Итоги недели. 2017 г. (г. Липецк)

4 неделя Н О В О С Т И Данковские сыры пленили столицу Кооператив «Сыр-бор Масловка» презентовал в столичной галерее «Модный сезон» данковские сыры П родукция кооператива давно стала региональным брендом и выпускается под слоганом «Мы варим сталь, а не молоко». – Наша продукция уже во второй раз участвует во Всероссийском фестивале сыра, – рассказал руководитель кооператива «Сыр-бор Масловка» Владимир Борев. – Данковские сыры имели в столице огромный успех. Сначала люди подходили к нашему стенду, потому что от него исходил невероятный сырный дух. Такого аромата обычные варёные сыры не издают – они рафинированы, красиво упакованы, но мертвы. А наши сыры – живые. Мы готовим их по старинным французским рецептам и соблюдаем весь сложнейший технологический процесс. Делаем их из натурального молока ручной дойки. По словам Владимира Борева, москвичи и гости столицы, манимые запахом, естественно, дегустировали продукт. Ассортимент был стоящим – более двадцати наименований. Самыми популярными оказались «Золотой слиток», «Мистраль», «Козья морда». Хорошо продавались и сырные конфеты. – Естественно, что после дегустации сыры покупали. Кстати, французы утверждают, что сыр – это не просто еда, а лекарство. После обеда, к примеру, очень полезно скушать пару кусочков сыра с плесенью. И тогда о «мезимах» и «гасталах» можно будет забыть. Живые сыры богаты ферментами, которые благотворно влияют на наше здоровье. 10 марта Владимир Борев презентовал данковские деликатесы в администрации региона, а на следующий день представил их на Международной туристической выставке «Интурмаркет». А 14 марта состоится дегустация масловских сыров во французском посольстве в Москве. – Мы приглашены на конференцию «Российско-французское сотрудничество в сфере сельского хозяйства», – рассказывает Владимир Борев. – По оценкам многих специалистов, проект «Сыр-бор Масловка» – один из лучших примеров совместного бизнеса. Ольга ГОЛОВИНА Преображать пространство и открывать новые имена Стартовал первый национальный архитектурный конкурс на разработку концепций развития ключевых общественных пространств в пятнадцати городах России К онкурс проходит при поддержке Министерства строительства и ЖКХ Российской Федерации и организован Агентством по ипотечному жилищному кредитованию и консалтинговым бюро «Стрелка». Идеи для благоустройства общественных пространств ждут средние по численности города с населением до миллиона жителей: Астрахань, Владимир, Владикавказ, Волгоград, Ижевск, Калуга, Кемерово, Липецк, Ставрополь, Рязань, Томск, Ульяновск, Хабаровск, Чебоксары и Челябинск. В Липецке участникам конкурса предлагают разработать проект по благоустройству парка Нижний площадью 14,8 гектара. Работы будут закончены в 2017 году. Цель первого открытого конкурса – не только преобразить наши города, но и открыть новые имена в российской архитектуре и привнести современные стандарты в развитие городской среды, отвечающие лучшим мировым и российским практикам. Условия участия, список жюри и другие подробности — на официальном сайте конкурса publics- paces17.ru. Попали в ТОП-100 Итоги всероссийского конкурса порадовали липчан Р езультаты Всероссийского заочного конкурса дополнительных общеразвивающих программ для организации отдыха детей и их оздоровления, проведённого Министерством образования и науки Российской Федерации в 2016 году на базе Российского университета дружбы народов, оказались для Липецкой области более чем добрыми. Вобщий рейтинг ТОП-100 всероссийского заочного конкурса вошло 38 регионов. Из них больше всего программ представлено Нижегородской областью (десять программ), Липецкая область и Красноярский край разделили условное 2 место (по семь программ), Воронежская область заняла условное 3 место (шесть программ). По итогам данного конкурса семь программ, реализованных в детских лагерях Липецкой области в 2016 году, вошли в ТОП-100 дополнительных общеразвивающих программ для организации отдыха детей и их оздоровления: это пять программ, реализованных в загородных оздоровительных лагерях, и две программы, реализованные в лагерях с дневным пребыванием детей. № 9 (443), 6 – 12 марта 2017 г.