Кировец. 1973 г. (г. Липецк)

На с ним ке : новое здание Бухарестского политехни­ ческого института — крупнейшего высшего учебного заведения Социалистической Румынии. Фото Аджерпресс—ТАСС. С Е Г О Д Н Я - Д Е Н Ь О С В О Б О Ж Д Е Н И Я Р У М Ы Н И ОТ Ф А Ш И С Т С К И Х З А Х В А Т Ч И К О В (1944 ) Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы Й П Р А З Д Н И К Н А Р О Д А И С п о р т Чемпионка РСФСР В упорной спортивной борьбе проходили финальные соревнова­ ния чем пионата Р С Ф С Р по м н о го ­ борью ГТ О на приз ж урн ал а «С портивная ж и зн ь России». Ф и ­ нал состоялся « К ал уге. В составе сборной ком анды Л и п е ц ко й области успеш но вы ­ ступи ла работница спо рткл уб а «П л ам я» Зоя М и хай л ов н а Т к а ­ ченко. Среди участниц, вы ступа в ­ ш и х в возрастной гр упп е IV с т у ­ пени, 3. Т ка че н ко од ер ж ал а уве­ ренную победу. По окончании соревнований чем пионке Р С Ф С Р по м ногоборью ГТ О был вручен ж етон первой степени. Т. М А Т Р О С О В . П о ^ м а т е р и а л а м „ К и р о в ц а “ „С ТРУБОЙ ДЕЛО ТРУБА" Так называлась заметка, о п у­ бликованная в № 68 «Кировца». Ее- автор — ветеран труда А. К а ­ ретников писал, что в доме Ай 10 по улице Ильича со стороны ма­ газине. № 31 поржавела водосточ­ ная труба. Во время дождей вода заливает стену второго этажа. Влага проникает в квартиру. К а к сообщил редакции началь­ ни к жилищно-коммунального от­ дела В. Пономарев, указанным в заметке факт имел место. В на­ стоящее .время старая труба сня­ та, сделан неорганизованный сток воды. То. есть дождевая вода сте­ кает со всей крыши, минуя жело­ ба и трубы. В одной «Путь к с е р д ц у солдата л еж ит чере з его ж е л у д о к» — это за п о ­ ведь, котора я прививалась м о л о ­ ды м оф и це рам в старинны е го ­ ды. З аповедь м уд р а, в ней таит­ ся гл уб о ки й ж и зн е н н ы й смы сл — ге д ь чел овек, вовр ем я и р а ц и о ­ нально питающ ийся, ка к правило, ж и зн ер ад остен , весел и б о д р . И наоб орот, у лю дей, ко то ры е едят уры в ка м и , к о е -к а к перехватив б у ­ т е р б р о д на ходу, ч а с ты ; забо л е­ вания ж е л уд ка . Эти лю д и стано­ вятся м ел анхол ичны м и и вялыми, у них р е зко сниж ается , ра б ото­ способность. К ак ж е орган и зо ван а систем а питания в наш ем ж и л о м районе и на заводе? В данной систем е питания работает 14 столовы х. В о сн овн о м все стол овы е чисты, хо р ош о об ор уд о в а н ы , в них по л ­ ностью у ко м п л е кто в а н ы рабочие штаты. Вот одна из них — стол о­ вая № 9 щ ри ку зн е ч н о м цехе. Ш тат столовой 43 человека. Почти все в свое врем я о б уча ­ лись по своей специальности в проф есси он ал ьн о-техн иче ски х учи ­ лищах. Д в о е — завед ую щ ая сто­ ловой Алла А л ексан д ровн а Ру­ д е н ко и зав. пр о и зв о д ств о м Ни­ на Ф е д о р о в н а Р одионова — око н ч и л и те хн и кум сове тской торговли. Х арактерна такая деталь — 15 человек из кол л ектива столовой учатся в ш кол е рабочей м о л о ­ д еж и . П р од ол ж ае т уче б у и А. А. Р уденко, тол ько теперь она п о ­ ступила в институт. С толовая № 9 рассчитана на 84 посадочны х места. Если п р и ­ нять во вним ание ф акт, что в зале завтракаю т, о б ед аю т и у ж и ­ наю т свыш е 1200 чел овек, то м о ж н о себе представить, какое он, по варско й труд. А ведь бы ­ тует такое м нение у