Итоги недели. 2016 г. (г. Липецк)

18 экономика А Г Р О Ч У Д О сельского хозяйства Виктория Абра- менко была поражена таким сюрпри- зом от небольшого фермерского хозяй- ства из Большого Хомутца. – Липецкая область умеет удивлять, – заявила Виктория Валериевна жур- налистам. – И в этот раз она всех уди- вила. Мы попробовали великолепную клубнику и не могли поверить, что на выставке в Москве в октябре месяце появилась именно отечественная, да ещё и такая вкусная ягода. Директор Департамента развития сель- ских территорий Минсельхоза Влади- мир Свеженец внёс свою лепту в вос- торженные отзывы. – Мы ещё раз убедились, что продук- ция малых форм хозяйствования – ка- чественная, вкусная и экологически чи- стая. Липецкая клубника ималина тому подтверждение – ягоды как на подбор, – сказал он. В министерстве вы- разили желание по- сетить хозяйство Шубиной. Глава администрации сельского поселе- ния Больше-Хо- мутецкий сельсо- вет Николай Ступин даже предложил Елене Алексеевне засыпать щебнем подъезд к полю. Но она категорически отказалась. И её можно понять. Причи- на – старая российская болезнь. В сезон даже сторожам с поддержкой частного охранного предприятия сложно защи- тить от воров с таким трудом выращен- ный урожай. – Мы своим оптовым покупателям предлагаем оставлять машины на трас- се, а ящики с продукцией подвозим на своём уазике, – объясняет Елена Алек- сеевна. – Нам даже проще в Липецк то- вар доставить, лишь бынаше поле оста- лось заповедным. Люди ведь не пони- мают, что я в это дело вложила милли- оны рублей личных накоплений. Мало того, что воруют ягоду, они затаптыва- ют гряды, могут сломать сложное и до- рогостоящее оборудование. Лишняя реклама нам тоже не нужна. Покупа- тели и так выстраиваются в очередь за свежей клубникой в осенние месяцы. А вот мои авторские права на уникаль- ную технологию, которую я лично раз- рабатывала почти пять лет, нуждаются в защите. Конечно, визит из министерства был бы полезен во всех отношениях. В фер- мерском хозяйстве Шубиной есть на что посмотреть и о чём подумать. При- чём речь идёт не столько о самой хо- зяйке уникальных клубничных полей и малинников, сколько о проблемах всего ягодного направления аграрно- го сектора. Например, возникает такой вопрос. Сегодня государство субсиди- рует практически все отрасли сельско- го хозяйства. Вот только выращива- ние ягод не подпадает ни под одну ка- тегорию. Почему? Неужели, скажем, выращивание огурцов в теплице важ- нее, чем «живой» клубники или мали- ны под открытым небом. Больше всего наши дети страдают от недостатка на- туральных витаминов, а не от нехватки жирного, сладкого или мучного. Но до- тируется сегодня производство далеко не самых полезных продуктов. Кстати, именно желание накормить россиян насыщенной витаминами, ми- кроэлементами, сладкой и ароматной продукцией заставило Шубину взять- ся в одиночку за это непростое и по- настоящему инновационное дело. На- пример, малина современных сортов – одно из лучших средств профилактики онкологических заболеваний. Бывая за границей, она недоумевала, почему на загнивающем Западе клубника появ- ляется, как только открываются мага- зины, а у нас – лишь в середине лета. И длится это счастье в России всего пару недель, а в других странах – почти кру- глый год. Понятно, что здесь вам не Ев- ропа, здесь климат иной. Но, к примеру, Польша тоже не южная страна. А клуб- нику и малину поляки выращивают до зимы и с успехом поставляют в Россию. Чем же наши природные условия хуже? Но, прежде чем задать себе этот во- прос и делом на него ответить, Шубина прошла нелёгкий путь. Родилась Лена в Казахстане – её папа служил на Бай- конуре. Потом семья вернулась в Ли- пецк. Елена после окончания школы поступила и с успехом окончила Во- ронежский технологический универ- ситет. Со своим научным руководите- лем даже разработала новый сорт бар- хатного пива. Вот только рыночные реформы выгнали большинство твор- ческих людей на базар, в который пре- вратилась вся страна. Свой творческий запал она вместе с мужем реализова- ла в челночном бизнесе. Потом супру- ги стали заниматься оптовыми постав- ками фруктов на липецкие рынки. Что такое разгул бандитизма на российских дорогах в 90-е годы, они знают не по- наслышке. Не раз приходилось уходить с грузом от погони, ведь остановиться – значит потерять товар, а денег на от- куп не было. Однажды рэкетиры обо- гнали гружёный автомобиль Шубиных В фермерском хозяйстве нашли работу местные жители и липчане Мать пятерых детей Анастасия Горшкова из Лебяжьего № 43 (425), 17 – 23 октября 2016 г.