Итоги недели. 2017 г. (г. Липецк)

8 Р Е П О Р ТА Ж – Есть такое пра- вильное, на мой взгляд, выражение: «Будет хлеб – бу- дет и песня». В Ча- плыгинском райо- не умеют хорошо работать и прекрас- но, с душой отдыхать. Здесь собирают такие праздники, куда с большим удо- вольствием и интересом едут как тури- сты, так и профессионалы туристиче- ской отрасли – учиться и перенимать опыт, – отметил Игорь Григорьевич Маленко, начальник областного управления инвестиций и между- народных отношений. – В России проводится много фестивалей ту- ристической направ- ленности, – сказал Ген- надий Васильевич Шаталов, основа- тель Национальной премии в обла- сти событийного туризма «Russian Event Awards» . – Но такое единение власти, бизнеса и людей, занятых в ту- ристической отрасли, как в Чаплыгин- ском районе, встречается очень редко. Действительно, в Чаплыгине пишут свою туристическую историю. Причём зона туризма здесь включает в себя не только музеи, памятные места, храмыи монастыри. Например, один из марш- рутов проложен к пасеке Галины Яков- левой, что стоит в десяти километрах от города, в селе Климово. Бортниче- ством в семье Яковлевых занимается уже третье поколение, а основателя- ми династии стали Галина Николаевна с супругом. На фестивале «Виват, Ра- ненбург!» к палатке с продуктами пче- ловодства постоянно подходили люди: кто попробовать и купить, а кто и ин- формацию полезную получить. – Мы с супругом сначала скотину дер- жали, а потом полностью сосредоточи- лись на пчёлах, сейчас у нас 65 семей, пасека огромная, у нас там красиво, – улыбается пчеловод. – К нам приво- зят туристов, встречаем их по русско- му обычаю хлебом-солью, затем они осматривают наши владения, пробу- ют продукцию, поют, пляшут, хорошо и с пользой проводят время. У нас с му- жем были замечательные наставники, лучшие пчеловоды района, среди них – Павел Павлович Медведев, человек с двумя высшими образованиями, одно из которых – пчеловодческое. Немалой популярностью пользовался и погребок чаплыгинской соцзащиты «Бабушкины рецепты». Здесь можно было приобрести эксклюзивные заго- товки, сделанные руками пожилых жи- телей района и соцработников. – У нас – и варенья, и соленья, и мари- нады, и компоты, и салаты, и грибы. Всё натуральное, – заверила завотделением соцзащиты Юлия Леонидовна Ртищева. – Мы обслуживаем 720 человек. Многие продукты старики выращивают на сво- их приусадебных участках, соцработни- ки также помогают им вскопать огород, убрать урожай. А как приступаем к за- крутке, так много нового узнаём, повто- ряем потом у себя на кухне. Мне, напри- мер, очень глянулсярецепт вкусноговаре- нья от НиныСергеевныКамышниковой: смешать 3 стакана воды, 6 стаканов ягоды и 9 стаканов сахара. Варить 17минут, закатать – ижеле готово! Чем порадуют чаплыгинцы в следую- щем году – увидим. Но это обязатель- но будет что-нибудь вкусное. Они это умеют! . Евгения ИОНОВА, Николай ЧЕРКАСОВ (фото) Вкуснейший чай по-чаплыгински «Бабушкины рецепты» на фестивале представила районная соцзащита Историческая реконструкция № 3 (437), 23 – 29 января 2017 г. В 2016 году фестиваль посетило более 6 тысяч человек – это и организованные группы, и индивидуальные любопытствующие, школьники и взрослые, липчане и туристы из других регионов России. В этом году праздник принял около 8 тысяч гостей Медовая продукция Галины Яковлевой