м ещ анству- ющ и х: «Сами лопаю т и д ом ой тащат». В о-первы х, п о м н ю ‘свои а р м ей ские кухо н н ы е наряды : не очен ь-то там разъеш ься — ж ар а, из четырнадцати запахи п р и го р е л о го , да и работы хватает. Ну, а второе — абсурд : за в о д ­ ская охрана всегда на посту. В д р у ж н о м , р а ботящ е м ко л л е к­ тиве девятой столовой трудится 11 уд а р н и ко в ко м м у н и с ти ч е с ко го труда. В кусны е блю д а готовят повара Рая Д е гтя р ю к, Нина По- лоскина, Тома Гусакова. П ортрет их б р игад и ра Л идии М и тр оф а н о в ­ ны Н ов и ков ой висит на Д о с ке ро че та управления общ ествен н о­ го питания. К ак известно, посуда лю б ит чистоту. У д а р н и к к о м м у ­ н и сти че ско го труда п о суд о сб о р - щ ица Нина И вановна П опова ра- О я н н а с о б с л у ж и в а ю т ботает давно. За свой д о б р о с о ­ вестный труд она н е о д н окр атн о поощ рялась адм инистрацией. Текучести кад ро в в столовой ку зн е ч н о го цеха почти нет. А в т о р | был свидетелем од ной сценки. В каб инет завед ую щ ей вошла д е ­ вуш ка: — Алла А л ексан д ровн а, по д пи ­ шите заявление об уходе. — Что случилось? — П е р е хо ж у в д р у гу ю стол о­ вую на Н оволипецк. — Разве у нас хуже? — и за­ вед ующ ая начала пы тливо, но не­ навязчиво расспраш ивать м о л о ­ д о го повара. Не знаю , чем закончилась эта беседа, тол ько ко гд а я посетил стол овую чере з полм есяца, то увидел ту сам ую д евуш ку, увле­ ченно о р у д у ю щ у ю у плиты. Вид­ но, завед ую щ ая см огл а ка к-то убедить чел овека в н енуж ности ухода из столовой, сум ела п о ­ м очь. Н адо сказать, что в их кол л ективе тр у д н о од иночкам . Д е в уш ки посещ аю т театр, ходят в кин о . И не в о д и н о ч ку , а с о о б ­ ща. Это хор ош ее качество тр у­ д о в о го колл ектива — быть всег­ да вместе, делать все сообщ а. К онечно, как и во всех д р уги х столовы х, в девятой были сбои в работе и претензии по этом у слу­ чаю . Но, ка к говорится, тот не ош ибается, кто ничего не д е­ лает. Тг/А более, если учен ик допустил бр ак гд е -то в цехе, то все об ойд ется вы го в о р о м м асте­ ру, да и тол ько. А тут все на в и д у .— и твой брак, и отличная, так сказать, п р о д у кц и я . Не у -о - диш ь по неопы тности — и сразу: «Гоните кн и гу ж ал об !». Плачь потом гд е -н иб уд ь в угол ке, д о ка ­ зы вай стенам, по че м у так полу чилось. П о че м у кончились а н тре­ коты и биф ш тексы , ко то ры е были в м е ню первой с м ^ ы (е ж е д н е в ­ ный ассортим ент стол овой: четы ­ ре первы х блю да, пять вторы х, холодны е закуски, м ол очны е блю да и напитки), по че м у котл е­ ты с о д н о го б о ка сильнее п р о ­ ж ар ены и т. д. А в целом , разум еется, больш е хор ош его. Вот в ы д е р ж ки из п о ­ следних бл агод арностей, запи­ санны х в кн и ге ж а л о б и п р е д л о ­ ж ени й: «От душ и бл а го д а р ю повароз столовой N9 9 за хор ош ее п р и го ­ товление пищ и. (О со б е н н о отвар­ ная верм иш ель и гуляш ). С лесарь ку зн е ч н о го цеха И. Ч ерников». «Мы, ра ботн ики заготовител ь­ н о го цеха, часто посещ аем сто ­ л овую № 9 и очень довольны пр иготовл ен ие м пищ и и к у л ь т у ­ рой об сл уж ивания. П росим ад­ м и н истра цию объявить б л а год ар­ ность б р и га д и р у А. Ганьшииой, поварам Л. Д е гтя р ю к, Л. Селива­ новой, Л. Труф