Итоги недели. 2017 г. (г. Липецк)

11 Светла на Понома рёва предста вила в Измире фирменный шокола д с липовым цветом Хозяйка «Шокола д-Арт» оценила продукцию на шего кондитера ! главная тема И Н Т Е Р К О Н ТА К Т Ка к за явлено в официа льном пресс-релизе Измирской меж- дуна родной торговой выста вки, на ша стра на предста вила на циона льный коллективный стенд Российской Федера - ции – технологичный, дина мичный и интера ктивный. Ра с- ходы по изготовлению липецкой площа дки взяла на себя ре- гиона льна я а дминистра ция. – Помимо ра боты экспозиции была и обширна я делова я програ мма . Мы провели более пятна дца ти встреч по схеме В2В с потенциа льными па ртнёра ми, – подчёркива ет Светла - на Понома рёва . – Побыва ли на предприятии концерна Whirlpool, выпуска ющем бытовую технику. И хотя мой пи- щевой бизнес да лёк от та ких производственных ма сшта бов, посмотреть, ка к сходят с конвейера новенькие приборы, было весьма интересно. Десять лет на за д Светла на Понома рёва уже была в Турции, и тоже с деловой миссией. Тогда она приезжа ла на небольшую ча стную кондитерскую фа брику поучиться ремеслу, позна - комиться с исконно турецкими технологиями приготовле- ния па хла вы, ра ха т-лукума , ха лвы и прочих сла достей. Гово- рит, что впеча тления оста лись двоякие. Сотрудники ра бота - ли ночью. Фа брика специа лизирова ла сь на выпечке. Гото- вую продукцию ра но утром ра звозили по торговым точка м. Дело у хозяев шло неплохо, но о соблюдении са нита рных норм, мягко говоря, они да же не за думыва лись. Если бы на ш Роспотребна дзор хотя бы одним гла зом за глянул в та кую пе- ка рню… Перед нынешней поездкой Светла на определила две гло- ба льные цели: во-первых, на йти подходящих поста вщиков орехов, особенно – фиста шковых. Ка чественных плодов на рынке сейча с днём с огнём не сыщешь. А в «Сла дкой фее» го- товят ореховую па сту, которую уже успели полюбить многие липча не, и снима ть её с прода жи кондитеру не хочется. Во- вторых, Светла на готовила сь предста вить турецким колле- га м свой ремесленный шокола д и получить оценку от истин- ных зна токов десертов. Не исключа ла она и возможностей интерконта ктов по поста вке в Липецк восточных сла достей. За бега я вперёд, ска жу: своих целей Светла на Понома рёва добила сь! Ина че и быть не могло. Её сосредоточенность на ра звитии бизнеса несколько лет на за д уже да ла свой первый результа т. Светла на открыла дело со ста ртовым ка пита лом в восемьдесят тысяч рублей и выросла в солидного предпри- нима теля. – Если честно, иногда я са ма не верю, что живу та кой на сы- щенной деловой жизнью, да ещё в та ком ритме, – призна ётся № 37 (471), 4 – 10 сентября 2017 г. уста новления новых бизнес-конта ктов и зна комства с ин- вестиционной и иннова ционной деятельностью других стра н. Всё получилось! В этом году в соответствии с поручением Пра вительства РФ Министерство промышленности и торговли в ра мка х Из- мирской выста вки орга низова ло российскую на циона льную экспозицию, с учётом предоста вления Российской Федера - ции ста туса стра ны-па ртнёра . – На до призна ть, что на ш стенд произвёл колосса льное впе- ча тление на посетителей да и уча стников тоже, – ра сска зы- ва ет Светла на Понома рёва . – Российска я экспозиция ста ла одной из са мых зна чительных на выста вке. Во-первых, она за няла огромную площа дь – около шестисот ква дра тных метров в четвёртом па вильоне комплекса «Па рк культуры». Все деловые переговоры орга низовыва ла турецка я Торгово- промышленна я па ла та . Мне хочется ска за ть огромное спа - сибо специа листа м Липецкой ТПП за пригла шение, за вни- ма ние и за боту о местных предпринима телях. На м было очень комфортно ра бота ть. Принима юща я сторона устрои- ла всё по высшему ра зряду – от переводчиков до поисков де- ловых па ртнёров, с которыми на м уда лось встретиться и провести переговоры.