Итоги недели. 2019 г. (г. Липецк)

11 главная тема А Г РА Р Н Ы Й С Е К Т О Р нать в начале девяностых приходи- лось с нуля. Фермерами тогда в основ- ном становились работники колхозов и совхозов, которые приватизировали технику и землю. Вернувшийся в родное село Анатолий Бурков вынужден был брать самые за- брошенные участки у местных хо- зяйств и создавать собственную базу на голом месте. Первое бурковское поле – всего 80 гектаров. Технику, как и меха- низаторов, пришлось собирать по кру- пицам – с миру по нитке. Но организа- торский талант, богатый опыт и огром- ное желание создать на своей земле образцовое хозяйство дали отличный результат. Сегодня в КФХ уже около 6 тысяч гектаров земли. Правда, она рас- полагается на территории двух районов – Грязинского и Усманского, на рассто- янии до сорока километров. Но глав- ное, что эти поля обрабатываются по самой современной цифровой техно- логии, которая только-только зарож- дается в нашей стране. Как этого уда- лось добиться? Сразу после окончания факультета бизнеса и менеджмента Липецкого по- литехнического университета и рожде- ния сына Елена Анатольевна пришла помогать отцу развивать хозяйство. Вот скоро уже двадцать лет, как все силы и знания она отдаёт семейному делу. Проблем на первоначальном эта- пе хватало. Например, дефицит кадров. В какой-то момент стало ясно, что нуж- но делать ставку на современную высо- копроизводительную технику. Двенад- цать лет назад на одной из выставок в Европе увидели мощный трактор, спо- собный выполнять сразу несколько операций. Если раньше на трёх сеялках работали до двенадцати человек, то те- перь два механизатора справлялись с работой по севу и внесению удобрений. Затем купили импортные комбайны «Джон Дир» и «Клаас». Но мало приобрести лучшую технику, нужно подготовить таких же классных специалистов для работы на ней. По- этому пришлось нанимать тренеров, которые на месте обучали всем секре- там мастерства местных механизато- ров. В результате добились того, что комбайны во время уборочной «па- шут» без остановки, выгрузка зерна идёт на ходу. Уборка проходит макси- мально быстро, что позволяет не поте- рять ни тонны выращенного зерна. Лучшие гибриды семян дают отличные результаты. Озимая пшеница, пивова- ренный ячмень, кукуруза, подсолнеч- ник и соя – все культуры демонстриру- ют высокую урожайность. Достаточно сказать, что в прошлом году урожай ку- курузы на некоторых полях достигал рекордной отметки в 230 центнеров с гектара. Благодаря большому складскому ком- плексу, рассчитанному на двадцать ты- сяч тонн зерна, оборудованному систе- мой вентиляции и современными во- рошилками, удаётся продавать продук- цию максимально выгодно, когда цена поднимается до высшей точки. Отлич- ное качество зерна от «Байгоры» оце- нили и за границей. Партия пшеницы третьего класса пошла в Италию на круассаны. Сев в инновационном формате – Когда всё было отлажено, встал во- прос: а что дальше? – рассказывает Елена Анатольевна. – Подсказка при- шла неожиданно. Два года назад я была в Москве – сын Никита поступал в Высшую школу экономики. И вот тогда я и познакомилась с Алексеем Трубниковым, кандидатом наук, про- фессиональным почвоведом, выход- цем из Тимирязевской академии. Вскоре мы приступили к совместной работе с резидентом Сколково компа- нией «Агроноут». Начали с обмера всех полей. Потом перешли к ком- плексному почвенному обследованию участков с тем, чтобы выделить зоны плодородия. Также были подготовле- ны рекомендации по внедрению тех- нологий дифференцированного вне- сения удобрений и средств защиты растений, позволяющих сократить расходы химических препаратов на четверть. Для этого установлен элек- тронный «Дневник агронома», в кото- № 17 (555), 22 – 28 апреля 2019 г. Ворошилка зерна нужна в хозяйстве всегда Главные специалисты – надежда и опора руководителя «Байгоры»