Итоги недели. 2019 г. (г. Липецк)
26 общество М И Р У В Л Е Ч Е Н И Й – У виногра да гла вный орга н – лист, – счита ет Елена . – Именно в нём произ- водится то са мое волшебство: с помо- щью хлорофилла синтезируются са - ха ра , которые идут в ягоды, а кра хма л – в корни лоз. Живёт виногра дный лист около двух с половиной месяцев. Поэтому ка ждый молодой листочек бесценен – у виногра да всё, ка к у лю- дей, на молодых держится вся лоза . И ещё я точно зна ю, что с ра стением на до обра ща ться по-человечески: угова рива ть, жа леть, а времена ми и строго предупрежда ть ка кого-нибудь ка призулю. Виногра д всё слышит! Кста ти, неда вно а встра лийские учё- ные на шли в шкурке ягоды гормон, идентичный человеческому. Быть мо- жет, неслуча йно виногра д – символ церковный, Са м Господь бла гословил вино и виногра дную лозу. Ка ким-то мистическим обра зом виногра д очень влияет на душу человека . Музыка нас связала Елена Егоровна по профессиимузыка нт, два дца ть лет отра бота ла музруком в дет- ском са ду. Её ма ма Пра сковьяНикола ев- на была учителем химии и биологии, ра - бота ла за вучем. Судьба её не была лёг- кой, поскольку она дитя войны. Но куда бы ни приходила ра бота ть, всюду её ста - ра ниями выра ста ли са ды и цветники. Виногра д уже тогда ста л любимым се- мейным за нятием. Елена родила сь, когда ма ме было 40 лет. Конечно, для единственной люби- мой дочери дела лось многое. Но девоч- ка была влюблена в музыку, игра ла на фортепиа но. Хотя всегда помога ла ма ме на уча стке. Интересна и судьба Олега Дмитриеви- ча . В своё время он за кончил педучили- ще в Лебедяни и музыка льную школу. Когда на ча л ра бота ть учителем на ча ль- ных кла ссов, да же созда л свой вока ль- но-инструмента льный а нса мбль. Не- которые из его учеников до сих пор на - веща ют своего учителя: один ста л гене- ра ломвБелоруссии,другой–олига рхом в столице. Музыка не оста вляла Олега и в а рмии. Но поскольку спорт та кже имел боль- шое зна чение для юноши, то следую- щей ступенькой роста ста ла учёба на спортфа ке. А да лее судьба сдела ла невероятный поворот. Ра бота я учителем физкуль- туры в школе-интерна те, Олег увидел Елену. Девушка пришла к своей ма ме на ра боту, в интерна т. С тех пор они уже не ра сста ва лись. Интересно, что в детстве и Олег, и Елена со своими ро- дителями жили в посёлке Агроном Лебедянского ра йона . Но тогда их пути почему-то не пересеклись. Ка к призна ётся Олег Дмитриевич, с тёщей у него сложились са мые тёплые отношения. Мудра я Пра сковья Нико- ла евна всегда была на стороне зятя. Когда Елене и Олегу исполнилось по 40 лет, оникупилида чу, а современемобза - велись и собственным домом. За годы совместной жизни у Кулешовых роди- лись двое детей и четверо внуков. Сын да вно обоснова лся вМоскве, дочьживёт вЛипецке. Все при должностях и, конеч- но, очень за няты. Нородителине уныва - ют, в свободное время за нима ются лю- бимой музыкой, ра зучива ют песни. У Олега от природы а бсолютный слух. Теперь он не ра сста ётся с ба яном, кото- рый всегда на готове для встреч с дру- зьями и репетиций. Ка к на всё хва та ет сил, особенно жен- щине? Елене трудно ответить на этот вопрос. Они с мужем счита ют, что уста - лость после физического труда – это а бсолютно норма льный процесс. Толь- ко нужно зна ть меру. Третья пенсия На сколько выгодно за нима ться ча ст- ным виногра да рством? Выяснилось, что больших доходов жда ть не приходится. По слова м Олега Дмитриевича , в сред- нем виногра д обеспечива ет им ещё одну пенсию в месяц. Но при этом выкла ды- ва ться на пла нта ции приходится по пол- ной, поскольку специа листов, умеющих пра вильно обреза ть и сформирова ть лозы, попросту нет. Ста ло быть, ра ссчи- тыва тьприходитсявосновномтолькона свои силы. Кроме того, виногра да рствов на шей клима тической зоне укрывное, поэтому больших пла нта ций не соз- да шь, при всей любви к солнечной ягоде и са моотверженности. – «Па ровозик» в на шем виногра дном деле всё-та ки Лена , – призна ётся Олег. – Она многочита ет, изуча етна учныера бо- ты. Те сорта , что у на с есть, её выбор. Но жена всегда советуется со мной, мы вме- сте ездим на семина ры, пробуем, дегу- стируем, а на лизируем. Ведьдлявиногра - да очень ва жно место роста . Если, ска - жем, песочка в почве ему не хва та ет, то будет совсем другой вкус. Ну а мне лично по душе что-то строить своими рука ми и… созда ва ть а вторское на тура льное вино – на питок не для опьянения, а для на сла ждения а рома том, видом, вкусом. После глотка на шего вина долго держит- ся послевкусие, что говорит о его высо- ком ка честве. Но это, конечно, только для друзей, которых с ка ждым года м у на с ста новится всё больше. Олег КУЛЕШОВ: «Паровозик» в нашем виноградном деле всё-таки Лена. Она много читает, изучает научные работы. Те сорта, что у нас есть, её выбор. Но жена всегда советуется со мной, мы вместе ездим на семинары, пробуем, дегустируем, анализируем № 36 (574), 26 августа – 1 сентября 2019 г.
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz