Итоги недели. 2017 г. (г. Липецк)

27 экономика И С Т О Р И Я У С П Е Х А П режде чем голландские вест- ники капели показали свои жёлтые, красные, лиловые и розовые бутоны, большая се- мья Лихих долгие месяцы ку- пала их в невероятной заботе. Первые цветы из Берёзовки появились на рын- ке в Тербунах 14 февраля, в День всех влюблённых. Царство тюльпанов За нежными, трогательными цветами на базаре выстраивается приличная очередь. За несколько часов продавцы «весны» могут реализовать машину свежих цветов. Не за горами Восьмое марта – день, который год кормит, так говорят в семье Лихих. Цветочный бизнес многодетной семьи по-своему уникален. Под теплицу цвето- воды приспособили старый дом. Прове- ли отопление, воду, поставили длинные ящики с землёй. В октябре посадили лу- ковицыплотнодруг кдружке. Обеспечи- ли голландским принцам все условия: прохладный режим и необходимый по- лив. Результат получился сказочный. – С тюльпанами хлопот не так много, если знать некоторые секреты. Напри- мер, когда поддать тепла или света. Первые месяцы «голландцы» обожают проводить в темноте. А когда у луковиц появляются стрелки, цветы вырастают буквально за неделю и выдают нежный бутон, – рассказывает Анна Лихих, мама большого семейства. Любимое занятие всей семьи – срезать созревшие цветы. Этот процесс доверя- ют даже пятилетней Иришке. Если вдруг стебель надломился, цветоводы не расстраиваются –бутон украсит цветочные ком- позиции для милых дам. Стар- ший сын, Данил (ему двенад- цать лет), признался, что из всех этапов цветочной кампании ему больше всего нравится прода- вать тюльпаны. Он, как креа- тивный менеджер, придумыва- ет зазывно-призывные пого- ворки для покупателей. Успех его предприятия гарантирован – в тюльпанном бизнесе ему по- могают два брата: десятилетний Давид и восьмилетнийИлья. – Однажды у нас сломалась ма- шина, и мы шли пешком до остановки с охапками тюльпа- нов. Такое красивое зрелище было – кругом снега, а мы все идём на рынок с корзинами цветов, – улыбаясь, вспоминает Данил. Выгодный бизнес Семья Лихих уже десять лет разводит тюльпаны. Посадочный материал – только голландский. Помогает семье родственник, который тоже занимает- ся цветами, и ценный товар привозит из самой Голландии. Цветы у Лихих вырастают невероятно красивые. Большую партию забирают заказчики, с которыми берёзовских цветоводов связывают долгие партнёрские отно- шения. Приезжают за тюльпанами в Берёзовку и купцы из Москвы. Девять сортов роскошных весенних цветов предлагает семья своим покупателям. –После срезкицветовмыделаембукеты и спускаем их в подвал, чтобы нежные тюльпаны «дозрели». Когда вынимаешь их оттуда, цветы выглядят так, будто их только что срезали. Этим бизнесом вы- годно заниматься, но только прибыль случается практически раз в году во вре- мя двух весенних праздников. В апреле- мае этот тюльпан уже не актуален. Одна луковка стоит по минимуму – десять ру- блей. Готовые цветымы продаём по раз- ной цене. В розницу – семьдесят рублей один бутон, оптом можем и за тридцать пять отдать. Часть выручки идёт на дру- гой цветок – мы много лет разводили в двух небольших теплицах петунии. И тоже успешнореализовывалиихна рын- ках Тербунов и Долгоруково, – расска- зывает Анна Лихих. Голландским принцам был обеспечен прохладный режим и необходимый полив. Результат получился сказочный Задумав свой цветочный бизнес, семья Лихих не рассчитывала на поддержку государства, на то, что кто-то придёт и предложит им помещение, семена, Лихих во всём полагались на свои силы. И у них всё получилось № 6-7 (440-441), 13 – 19 февраля 2017 г.