Итоги недели. 2019 г. (г. Липецк)

34 Г И Д ►КОНКУР С Светит «П утеводная зв е зд а » С пециальные призы оргкомитета конкурса в сфере туризма, гостеприимства и развлечений «Путеводная звезда» присуждены двум авторитетным людям. Заслуженную награду получил Евгений Павлович Крикунов, коллекционер, меценат, создатель пяти елецких музеев, кавалер ордена Международного благотворительного фонда «Меценаты столетия» - за вклад в развитие сферы туризма, гостеприимства и развлечений в Липецкой области. Евгений Павлович всегда был патриотом родного и любимого Ельца. Он за него боролся и не боялся идти против течения. В советское время у городских властей возникла идея построить в историческом центре Ельца, рядом с Вознесенским собором, высотную гостиницу. Проект сорвал Крикунов. По его инициативе в Елец приехала съёмочная группа сатирического киножурнала «Фитиль». В девяностые годы Евгений Павлович открыл первый частный музей в Ельце. Он сумел сохранить и спасти иконы, книги, многие предметы быта купеческого Ельца, которые просто отправляли на свалки. - Я посвятил собирательству всю жизнь. Даже детьми своими мало занимался, о чём теперь безмерно сожалею. Тем не менее я уверен, что создавал коллекцию и делал музеи не зря. Тем самым воспитывал прекрасное в людях, а значит, старания мои ненапрасны, потому что я делаю мир лучше. Владимир Борев тоже награждён специальным призом за развитие перспективного направления «Гастрономический туризм». Владимир Юрьевич - владелец частной сыроварни «Сыр-Бор Масловка». Его заслуга в том, что он проложил сырный путь для липецкого бизнеса, желающего заниматься этим направлением, и собрал всех наших сыроделов на одной региональной карте. Борев - человек особый, к своему делу он относится с любовью, креативно, легко, изящно. Четыре года назад по просьбе Владимира Юрьевича корсиканские крестьяне, потомственные сыроделы Николь и Жиль де Вуж, привезли в данковскую деревню Масловка сырную «матрицу» 14-летней выдержки. Сэтой плесени В7 МЛУЧШР к ■ О б л а д а т ел ь с п ец п ри з а Е в г ен и й К ри к у н о в СпЕцприз - В л а д и м и ру Б о р ев у 35 Н о м и н а ц и я « Л у ч ш а я с о ц и а л ьн о о р и ен т и ро в а н н а я н ек о м м ерч ес к а я о р г а н и з а ц и я в с ф ер е т у р и з м а - 2 0 1 9 » П о б ед и т ел и в н о м и н а ц и и « Л у ч ш ее п ред п ри я т и е о з д о ро в и т ел ьн о г о ТУРИЗМА-2019»: « Ц ен т р л еч ен и я б о л и » и с а л о н к ра с о т ы « К о с м ея » Н а г р а ж д ен и е в н о м и н а ц и и « Л у ч ш и й к у л ь т у р н о - р а з в л ек а т ел ь н ы й к о м п л ек с » ! ДУЧИЕЕ ПРЕДПРИЯТИЕ-ОРГАНИЗАТОР СОБЫТИЙНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ-2019 Н о м и н а ц и я « Л у ч ш а я с у в ен и р н а я п ро д у к ц и я » и началось грандиозное развитие сыроделания в Данковском районе. Французы обучили Владимира Борева всем тонкостям и секретам ремесла и даже выдали ему именной сертификат с собственной подписью. - Сыроделу, как говорят французы, можно ничего не делать, но очень много работать: наблюдать за природой и помогать молоку медленно сквашиваться, - говорит Владимир Борев. - Потом он разливает по формам сырный сгусток и получает очень хорошие, разнообразные вкусы. Терпение и трудолюбие - без них никуда. И полное отсутствие жадности, когда в погоне за прибылью из ста литров молока пытаются сделать шестьсот килограммов сыра. Такого быть не может! • Благодарим всех участников, партнёров конкурса и представляем победите ^ «Лучшее предприятие-организатор событийных мероприятий 2019 года»: природный парк чудес «Кудыкина гора» ^ «Лучший кинотеатр 2019 года»: сеть кинотеатров «Малина», кинотеатр «Прожектор», кинотеатр «Остров Капитана Флинта» ^ «Лучшее предприятие оздоровительного туризма 2019 года»: «Центр лечения боли» и салон красоты «Космея» ^ «Лучшая социально ориентированная некоммерческая организация в сфере туризма 2019 года»: военно-исторический клуб «Копьё» ^ «Лучший экопарк»: природный парк чудес «Кудыкина гора» V «Открытие года»: чайхана «Халиф» ^ «Лучшая сувенирная продукция 2019 года»: галерея «Художник» Организатор конкурса «Путеводная звезда» - управление культуры и туризма Липецкой области. !?^ Д И т ел и в н о м и н а ц и и «О т к ры т и е г о д а » №42 (580), 7 - 13 октября 2019 г. №42 (580), 7 - 13 октября 2019 г.