ановой... Р аботники заго тов ител ьно го ц е­ ха Зайцев, Витюгин». На этом неб ол ьш ой рассказ об од ной из 14 столовы х, о б с л у ж и ­ вающ их тракторозаво д ц ев, закан ­ чивается. А. А Д П О С Т Е Н К О В Рюмка перед обедом Б Е С Е Д А В Р А Ч А Общеизвестно, что пьянство крайне отрицательно сказывается на состоянии здоровья. Н у, а лег­ кое опьянение, ежедневная рю ­ мочка перед обедом «для аппети­ та», частые выпивки «за ком па­ нию»? Т ак ли уж е они безвред-. ны? Многие считают, что неболь­ шие «возлияния» даже полезны, К акое глубокое заблуждение! Попадая в организм, алкоголь соприкасается с живыми кл етка­ ми и оказывает на них губитель­ ное действие. Особенно сильно действует он на центральную нервную систему. В центральной нервной систе­ ме, ка к известно, происходят два взаимосвязанных противополож ­ ных процесса1— возбуждение н торможение. Процесс возбужде­ ния обусловливает рабочее состо­ яние клеток головного мозга, а процесс торможения задержива­ ет их деятельность, «обуздывает» рабочую силу. Алкоголь нарушает тормозной процесс в коре голов­ ного мозга, что сразу же сказы ­ вается на поведении выпившего: он делается болтливым, слабо контролирует свои действия. По мере усиления опьянения проис­ ходит дальнейшее нарушение дея дельности коры головного мозга. Из-под ее контроля и регулирую ­ щего влияния высвобождаются нижележащие подкорковые отде­ лы мозга. Многочисленные исследования показали, что под влиянием алко­ голя резко снижается восприим­ чивость внешних впечатлений, уменьшается способность к ана­ лизу внешнего мира, ослабевает память. Ц иркулируя в сосудах, алко­ голь повышает их проницаемость. В сердце, печени и других орга­ нах, а та кж е в нервных и мышеч­ ных волокнах этот яд нарушает обменные процессы. В результате изменяется мышца сердц а/ осла­ бевает ее способность сокращать­ ся. Резкое покраснение лица, блеск глаз, усиленное потоотделе­ ние говорят об участии сердечно­ сосудистой системы в общей ре­ акции организма на алкоголь. Значительную частоту случаев скоропостижной смерти у лиц, злоупотребляющих спиртными на­ питками, объясняют токсически­ ми воздействиями алкоголя на центральную нервную систему и обусловленными этим сосудисты­ ми спазмами. Алкогольная инток­ сикация является одной.из причин- развития гипертонической болез­ ни. Расширение кровеносных сосу­ дов под влиянием алкоголя объяс­ няется его воздействием ка к на сами сосуды, та к и на сосудистые центры. Поэтому когда озябший человек выпьет спиртного, ему кажется, что он согрелся. Но это ощущение обманчиво. Ц и р кул и ­ руя по расположенным в коже расширенным сосудам, кровь, о т­ дает во внешнюю среду значи­ тельное количество тепла, и тем­ пература тела понижается. Вот почему опасно пить перед тем, ка к выйти на мороз. Организм выпившего человека охлаждается быстрее. Но сам он этого не заме­ чает, вследствие чего может воз­ никнуть обморожение. Особенно уязвимы легкие, так ка к алкоголь вдыхается частично в неизменном виде, поражая при этом бронхи, трахею, легочную ткань. Алкогольные напитки пред­ располагают к возникновению ка ­ тара' верхних путей и расшире­ нию легких. Более того, научные данные сйидетельствуют, что пос­ ле каж дой острой алкогольной интоксикации легкие переполня­ ются кровькА возникают кровоиз­ лияния в легочную ткань и очаги воспаления легких. Систематическое употребление алкоголя вызывает сильное раз­ дражение слизистой оболочки ж е ­ лудка, которая из-за воспали­ тельного процесса и других изме­ нении перестает усваивать мно­ гие питательные вещества, в том числе витамины. Человек теряет аппетит. Недаром в народе счи­ тают алкоголиком того, ж то пьет, не закусывая. Существующее мне­ ние, будто алкоголь способствует хорошему аппетиту и пищеваре­ нию — ошибочно. Вначале секре­ торная функция желудка значи­ тельно повышается под влиянием ка к непосредственного воздейст­ вия слабых концентраций алкого­ ля, так и рефлекторным путем. Но это явление преходящее, так ка к длительное потребление .^лко-: гольных напитков неизбежно при­ водит к прогрессивному снижению кислотности желудочного сока. Непоправимый вред алкоголь наносит печени, снижает все ее многообразные функции и, осо­ бенно, защитную . Она не в состо­ янии обезвреживать ядовитые ве­ щества, поступающие в организм и образующиеся . в нем. Печень такж е не в состоянии обезвредить алкоголь, поступающий в орга­ низм при последующих выпивках, в результате чего в ее ткани на­ ступают необратимые изменения, которые часто приводят к смерти. Д а , рюмка перед обедом вовсе не так безвредна, ка к некоторым кажется. И об этом следует пом­ нить всегда. м. лысюк, врач-психиатр. а..........-,д___ щ .'.д.'чдд чад-..... . Р едактор К . О Г Р Ы З К О В . ВО Д В О Р Ц Е К У Л Ь Т У Р Ы 23 А В Г У С Т А . Театральный зал. Концерт эстрадного ансамбля Читинской филармонии «Ингада» — в 20 часов. 24 А В Г У С Т А . «Д ень быта». На вечере будут демонстрироваться модели одежды и обуви, тр ико ­ тажа, причесок сезона 1973— 1974 годов. К услугам посетителей —- выставка-продажа образцов-полу­ фабрикатов, консультации специ­ алистов, прием заказов. В К И Н О Т Е А Т Р Е « М А Я К » 23 А В Г У С Т А . «Черны й принц» — в 8,30, 10.15, 12, 13.45 (удли­ ненный). «Д вери загса откры ты » — в 16. 17.30, 19, 20.40 (удлинен­ ный). 24 А В Г У С Т А . «Д вери загса от кр.ытц» — в 8.30, 11.45 (удлинен ный), 15.30. «Ч ерны й принц» — в 10, 13.45, 20.40 (удлиненный). «Зеленая стена» — в 17, 18.45 Д е тска я м узы кальная ш кола № 2 (ж и л о й район тр а кторн ого завод а) объявляет дополнитель­ ный прием учащ ихся на дневное и вечернее отделения на 1973— 1974 учебный год по специально­ стям : скр и п ка , виолончель, баян, аккорд еон, дом бра, гитара, д у х о ­ вые инструм енты . Заявления приним аю тся до 28 августа. Адрес ш колы : ул. Ильича, д. 18. Телефон — 10-29 (один зв о н о к). Н А Ш А Д Р Е С : 398006. Л и пе ц к, К р а сн оза ­ вод ская улица, д о м № 2 . Телеф оны (по ко м м ута то ру 3-90-21): р е д а кто ра и отв. се кр е та р я — доб. 4-70, лите­ ратурны х со тр уд н и ко в — доб. 2-05. Газета вы ходит по в торн и ка м , четвергам и субботам . Типография тракторного завода. ☆ АЭ 36334. Зак. № 1473, ОТДЫХ НА ЮЖНОМ БЕРЕГУ КРЫМА В разгаре курортны й сезон. В санаториях, пансиона­ тах, домах отдыха и на турбазах черноморского побе­ режья Крым а проводят свой отпус к трудящиеся со веек концов нашей страны. О тдыхающие совершают интерес­ ные э кс кур сии вдоль побережья, переходы по Крым ским горам , знакомятся с достопримечательностями этого чу ­ десного угол ка земли. На снимке: туристы на смотровой площадке Л а с то ч ­ кино го гнезда. Фотохроника ТАСС.