Кировец. 1973 г. (г. Липецк)

ЗА С Л УЖ ЕН НЫ Й РАБОТ ТОРГОВЛИ Ей ка ж е тся , что она делает мало. Но разве это м ало— е ж е д ­ невно с н а б ж а ть мясными по л у­ ф абрикатам и все столовые наш е­ го огром но го ж и л о го района и зоны завода? Сс дня о ткры ти я столовой № 28 А н на Георгиевна Золотарева работает здесь на­ чальником мясного» цеха. Т р а кто ­ ростроители знаю т, что именно эта столовая вы ступила с со­ временным почином : «О тлично о б сл уж и в а ть ка ж д ы й день на ка ж д о м рабочем месте» и ус­ пеш но вы полняет его. Сейчас А н на Георгиевна — за­ ведующ ая производством . В ее подчинении окол о тридцати чело­ век: повара, корневые, кухонны е работницы , уборщ ицы и т. д. От руко в о д и м о го ею кол л ектива зави­ сит, к а к ты поешь сегодня в сто ­ ловой № 28. К а к известно, каче­ с тв о питания зависит и от того, в ка ко м состоянии наход ятся хо ­ лодильное оборудование, эл ектро­ плиты и пр. Вот почему своей повседневной обязанностью за­ ведующ ая считает контрол ь и еще раз контрол ь за хранением и содерж анием пр од укто в питания. Н ескол ько лет подряд столовой № 28 присуж д ал о сь переходя­ щее К расное знамя треста, А в 1962 го д у А н н у Георгиевну н а ­ градили сначала значком «О т­ л ичн и к советской торговли», а затем орденом Т р уд о в о го К р а с ­ ного Знам ени. Д о этого тр и н а д ­ цать лет работала в столовой прессового ко р п уса : была и на раздаче, и поваром, а затем — бригад иром поваров. «Т ал антл и­ вый организатор, прекрасны й спе­ циалист;. И что особенно в а ж н о— человек зам ечательны й!» — т а к отзы ваю тся о ней в коллективе. Умеет она лад ить с людьм и. И все больше потом у, что ни к ко м у не под ла ж ива ется: ни к выш есто­ ящ ем у начальству, ни к подчи­ ненным. В т а ки х сл учаях го в о ­ рят о любви к профессии. Это, конечно, любовь. Т о л ько еще бо­ лее ответственная - Прос то я не знаю , ка к это — «неохота работать». Знаю , что обязана делать лучш е. Все хор о­ шо сделано и на душ е спокойно. К ста ти , сменные производст­ венные задания кол л ектив столо­ вой вы полняет на 140— 150 про­ центов. А к а к быть, если ж алоба? В т а ки х ре дки х сл учаях завед у­ ющ ая приглаш ает к стол у винов- ника-повара. И ка к сты дно, если тобой недоволен посетитель... Вот отсю д а-то и начинается в оспита­ ние ответственности, кул ьтурн ое об сл уж ивание. Конечно, воспитание ответст­ венности начинается задолго до того, ка к появляется на столе горячий суп или бифш текс. Сей­ час, наприм ер, у А нны Георгиев­ ны кол л ектив молодой. И она ка к мать. Нет, она не опекает моло­ деж ь. Она их уч и т правильно ра­ ботать и при этом по на чал у дает полную свободу действий. П усть п о ка ж е т молодой специалист, на что он способен. А потом вступа- О и и н а с о б с л у ж и в а ю т ет в свои права требователь­ ность: «сегодня сама п о к а ж у , а завтра спрош у». З авед ую щ ая производством ни­ ко гд а не торопится преж девре­ менно сказать о человеке плохое или хорошее: «П осм отрю еще. Проверю». И больше всего ста­ рается проявить в человеке и н ­ дивидуальное, то есть то, что он умеет делать лучш е всех. См от­ рит гл уб ж е . С л ово-го «учеба» емкое, непослуш ное! З ато у ж если А нна Георгиевна требует, то это действительно — надо. Об этом ка ж д ы й знает. С ней с удовольствием ра ботаю т люди, любящ ие свой труд , свою профессию. П рекрасную ш кол у прош ли у нее благодарны е уче­ ники. Это повара вы сокого кл ас­ са В иктор Б оков, Ю рий А ксенов, Ж еня С кобинова, заместители боевые пом ощ ники А н я В орони­ на, Рая П рохорова, молодые по­ вара Вера Д ро зд ова , Л ю б а К о- м оликова и другие. — Если ош ибались — переж и­ вали. В дум чиво стрем ились и стрем ятся к м астерству... Не прощ аю халатность, небреж ность, равнодуш ное отнош ение к делу. В этих словах сказы вается вся А. Г. Золотарева — способны й, ум ны й организатор, опы тны й к у ­ линар, беспокойны й и скром ны й человек. Не лю бит, ко гд а о ней говорят. М о ж е т быть, это и правильно. М н ого у нас людей, которы е т а к ­ ж е хорош о труд ятся. Но ж елатель­ но, чтобы их было больше и мы знали о них, учились на их пр и ­ мере. Не хочет, чтобы из-за к а ­ кой-л ибо мелочи кто -то по пре к­ нул: «Вот о вас в газетах пиш ут, а вы суп переварили» и т. п. Ранним утром начальник цеха спеш ит на работу, поздно— у х о ­ дит. Поним ает, что д ол ж н а быть Иа месте, организовать, посовето­ вать и с д ругим и посовето­ ваться. (М о л о д е ж ь ведь сей­ час тоже кое-что знает!). В течение шести лет товарищ и избирали А н н у Георгиевну д е п у­ татом районного и го род ского С оветов д епутатов труд ящ и хся. У ж ко го -ко го , а людей она опре­ деляет безош ибочно, умеет с ними и поговорить. И сделать. А если, к прим еру, случай воров­ ства? Ведь обыватели (и н огд а , наверное, и не беспричинно) счи ­ таю т, что в столовы х тем и зани­ м аю тся, что «сум кам и тащ ат д о ­ мой.» К а к т у т быть? Т а к вот: проверяющ ие из сан­ эпидстанции еще ни ра зу не об­ н ар уж и в а л и заниж енной ка л о ­ рийности в столовой № 28. Ни ра зу! — Р абочих своих при уходе дом ой я не проверяю . Совести не хватает. Но если б заметила, (а она зам етит — это у ж т о ч н о !), то приш лось бы худ о любителю пож иви ться... В един самый обычный ию л ь­ ский день А. Г. Золотарева пр иш ­ ла на работу. На ее столе — те­ леграмм а из М осквы . « У в а ж а е ­ мая А нна Георгиевна! М и нистер­ ство торговли поздравляет вас с вы соким званием «З аслуж енны й работник торговли РСФС Р ». Ж е ­ лаем здоровья, счастья, успехов!» И х, засл уж ен ны х работников торговли, в нашем городе пока двое. О традно и д орого, что одна из них — начальник производст­ ва столовой № 28, которая об ­ сл уж ива ет тракторостроителей. В. К У П А В Ы Х . ЖДЕМ ВМС, С наступлением о се н н е -зи м н е ­ го сезона ателье и ком б инаты б ы тового обсл уж и вания, ка к п р а ­ вило, о саж д аю т зака зчи ки , тр е ­ буя ско р е й ш е го исполнения своих заказов . Но, учиты вая м ассовы й характер таких сезонны х заказов, ателье не в состоянии вы полнить все их своеврем ен но. П оэтом у ателье № 2 , распол о ж ен н о е по улице Л е н и н гра д ско й , 10а, п р е д ­ лагает тр а кто р о за в о д ц а м забла­ го в р е м е н н о п е р есм о тре ть свой га р д е р о б . И, если в этом есть необход им ость, сдать вещ и на реставрацию , п е р ед е л ку или и з ­ готовление заранее, не д о ж и - ВНИМАНИЮ тракторозаводцев Отправка отдыхающих в за­ водской пансионат «Звездный» состоится 13 августа в 7 часов Участвуйте в районной вы с т а в к е ц в е т о в И спол ком Л е воб е реж н ого районного Совета д епутатов тр уд ящ и хся решил ор га н и зо ­ вать районную вы ставку цве­ тов и утвердил соответству­ ющее П олож ение. Ее намечено провести, с I I по 12 а в густа во Д в о р ц е кул ьтуры Н оволипец­ ко го м е талл ургического завода. В П ол ож ении говорится о том , что вы ставка цветов о р га ­ низуется и проводится Л е в об е­ ре ж ны м районным советом общ ества охраны природы сов­ местно с районным отделом ком м ун а л ь но го хозяйств а. Ее цель — привлечение ш и ро ки х слоев населения к охране пр и ­ роды и озеленению, а т а кж е обобщение и попул яризац ия пр а кти ч е ски х и н аучны х д ости­ ж ен и й по озеленению и цвето­ водству. К участию в вы ставке пр и ­ гл аш аю тся ка к предприятия, учреж д ен и я, ш колы и учебные заведения, та к и детсады , д о ­ м оуправления и цветоводы -лю ­ бители. Д л я участия в вы став­ ке необходим о до 10 августа подать з а я в ку в Л е в о б е р е ж ­ ный совет общества охраны природы по адресу: проспект М ира, дом № 30, телефон 3-20-22. Все уча стни ки представля­ ю т на вы став ку экспонаты - образцы в посуде или отдель­ ны х вазах — в виде букетов, отдельны х экзем пляров или экспозиций в пя тн и ц у 10 а в гу ­ ста с 14 до 20 часов. Вы ста­ вочный ком итет регистрирует экспонаты в ж урнал е , у ка з ы в а ­ ет в этике тке название эксп о­ ната и его регистрационны й номер. После за кры ти я вы ­ ставки 12 а в густа с 18 часов экспонаты возвращ аю тся вла­ дельцам. При этом участни ­ кам вы ставки разрешена про­ д а ж а цветов. Д л я поощ рения победителей и призеров установлены пре­ мии общ ества охраны приро­ ды — за активное участие в озеленении, разведении цве­ тов, за лучш ие образцы , пред­ ставленные на вы ставку. В этом числе по одной первой премии: для организаций — в сум м е 50, для ш кол и д етских садов — 20, для цветоводов- любителей — 20 руб. Точно в таком ж е поряд ке установле­ ны вторые премии: 30, 15 м 15 рублей соответственно, и третьи премии: 20, 10 и 10 рублей соответственно. Кром е того , учреж д ены че­ ты рнад ц ать поощ рительны х премий по пять рублей к а ж ­ дая и одна в сумм е 30 рублей — за л учш ую экспозицию . А кти вны е участни ки вы став­ ки н а гр а ж д аю тся грам отам и. Н апом инаем : откры ти е вы ­ ставки состоится в 10 часов 11 августа , она работает до 20 часов, а 12 а вгуста — с 10 до 18 часов. Т О В А Р И Щ И Т Р А К Т О Р О ­ З А В О Д Ц Ы ! У ча ствуй те в рай­ онной вы ставке цветов. Н а рыбалке. Фотоэтюд М . М анаенкова. от завкома профсоюза. З А В К О М П Р О Ф С О Ю З А . СЫПНОЙ ТИФ Сыпной тиф практически ликви дпрован в нашей стране, но угро­ за его новых вспышек все еще сохраняется. Поэтому профилак­ тика этого заболевания должна быть постоянной и активной. Д е ­ ло в том, что у некоторых людей, переболевших сыпным тифом, возбудитель болезни длительно сохраняется в тканях организма. Носители такой скрытой инфек­ ции под влиянием неблагоприят­ ных условий, снижающ их устой­ чивость организма, способны забо­ леть рецидивным сыпным тифом. Если вошь напьется крови такого больного, она, в свою очередь, способна заражатб людей. Так может начаться вспышка эпиде­ мий сыпного тифа. Рецидивный сыпной тиф отли­ чается от эпидемического тем, что наблюдается в виде одиночных заболеваний. Поражает он в основном старшие возрастные группы населения. Основным пе­ реносчиком сыпного тифа явля­ ется платяная вошь. Но головные вши такж е могут распространять сыпной тиф, та к ка к они тоже питаются кровью больного. Возбудители сыпного тифа,, так называемые «риккетсии Проваче- ка», попав с кровью больного в желудок вши, быстро размножа­ ются. Вши выделяют огромное количество риккетсий, и они попадают через поврежденную ко ж у , через расчесы в организм человека. Там они быстро раз­ множаются и вызывают заболева­ ние — сыпной тиф. Д л я