Итоги недели. 2019 г. (г. Липецк)

33 общество Б О Л Ь Ш А Я С Е М Ь Я Помощь от района Первую корову Медяну симменталь- ской породы Лариса привела на двор ещё в 2014-м как натуральную помощь от администрации района многодет- ным семьям. Однажды многодетной матери позво- нил глава сельской администрации Владимир Королёв: попробуй, мол, с коровой позаниматься, и молоко своё будет и лишняя копейка в дом. Лариса только головой покачала: куда такую нагрузку?Младший сынишка только на ножки встал, ещё от бессонных ночей не отошла. А глава стал настаивать: предоставим животное бесплатно, до- везём до дома. Поверила ему Лариса, написала заявление. Медяну хозяйка выбирала сама, ездила за ней в Лебедянь. После смотрин кор- милицу специальным транспортом до- ставили до самого дома Зарубиных. Ларису поначалу обуял страх: корова большая, норовистая (перепрыгивала даже через сетку-рабитцу) да к тому же стельная, как ей подойти к животному? Спасибо соседу – помогал водить Ме- дяну на лужок, а потом и телёнка при- нимал. Хотя позже выяснилось, что животным в этот период лучше не ме- шать – мать-природа сама всё устроит. – Скотина сразу «прощупывает» хо- зяйку, – делится опытомЛариса. – Если дашь слабину, испугаешься, корова не будет слушаться и молока даст мало. Тут, как в цирке: или дрессировщик приручит тигра, или тигр его загрызёт. Поначалу у меня было много синяков, ссадин да шишек. А потом я Медяну приручила, она привыкла ко мне, и дело пошло на лад. Поначалу давала 15-17 литров молока в день, а теперь до 25-ти литров дошло. Спустя время в районной газете опу- бликовали объявление: по линии соц- защиты многодетным выделяют 50 ты- сяч на приобретение крупного рогатого скота. Лариса подумала, что опыт у неё уже есть, может, ещё одну бурёнку взять в хозяйство? И решилась, всё- таки расходырастут, и дочке помогать с учёбой надо. Поехала в центр социаль- ной защиты населения Чаплыгинского района, узнала, какие докуметы со- брать. После всех юридических проце- дур в 2017-м рядом с Медяной посели- лась бурёнка Веста, которуюЛариса ку- пила у себя в Троекурово, у частника. Веста тоже дала приплод. И сейчас в частном хозяйстве Зарубиных подрас- тают двое телят – Звёздочка и Добры- ня. Это теперь капитал всей семьи. – Хорошо, что президент за- тронул тему семьи, деторож- дения, – говорит Лариса Зару- бина. – Но если государство даёт семье корову, помогите уж и с кормами! Именно из-за постоянного роста цен на корма держатьживотных сей- час очень непросто. О ценах и прибыли Конечно, с таким хозяйством женщине нелегко управлять- ся. В этом году на одно сено ушло 60 тысяч рублей. Ещё полтора года назад тонна зер- на стоила семь тысяч рублей, а теперь – двенадцать тысяч! А покупать зерно нужно раз в два-три месяца. Да и бензин дорожает. – Летом мы выгуливаем ско- тину на лугу, – рассказывает Лариса. – Бурёнки пасутся на привязи. У нас ведь тут и коров-то фактически не оста- лось. У меня да ещё у одной хозяйки. А раньше было большое стадо и свой пастух. А у меня на подворье ещё и куры, на лето беру бройлеров, уток-мулардов. Дополняют наше хозяйство три собаки и кошки. А ещё – огород. Куда без него! По словам Ларисы Заруби- ной, у её родителей тоже когда-то было хозяйство. Держали в основном коз. Но козы, разумеется, от- личаются от коров в содержании. С по- следними сложнее, ижелудок у бурёнок слабый, чувствительный. Чуть что – болеть начинают. Первые четыре года Лариса доила вручную. А когда приба- вилась ещё одна коровка, то боль в су- ставах стала такой нестерпимой, что пришлось приобрести доильный аппа- рат. Симменталкам механизация по- нравилась, а ручную дойку они теперь не приемлют. Молоко многодетная мама продаёт од- носельчанам. Трёхлитровые банки по 120 рублей за каждую сама развозит на машине по клиентам. А клиенты – местные бабули. Делает Лариса и тво- рог, и сыры, и масло. Но это уже только для себя и ребятишек. Заниматься пе- реработкой в больших объёмах ей про- сто физически некогда. Ведь, кроме хо- зяйства и работы по дому, Лариса тру- дится почтальоном в своём селе. Разно- сит по дворам не только почту, но и различные продукты, хозяйственные товары. Часто тащить на себе прихо- дится по три сумки, и в основном пеш- ком, по просёлочной дороге. Не для меня Родилась Лариса Зарубина в селе Трое- курово Чаплыгинского района, в мно- годетной семье. Она была самой млад- шей дочкой. Мама умерла, когда Лари- се исполнилось всего пять лет. Эта боль с одной стороны закалила её характер, с другой – похоже, навсегда привязала к родной земле. До сих пор она живёт в родительском доме (старшие брат и се- стра устроили свою жизнь в Москве). После девятого класса Лариса выучи- лась на портного женской лёгкой одеж- ды в Рязани. Там и познакомилась с На почте Лариса работает с 2005 года. Её зарплата – всего 7800 рублей. Как раз хватает на оплату коммунальных услуг. Больше устроиться негде, да и от хозяйства не оторвёшься № 8-9 (546-547), 25 февраля – 3 марта 2019 г.