе­ ниях. В ряде цехов, в прошлом году и в нынешнем, поступления и вы­ бытия производственной тары не было, списания тоже не было. В результате на заводе не достает 5090 различных ящиков и поддо­ нов. А часть тары находится в кучах вдоль железнодорожных путей. Комитет народного контроля принял предложения комиссии главной бухгалтерии, направлен­ ные на устранение недостатков в хранении, учете и эксплуатации тары. Комиссия, в частности, предложила: 1. Закрепить всю технологиче­ скую и производственную тару за ПДО и отделом сбыта завода. 2. Начальнику бюро ОКМА Те­ рехову разработать мероприятия по улучшению использования, учета и сохранности металличе­ ской производственной тары. 3. Начальникам цехов и отде­ лов произвести маркировку тары согласно Положению, распоряже­ нием по цеху назначить ответст­ венных лиц за ее сохранность и ремонт. 4. Начальнику ремонтно-меха­ нического цеха В. И. Кукину ор­ ганизовать участок по ремонту технологической тары. По обсужденному вопросу ко­ митет народного контроля принял соответствующее постановление. Беречь добро! В соответствии с планом рабо­ ты, комиссия по контролю за ка­ чеством продукции сделала про­ верку состояния хранения мате­ риальных ценностей на заводских складах. В результате проверки выявлено, что продукция, посту­ пающая на склады ЦПиХМ, скла­ дируется и хранится в основном в соответствии с требованиями. Однако такие покупные изде­ лия, как аккумуляторы, болты, гайки, шайбы, гровер, пружины, заклепки, шины, ободы хранятся в крайне неудовлетворительном состоянии. На складе аккумуля­ торов — метизов в результате небрежного хранения и тран­ спортировки разбито 327 аккуму ­ ляторов. Здесь также закоррози- ровались и стали непригодными для сборки: пружины различного наименования — 20 ящиков, сто­ порные кольца — 400 кг, гайки М12 — 100 кг, заклепки разного диаметра — 400 кг, болты раз­ ных размеров — 4 ящика. Тара с гидрораспределителями установлена небрежно, в резуль­ тате дорогостоящие изделия по­ лучили повреждения. Болты, гай­ ки, заклепки и другие крепежные изделия рассыпаны по территории склада. Имеются случаи, когда поступившая на склад продукция не предъявляется на входной контроль для определения ее ка­ чества. На складе резины шины 12x38 хранятся на открытой площадке. Камеры, выпавшие из покрышек в количестве 750 штук, валяются на проезжей части, в результате чего они повреждаются, приходят в негодность. Ободья колес (200 шт.) разбросаны по территории склада. Они деформированы (по­ мяты) проезжающим транспор­ том и пришли в негодность. От­ пуск окантовочной резины про­ изводится не в порядке ее поступления. И как следствие: ранее поступившая окантовочная резина длительное время лежит на площадке. На ее изгибах от длительного хранения образовы­ ваются трещины. Имеются недостатки в хране­ нии изделий и в цехе консерва­ ции. Комитет народного контроля обратил внимание начальников це­ хов: хранения и переработки ма­ териалов — Пономарева, консер­ вации — Бахаева на слабую по­ становку контроля за состоянием хранения материальных ценно­ стей и низкую требовательность к подчиненным по наведению должного порядка в хранении ценностей на складах. ЧТО ВСК Р Ы Л А II Р О В Е Р К А В мае комитетом народного контроля была организована про­ верка ряда предприятий комбина­ та питания завода, где были ус­ тановлены различные нарушения правил советской торговли. В проверенных предприятиях имели место факты использования мясо­ продуктов не по назначению. Ре­ ализации блюд с пониженным ка ­ чеством, узкий ассортимент блюд, нарушения ведения Книг жалоб и предложений, обвеса, обсчета и т. д. Так, в кафе «Колобок» (адми­ нистратор И. Н. Мещерякова) котлеты жареные отпускались с недовесом по 7 граммов в каж ­ дом изделии, бефстрогонов с пе­ ревесом — от 35 до 50 гр. каж ­ дая порция, сметана с недовесом 20 гр. Грубо нарушается приказ по комбинату питания «О прове­ дении немясного дня». В день проверки в реализации были блю­ да из мяса (котлеты, бефстрога­ нов) и отсутствовала запланиро­ ванная в меню рыба жареная. В кафе «Домовая кухня» блюдо бефстроганов было отпущено с перевесом 55 гр., гарнира — 30 г. В столовой № 3 (зав. столовой А. С. Трофимов, зав. производ­ ством Н. Д. Родионова) из шести наименований вторых блюд, за­ планированных меню, в реализа­ ции было только три. В столовой № 10 (зав. производством В. И. Грезина) грубо нарушаются нор­ мы отпуска готовой продукции, Все блюда из трех взятых для контрольной проверки обедов бы­ ли отпущены с перевесом от 5 до 60 гр. В столовой № 28 (зав. столо­ вой Л. К. Мякинина) в книге жа ­ лоб в апреле сего года записана жалоба на несоответствие блюд, имеющихся на раздаче, с запи­ санными в меню. Эта жалоба была скрыта при подаче сведений за апрель, что говорит о фор­ мальном подходе к их разбору. Особенно много нарушений бы­ ло вскрыто при проверке ресто­ рана «Колос» (зав. производст­ вом Г. Чернухина). Суп карто­ фельный отпускался с перевесом фрикаделек мясных на 30 гр. Поджарка свиная тоже была с перевесом на 30 — 55 гр. в каж ­ дой порции. Поджарка приготов­ лялась без лука-репки. Перевес в котлетах составил 45 гр., при­ чем котлеты отпускались недожа­ ренными, на разломе — сырые. Вермишель на 300 порций прове­ ряющими была снята с реализа­ ции (тестообразная, несоленая, подгоревшая). Хотя в бракераж­ ном журнале оценка за все эти блюда была выставлена «хоро­ шо», что явно свидетельствует о формальной оценке приготовлен­ ной пиши бракеражной комисси­ ей. А с 11 по 16 мая бракераж вовсе не проводился. Грубо нарушается в ресторане «Колос» товарное соседство сырья и готовой продукции, а также са­ нитарные нормы их хранения. Сельдь «иваси» хранилась в об­ щей холодильной камере с рыбой жареной и сырым мясом. Консер­ вы «лосось» хранились в откры­ той банке, а сметана вместе с сырой свининой. В цехе очистки овощей в клеенчатом фартуке бы­ ла обнаружена колбаса более трех килограммов, однако чек об ее оплате кухонной рабочей Л . В. Угаровой не был предъявлен. Все весы установлены не по уровню, грязные, учет переходящих остат­ ков пищи не ведется. Результаты проверок показали, что со стороны руководства пред­ приятий, а также аппарата ком­ бината питания не принято эф­ фективных мер для искоренения грубейших нарушений правил торговли. На основании результатов про­ верки народным контролем столо­ вых и ресторана директор комби­ ната питания Л. Б. Волкова изда­ ла приказ, которым обязала руко­ водителей предприятий питания немедленно устранить отмеченные нарушения и недостатки, потребо­ вать от всех производственных работников четкого исполне­ ния своих служебных обязанно­ стей, наметить конкретные меро­ приятия по улучшению обслужи­ вания населения. За отсутствие действенного конл треля за работой предприятий, низкий уровень воспитательной работы в коллективах, личную безответственность к выполнению служебных обязанностей, что привело к наличию серьезных на­ рушений, заведующему рестора­ ном «Колос» В. П. Дворникову и администратору И. Н. Мещеряко­ вой объявлены выговоры. Они предупреждены, что при повторе­ нии подобных нарушений к ним будут приняты более строгие ме­ ры административного взыскания. За отсутствие личного контро­ ля и ответственности за работой производства, грубейшие наруше­ ние правил советской торговли и санитарии, разбазаривание мя­ сопродуктов заведующей произ­ водством ресторана «Колос» Г. Чернухиной объявлен выговор, она полностью лишена прогрес­ сивной доплаты за май. Объявлены взыскания заве­ дующему столовой №3 — А. С. Трофимову, и. о. заведующей столовой № 10 — В. И. Грези- ной, заведующей кафе «Шашлыч­ ная Л . П. Тншуниной, а также поварам: столовой № 10 — Н. Смольниковой, ресторана «Ко ­ лос» — Л . Селиверстовой, кафе «Колобок» — Н. Боровских, «До­ мовой кухни» — Л . Кретовой. Приказом директора комбината питания намечены и другие меры, направленные на улучшение ра­ боты предприятий общепита, на искоренение случаев нарушений правил советской торговли,