болезни, характерно острое начало, головная боль, высокая температура, характерно появле­ ние сыпи на коже. Сыпь раньше всего обнаруживается ,на боко­ вых поверхностях туловища, и на сгибательной поверхности рук. Окраска сыпи — розовая или ярко-красная. Иногда сыпи мно­ го, а иногда она единичная. Надо знать, что сыпной тиф может протекать и вовсе без сыпи, особенно у детей. Больные сыпным тифом возбуждены, иног­ да у них бред. Если по каким- либо причинам болезнь не рас­ познана и больной не лечился в больнице, то наступают тяжелые осложнения. Это глубокие нару­ шения работы органов кровооб­ ращения, дыхания, слабость' сер­ дечном деятельности. Развивают­ ся тяжелые воспаления легких, гнойные плевриты и воспаление почек. При таких . осложнениях может наступить смерть. Основа профилактики сыпного тифа — борьба с завшивленно­ стью. Необходимо не только уничтожатв вшей у больного и в его окружении, нуж на повседнев­ ная борьба с бытовой завшивлен­ ностью. Только там, где нет у на­ селения вшей, рецидивные формы сыпного тифа безопасны для окруж ающ их, они не дадут вспы­ шек сыпного тифа. Бороться со вшами необходимо в семье, в детских учреждениях, школах, общежитиях. Об этом должны заботиться не только работники врачебно-санитарной службы, но и родители, воспита­ тели, учителя, санитарные а кти ­ висты.' А. В О Л Г И Н А , врач заводской медсанчасти. здкдзчики деясь та ко го м ассового с ко п л е ­ ния заказов. Это п о м о ж е т р а в н о ­ м е р н о за гр узи ть работой ателье и сво е вр е м е н но выдать готовую вещ ь за ка зчи ку. П ом ните, что с р о ки вы полнения заказов при равн о м ер н ой з а гр у зке ателье значительно сокращ аю тся. В ерхняя м у ж с ка я и ж е нская о д е ж д а изготовляется в 20 -д н ев­ ный ср о к, л е гко е платье — 15-ти, гол овны е уб о ры — 5-ти, рестав­ рация и обновление вещ ей __ 10 -дневны е с р о ки соответственно. А Д М И Н И С Т Р А Ц И Я А Т Е Л Ь Е № 2. За редактора Н. Г. Д О Р О Ф Е Е В . ВО Д В О Р Ц Е К У Л Ь Т У Р Ы 9 А В Г У С Т А . Театральный зал, в 18. 20 часов— киносборник «П о следам брем енских м узы кантов». 10 А В Г У С Т А . Театральный зал,, в 18, 20 часов — фильмы «Перед рассветом», «Л аута ры » , две се­ рии. В К И Н О Т Е А Т Р Е « М А Я К » 9 А В Г У С Т А . « А н ж е л и ка— мар­ киза ангелов» — в 8.30, 10.30, 12.30; 14.30 (удлиненный сеанс), 18.30. «Перед рассветом» — в 17 20.30. 10 А В Г У С Т А . « А н ж е л и ка— мар­ киза ангелов» — в 8.30, 10.30, 12.30. 14.30 (удлиненный сеанс), 17.40, 21.10 «Респектабельные семьи» — в 16, 19.40.' В честь 25-летия со дня вы­ пуска намечается вечер-встре­ ча бы вш их студентов Л и п е ц ­ ко го м аш иностроительного тех­ н икум а — вы пускн и ко в 1948 года. Она д о л ж н а состояться 8 сентября 1973 года во Д в о о - це кул ьтуры Л Т З . Бы вш ие студенты те хн и кум а вы пуска 1948 года, ж елающ ие принять участие в данной встрече, м о гут записаться до 25 августа. Д л я этого надо обратиться к Поповой Татьяне Андреевне (отдел гл авного ко н стр укто р а , телефон 5-23) и П олянской Нине А л ексан д ров­ не (отдел по д готовки произ­ водства, телефон 1-93 1 зво­ н о к). Н А Ш А Д Р Е С : 398006. Л и п е ц к, К р а сн о за ­ в о д с ка * улица, д о м № 2 . Телеф оны (по ко м м у та то р у 3-90-21): р е д а кто ра м отв. се кр е та р я — д об. 4-70, лите- ратурны х с о тр у д н и ко в — д об. 2-05. Газета вы ходит по вторн икам , четвергам и субботам . Типография тракторного завояа. ☆ АЭ 32662. ☆ Зак. № 1380,