Итоги недели. 2016 г. (г. Липецк)

Итоги недели. 2016 г. (г. Липецк)

главная тема 10 Н О У - Х А У комиться и пообщаться с «акулами» бизнеса, а те пытались отыскать идею для самого перспективного и выгодно- го вложения. Причём торг был уместен. У липецкого стенда задержался заме- ститель Председателя Правительства Российской Федерации Аркадий Двор- кович. Среди огромного количество технических ноу-хау, роботов, машин – живые мухи! И с такими мощными воз- можностями! Обращаясь ко всем участникам конфе- ренции, президент фонда «Сколково» Виктор Вексельберг подчеркнул, что стать резидентом иннограда нелегко. За пять лет работы эксперты просмо- трели пятнадцать тысяч предложений, только полторы тысячи получили гран- ты и вошли в Сколково. Поддержива- ются исключительно инновационные проекты. За два года бизнес Игоря Истомина превратился в семейный. Вместе с ним трудятся трое его сыновей. У каждого своя должность и обязанности. Стар- ший, Алексей, после московской кон- ференции отправился в Минск на вы- ставку «БелАгро-2016». Белорусские коллеги очень заинтересовались воз- можностями мух, о которых им поведа- ли липчане. – Сейчас всё наше внимание приковано к экспериментальному участку в селе Павловское Лебедянского района. Там идут десятки научных опытов, – рас- сказывает Игорь Истомин. – И мы не перестаём удивляться открывающимся возможностям. В середине прошлого века многие советские учёные видели огромные перспективы в обычных му- хах. Подумайте сами, эти насекомые живут на Земле двадцать миллионов лет, а люди всего около полумиллиона! Была наработана колоссальная науч- ная база. Увы, она практически полно- стью исчезла. Что-то мы восстанавли- ваем по крупицам в различных библио- теках, а что-то подсматриваем у матуш- ки-природы. Ведь она создала всё настолько правильно и разумно, что человеку просто надо у неё учиться и, как говорится, перенимать идеи и опыт. Задачи перед проектом стоят наиваж- нейшие – обеспечить высококлассным, калорийным и полезным протеиновым кормом животноводческую, птицевод- ческую и рыбоводческую отрасли. Только по приблизительным подсчётам учёных, население Земли к 2020 году удвоится и человечество столкнётся с проблемой нехватки еды. Поэтому о продовольственной безопасности луч- ше подумать сейчас. Кроме того, пред- приятие будет изготавливать каче- ственное органическое удобрение. Ис- томин с коллегами нашёл уникальный способ экологически чистой и безопас- ной утилизации отходов аграрного сек- тора. (А их ежегодно в стране образует- ся около 350 миллионов тонн). Боль- шую часть составляют навоз и помёт, а мясные биологические отходы либо сжигают, либо захоранивают. Игорь Истомин предлагает позвать на помощь мух, которые природой предназначены для переработки органики. – Личинки мух – настоящий кладезь белков, липидов, витаминов, микро- элементов, – рассказывает бизнесмен. – На нашем предприятии в специаль- ных инсектариях мы разводим муху Lucilia Сaesar, или, как мы её нежно между собой называем, Люсю. Очень долго подбирали корма для своих по- допечных. В итоге остановились на су- У липецкого стенда задержался заместитель Председателя Правительства Российской Федерации Аркадий Дворкович. Среди огромного количество технических ноу-хау, роботов, машин – живые мухи! И с такими мощными возможностями! Научный центр «Сколково» Улица Нобеля № 24 (406), 6 – 12 июня 2016 г.

RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz