Итоги недели. 2019 г. (г. Липецк)

Олег ДОЛГИХ: Производители зерна и сахара из-за роста цен оказались в шоколаде. А животноводство пострадало. До этого всё было направлено на подъём производства. Но теперь пришло время влиять на ценовую синусоиду, сильные колебания которой расшатывают экономику. Должно быть жёсткое регулирование, чтобы не допустить больших ценовых скачков. В 2016 году перепроизводство столового картофеля и соответственно низкая цена сделали невыгодным его производство, поставили крест на ряде предприятий 15 экономика А Г РА Р Н Ы Й С Е К Т О Р считали отходами производства саха- розаводов и просто выбрасывали. Сей- час жом сушат, гранулируют и продают за валюту. Другой побочный продукт при производстве сахара – мелассу – теперь покупает завод в ОЭЗ «Данков» «Ангел Ист Рус», который будет по- ставлять на экспорт изготовленные из этого сырья дрожжи. Олег Долгих рассказал, что в России наконец-то принят «Закон об органи- ческом земледелии». У нас и без того применение средств защиты растений и неорганических удобрений в разы меньше, чем во многих странах, но те- перь поставлена задача свести на нет вредные вещества. Липецкие аграрии активно сотрудни- чают с Всероссийским институтом за- щиты растений, расположенным в Ра- мони Воронежской области. В середи- не марта здесь пройдёт всеобуч по во- просам выращивания и сертификации органической продукции. Липчане намерены создавать соб- ственные «зелёные марки», которые смогут потеснить известные западные бренды на мировом рынке. Но эти нов- шества предстоит внедрять особо про- двинутым специалистам. По мнению Олега Долгих, все они должны полу- чать субсидии на строительство жилья на селе. Сейчас таким правом наделе- ны только те, кому не исполнилось 36 лет. Пока некоторые ждали получения жилья, преодолели возрастной рубеж и автоматически лишились льгот. Поэ- тому нужно создать единую очередь и уравнять всех в правах независимо от возраста и профессии. Зашёл разговор и о цифровом сель- ском хозяйстве с элементами искус- ственного интеллекта. Эта работа пока сильно не афишируется, но она идёт по всем направлениям. А одним из лиде- ров в России по внедрению высокоточ- ных технологий является, как ни странно, ни крупный агрохолдинг, а фермерское хозяйство «Байгора» Гря- зинского района. Развивается и такое перспективное направление, как тех- нологии глубокой переработки сель- хозпродукции. В тербунской особой экономической зоне успешно работает крупнейшее в Европе предприятие по производству премиксов и кормовых добавок «Мегамикс». В скором време- ни на расположенной рядом площадке будет создано производство аминокис- лот для кормовых добавок, которые пока закупают на Западе. А в ОЭЗ «Ча- плыгинская» один из резидентов нала- дит глубокую переработку зерна. Липецкая область в числе первых запу- стила более пяти тысяч гектаров оро- шаемых земель. В этом году к ним до- бавится и химическая мелиорация зе- мель уровня XXI века. Разработана це- лая программа борьбы с низкой кислотностью почв. Есть достижения и в животноводстве. Производство молока в коллективных хозяйствах за прошлый год увеличи- лось почти на двадцать процентов. А вот в сельских подсобных хозяйствах, которые живут за счёт разведения пти- цы, свиней, быков и коров, возникли трудности. Стоимость зерна, а, следова- тельно, и корма для животных выросла за относительно короткое время в не- сколько раз. В то же время сдаточная цена молока и мяса осталась прежней. — Производители зерна и сахара из-за роста цен оказались в шоколаде, – со- гласился с озвученной журналом «Ито- ги недели» проблемой Олег Долгих. –А животноводство пострадало. До этого всё было направлено на подъём произ- водства. Но теперь пришло время вли- ять на ценовую синусоиду, сильные ко- лебания которой расшатывают эконо- мику. Должно быть жёсткое регулиро- вание, чтобы не допустить больших ценовых скачков. В 2016 году перепро- изводство столового картофеля и соот- ветственно низкая цена сделали невы- годным его производство, поставили крест на ряде предприятий. Отрасль картофелеводства до конца так и не вы- шла из стагнации. Министерство сельского хозяйства теперь будет увязывать господдержку с итогами сельскохозяйственного года. Дотации пойдут на выравнива- ние уровня прибыли в разных отрас- лях. Многие страны уже перешли на такое регулирование. Кстати, липец- кая региональная программа так и на- зывается «Развитие сельского хозяй- ства и регулирование рынков продо- вольствия». За несколько лет пробле- ма резких ценовых скачков должна быть решена. . Игорь СИЗОВ № 10 (548), 4 –10 марта 2019 г. Фото Анатолия ЕВСТРОПОВА