Итоги недели. 2016 г. (г. Липецк)

19 экономика К О О П Е РА Ц И Я Секрет торговли – А для членов кооператива – их у нас уже больше тысячи – торговые места на рынке дешевле, чем для всех осталь- ных продавцов. И товар мы у них заку- паем по более выгодной для них цене. Рынок очень нужен и кооперативу, и частникам для реализации продукции, для сбыта. Сейчас на всех совещаниях кооператоры региона говорят о том, что нам нужна своя оптовая база, куда можно в больших объёмах продавать товар, – делится Светлана Соломахина. – Трудно держаться на плаву, когда кругом орудуют конкуренты-перекуп- щики. Крупные торговые сети скупают продукты по более высокой цене. Мы же выкручиваемся другими способами: если овощи берём дороже, то на мясо цены снижаем. Светлана Соломахина в кооперации работает уже тридцать три года. Она говорит, что, несмотря на трудности, кооперативное колесо в нашем регионе раскручивается с хорошей скоростью. Но Светлана с тоской оглядывается на те времена, когда кооперативное дви- жение «кормили» государственные за- купки. – Я помню, что Добринскому краю по- ступали большие заказы на овощи, особенно – на картофель. Его мы в Мурманск отправляли вагонами. По- том зимой горя не знали: и при зарпла- те были, и могли спокойно заниматься продажей мяса, обеспечивать овощами школы и организации. Хотелось бы, чтобы спрос на нашу продукцию рос с каждым годом. Мы с девчатами могли бы одной капусты пять тонн за не- сколько дней нашинковать. Сейчас, ко- нечно, нас здорово выручают ярмарки выходного дня. Мы и в Москву возили товар, и у себя в Добринке продаём, в Липецке с удовольствием покупают наши деликатесы, – говорит Светлана Соломахина. Крепнут подсобные хозяйства У «Кооператора» есть в Добринке свой магазин «Мясная лавка». Здесь всегда можно купить свежую говядину, бара- нину, мясо птицы. С поставщиками на- лажены партнёрские отношения, так что перебоев с натуральными продук- тами не бывает. – Сегодня многие фермеры и частники разводят баранов. И мы достаточно много закупаем баранины, но реализо- вывать её сложно – наш народ в боль- шинстве своём предпочитает говядину, свинину, курицу. Вот и ищем для бара- нины места сбыта по всему региону, – говорит Светлана Соломахина. В Добринском районе успешно работа- ют семьдесят четыре кооператива. Двадцать два из них – кредитные. Коо- ператорыижители района всегда могут перекрутиться в трудной финансовой ситуации, заняв в них от пятидесяти до ста тысяч рублей. Девять кооперативов – перерабатывающие. Добринский район – родина «липецкого карпа». Поэтому здесь работает кооператив по выращиванию рыбы. Есть кооперати- вы по производству хлебобулочных из- делий, молочный, строительные и по предоставлению услуг ЖКХ. Светлана Соломахина считает, что се- годня люди всё больше ценят землю и трудятся на ней в своё удовольствие. Многие разводят птицу, крупнорога- тый скот, кроликов. Крепнут подсоб- ные хозяйства, которые готовы сотруд- ничать с местными кооперативами, чтобы возложить на них продажи про- дукции, выращенной на огородах. И кооператоры готовы вплотную рабо- тать с сельскими жителями. Дело оста- лось за малым – построить в Липецкой области крупную оптовую базу. . Дарья ШПАКОВА Павел ОСТРЯКОВ (фото) Деликатесы «Кооператора» с удовольствием покупают в Москве, в Липецке и в самой Добринке № 49 (431), 28 ноября – 4 декабря 2016 г.