Кировец. 1971 г. (г. Липецк)

о н И Н А С О Б С Л У инициаторов В коллективе столовой № 28 насчитывается 26 комсомольцев. Надежда Баскалевич — секретарь комсомольской, организации. Каждый комсомолец имеет личные социалистические обяза­ тельства в честь XXIV съезда партии. Кондитеры комсомольцы Вера Кунцевич и Игорь Бураков участвовали в приготовлении кондитерских высокорецептурных изделий, которые были представ­ лены на недавнюю городскую вы­ ставку. Организатором выставки была Эльвира Тырышкина, на­ чальник цеха кондитеров. И ком­ сомольцы не подвели! Выставка изделий кондитеров столовой Л1» 28 заняла первое место. Приказом по тресту им объявлена благодарность. Семь школ заводского жилого района обслуживает столовая. Комсомолец Михаил Зандер за­ ведует производством по школь­ ному питанию.. Большое внима­ ние уделяется здесь тому, чтобы в пище было больше витаминов. Поэтому в меню для школьников есть тертая морковь и марино­ ванная свекла, салат из капус­ ты и винегрет. Еду стараются разнообразить, ведь многие ре­ бята Сейчас обедают в школьных столовых. На всеруки Работники столовой № 28 постоянно повышают свою ква­ лификацию. Здесь дейст в у е г школа по освоению смежных профессий. Например, Анна Савельевна Субботина и Екатерина Петров­ на Столповская сначала работа­ ли мойщицами посуды, затем официантками, теперь они — хо­ рошие кассиры. Кухонной работницей начина­ ла Александра Ивановна Тата­ ринова, мойщицей посуды была Татьяна Евдокимовна Новохац- кая. Теперь они работают буфет­ чицами. Так, добиваясь взаимо­ заменяемости, они содействуют, успеху своего коллектива. Почин поддержан Почин инициаторов социалис­ тического соревнования в честь XXIV съезда КПСС — работников столовой № 28 поддержан кол­ лективом ресторана «Колос». Де­ виз «Отлично приготовить и от­ лично обслужить на каждом ра­ бочем месте и каждый день» дове­ ден до каждого работника ресто­ рана и претворяется в жизнь. Для подведения итогов социа­ листического соревнования соз­ дана комиссия в составе: бух­ галтера ресторана Е. Р. Кузнецо­ вой, бригадира кондитеров Ека­ терины Третьяковой, заведую­ щей производством Л. П. Гу- Чжан, администратора М. Г. Кравченко и нескольких работг ников кафе «Селена». В течение последнего месяца переходящий вымпел «Лучшее рабочее место» вручался смене официантов, где администратора­ ми Нина Романовна Неповинных и Мария Герасимовна Кравченко, а среди поваров — смене во главе с Екатериной Комар и ч е в о й. Администрация ресторана «Ко­ лос» практикует среди своих ра­ ботников совмещение профессий. Это тоже своеобразная учеба и повышение деловой квалифика­ ции. Например, Валя Григорова, Раиса Максимовна Акимушкина могут работать и кассирами, и официантками, и буфетчицами. Таким образом, и работники ре ­ сторана всячески стараются улуч­ шить свои показатели. Посетите выставку! Каждую пятницу в ресторане «Колос» проводится выставка- распродажа кулинарных и конди­ терских изделий. В ассортименте: пирог открытый с яблоками и повидлом, кулебяка с мясом, ру­ лет с маком, торты, пирожное бисквитное и заварное, ватруш­ ки с творогом, беляши с мясом, «хворост». Есть мясные полуфаб­ рикаты со скидкой на 10 процен­ тов 'с выдачей на дом: бифштекс, гуляш, говядина, свинина, шаш­ лык. Выставка пользуется успехом. Она помогает выполнить план выпуска собственной продукции и главное — удовлетворить пот­ ребности тракторостроителей. Для ПОЛЬЗЫ тружеников В ателье «Фантазия» работает портнихой Верхнего женского пальто комсомолка Валя Крапи- венко. Эта старательная девуш­ ка Выполняет свои нормы выра­ ботки на 108— 110 процентов. Комсомолка Галя Мирина то­ же портниха. Она хорошая об­ щественница — редактирует стенгазету ателье «Швейник». Ее уважают в коллективе за от­ зывчивость и за то, что она со­ держит опрятно свое рабочее место. Галина Николаевна Чекало закройщица верхнего женского пальто. У нее много заказов, потому что люди знают ее как хорошего мастера. В. КУПАВЫХ. С помощью Страны Советов Индия. В Бокаро (штат Бихар) пр|и активном содей­ ствии советских специалистов сооружается крупнейший в Юго-Восточной Азии металлургический комбинат. На снимке внизу: на одном из участков строительной площадки. Фото А. Шальнева. Фотохроника ТАСС. В Восточный Пакистан, пострадавший от стихийно­ го бедствия, ирод о л ж а е т поступать помощь, направ­ ляемая из разных стран. На снимке: советское суд­ но «Медногорск» во время разгрузки в восточно-паки­ станском порту Читтагонг. Теплоход доставил сюда большое количество продо­ вольствия, медикаментов и строительных материалов. Фото В. Вавилова и Р. Сидди- ки. Фотохроника ТАСС. Приглашаем в заводской профилакторий Заводской санаторий-профилак­ торий уже завоевал популяр­ ность у многих тракторостроите­ лей. Ведь главное его назначе­ ние — лечение и профилактика желудочно-кишечных, сердечно­ сосудистых, легочных, нервно­ соматических, женских, кожных и других болезней. В нашем санатории-профилан- тории без отрыва от производст­ ва можно получить необходимое лечение и диетическое питание. Порядок оформления в это лечебное учреждение тот же, что и для санаторно-курортного лечения. Для этого нужны ре­ комендация врача — справка, выписка из решения цехкома профсоюза, санаторно-курортная карта. Следующий заезд отдыхающих в заводской санаторий-профилак­ торий начинается 1 февраля. Приглашаем всех нуждающих­ ся в лечении. С. ПУЧКОВА, заведующая профилакторием. КА К ЖЕ БРОСИТЬ КУРИТЬ? Редактор К. ОГРЫЗКОВ. ВО ДВОРЦЕ КУЛЬТУРЫ О вреде табачного зелья опуб­ ликована уйма статей, вышло много брошюр и научных моно­ графий, выпущено изрядное коли­ чество плакатов и короткомет­ ражных фильмов. Кто теперь не знаеТ, ’ что никотин отрицательно действует на нервную и сердеч­ но-сосудистую системы, на слизи­ стую оболочку дыхательных -пу" тей, на желудочно-кише ч н ы Ф тракт? Что у привычных куриль­ щиков снижен обычно аппетит, ненормальна кислотность желу­ дочного сока, нередки тошнота и изжога? Что статистические ис­ следования неумолимо доказы­ вают: рак легкого и рак губы значительно чаще возникают -у курящих? В табачном дыме при­ сутствует радиоактивный полоний и его не в состоянии задержать никакие фильтры. Недавно выяс­ нилась еще одна опасность: на плантациях табак интенсивно оп­ рыскивают ядохимикатами, но при дальнейшей переработке они целиком из него не устраняются. Да, все это известно, однако дает ли это нам право или осно­ вание просто отмахнуться от предостережений, не обратить на них внимания? И какой вывод следует сделать? Вывод один: бросить курить! Всякий другой: «Я буду курить поменьше»: «Не буду докуривать сигарету до конца» и т. п. — не годится. И тут возникает второй вопрос: как бросить курить? Общий ответ уже дан: делать это надо сразу, а не постепенно! Если отвыкание растягивается на недели и меся­ цы, человек, несмотря на самые благие намерения, большей частью продолжает курить. Полезно при­ нять во внимание и следующее соображение: привычка к табаку укореняется в нас по механизмам условных рефлексов. Важнейшее условие тут — постоянное под­ крепление. Если его нет, то услов­ ный рефлекс постепенно исчезает. Но вот деталь — подкрепление действует и тогда, когда оно про­ является редко. Даже одна сига­ рета, выкуренная после какого-то перерыва, способна сыграть роль такого подкрепляющего момента. Это важное предостережение тем, кто уже решил расстаться с дур­ ной привычкой. Легкомысленное бравирование —- «Могу и заку­ рить, ничего мне не станется!» — способно с новой силой пробудить старые желания. Обычно неприятное самочувст­ вие — тоска, «сосет под ложеч­ кой», мучит какое-то неясное бес­ покойство — возникает только в первые дни. Именно тогда человек н должен проявить волю. Доста­ точно справиться с этой первой после перерыва тягой к табаку и победа обеспечена. Облегчить по­ беду, «расшатать», снять услов­ ный рефлекс помогают некоторые медикаментозные средства. Мож ­ но, например, рекомендовать по­ лоскание горла раствором азотно­ кислого серебра (ляписа). Это не очень приятно, но действенно: до­ статочно после такого полоскания- закурить, чтобы возникла силь­ ная тошнота. Некоторые другие лекарства может назначить врач; нет никаких оснований игнориро­ вать его помощь. Но любые средства имеют лишь подсобное значение, главное же — воля человека, последовательность его действий и поступков. Практи­ чески каждый может преодолеть тягу к табаку. Надо только внут­ ренне собраться, уверовать в ус­ пех. Э. ГОЛЛАНД, кандидат медицинских наук. 23 ЯНВАРЯ. Театральный зал, в 11.30 — художественный фильм «Прекрасные времена в Шпессар- те». В 13.30 — художественный фильм «Бесконечные дороги». В 19 часов — вечер, посвященный 40-летию шефства комсомола над авиацией. В программе: встреча с делегатом IX съезда ВЛКСМ В. Я. Клименковым, участником штурма Берлина, героем книг «Ведомые» «Дракона» и «Дракон» идет на цель» Т. Е. Пасынком, участником Великой От е ч е с т ­ венной войны полковником за­ паса авиатором А. И. Вылегжа­ ниным; концерт художественной самодеятельности коллект и в а Дворца культуры и воинов мест­ ного гарнизона. 24 ЯНВАРЯ. Театральный зал, в 10, 12 часов — детям; художе­ ственный 'фильм «Кащей бес­ смертный». В 14.30, 16 часов — детям: спектакль областного ку ­ кольного театра. В 17.30, 21 час — художественный фильм «Бес­ конечные дороги». В 19.10 — ху­ дожественный фильм «Прекрас­ ные времена в Шпессарте». В КИНОТЕАТРЕ «МАЯК» 23, 24 ЯНВАРЯ. «Последняя реликвия» — в 8.30, 10.15, 12, 13.45 (удлиненный сеанс), 16, 17.45, 19.30, 21.15. 25 ЯНВАРЯ. Новый художест­ венный фильм — в 8.30, 10.15, 12, 13.45 (уд­ линенный сеанс). 16, 17.45, 19.30, 21.15. Н АШ А Д РЕ С : Липецк, 6, Краснозаводска* улица, дом № 2. Телефоны (по коммутатору 3- 90-21): редактора — доб. 4- 70, отв. секретаря к литера­ турных сотрудников — доб. 2-05. Газета выходит по вторникам, четвергам и субботам. Типография тракторного завода. А АЭ 12033 Зак № 119