Итоги недели. 2017 г. (г. Липецк)

6 Р Е П О Р ТА Ж Н есколько лет гла вной фе- стива льной площа дкой «Ав- густовских Спа сов» было большое ста ринное село Га - га рино. С этого года у пра зд- ника нова я прописка – село с говоря- щим на зва нием Золотуха . На ча ло было на мечено на полдень 2 сентября. Но уже за ча с до «ста рта » все столы сельских поселений были на - крыты, ла вки ремесленников и бортни- ков ма нили к себе зева к, а за па хи, вита - ющие вокруг, кружили голову. Мёд в ба нка х, фляга х и сота х, медовые коврижки и утка в медовом соусе, оре- хи, пироги с яблока ми, ка пустой, ка р- тошкой, корзины с фрукта ми и ягода - ми, хлеба и рулеты… – Похва ла ! Похва ла ! – за зыва ли перво- ма йцы гостей к своему прила вку. – А почему похва ла , а не па хла ва ? – спра шива ю. – Да потому что мы всё вкусно приго- товили, в том числе и па хла ву, та к что на м есть чем хва литься, – смеётся гла - ва Первома йского сельского поселения На та лья Викторовна Аулова . – Попро- буйте на шего яблочного ква са , ка пу- сточки сла денькой да грибочков ма ри- нова нных! Пробую – очень вкусно! Оторва ться просто невозможно! – А та кого мёда , ка к у на шего бортни- ка Вла димира Ива новича Артюха , – нигде не на йдёте, – не унима ется за - зыва ла . – Он специа льно для фестива - ля придума л пла стма ссовые ба ночки кла сть прямо в улей, та к пчёлы в них мёд и носили. Получился отличный сувенир! Ивпрямь, эта медова я продукция поль- зова ла сь особым спросом. На верное, за столь неордина рный подход, за го- степриимство первома йцы и ста ли се- ребряными номина нта ми конкурса на лучшее предста вление блюд тра дици- онной кухни. Ка ждое сельское поселение, все центры досуга и культуры ста ра лись ка к могли. Людям хотелось привлечь к себе по- больше внима ния. Детям, на пример, очень понра вила сь презента цияОстро- Ка менского сельсовета – его столицей и является село Золотуха . Когда Ба ба - яга с кривым носом предла га ла пироги да блинчики, отбоя от жела ющих по- пробова ть не было. Та к и помогла ба - Три в одном Левтолстовцы в один день отметили все августовские Спасы: Яблочный, Медовый и Хлебный (или Ореховый) № 37 (471), 4 – 10 сентября 2017 г.