Итоги недели. 2018 г. (г. Липецк)

34 гид Н А С Т Р О Е Н И Е На Дону стоим, рыбой славимся Р ано утром по морозцу сто трид- цать рыбаков вышли на донской лёд в надежде на славный улов. А вообще, фестиваль любителей зимней рыбалки «На Дону стоим, рыбой славимся» собрал в Задонске несколько тысяч человек, участников и зрителей. Кого только не было среди любителей подлёдного лова: и сами задонцы, и соседи из окрестных волостей- областей-районов, и стар, и млад. Самые опытные и возрастные рыбаки – Анатолий Коптев и Раиса Медведева. Им на двоих – 158 лет. Среди матёрых рыбаков были и начинающие – четырёхлетний Егор Шалаев из села Репец и Галина Аста- пенкова из Задонска, которая вышла на лёд впервые. – Я вообще-то люблю летом рыба- чить, – призналась Галина. – А теперь решила зимой попробовать. Про- читала в Интернете, как пользоваться зимней снастью, запомнила. Ну а тут учителей хватает. Мой первый улов – двухграммовый бирючок. Буду уча- ствовать в конкурсе на самую мелкую рыбёшку. Знаменитого колючего донского бирючка, ставшего одним из симво- лов Задонска, мечтали поймать все рыбаки, но удалось немногим. Из-за резкой смены погоды рыбалка была не очень удачная. Но рыбацкое счастье всё равно не дремлет – самую крупную рыбу поймал Андрей Ефремов, а лучшей командой в соревнованиях рыбо- ловов стали работники Липецкого водоканала. А потом… была уха! Вкуснейшая! Повара всех сельских поселений колдовали над чанами и котелками, готовили строго по рецептам: не дай Бог сольцы пересыпать или водочки перелить! Оценивали кулинарное мастерство члены жюри и все жела- ющие. Победителями признали всех, а Гран-при достался Скорняковскому сельскому поселению. . Фоторепортаж Сергея ЛИТАВРИНА и Николая ЧЕРКАСОВА № 6 (492), 5 – 11 февраля 2018 г.