Итоги недели. 2016 г. (г. Липецк)

18 К О О П Е РА Ц И Я экономика жах. Картофель, капуста, морковь мо- гут храниться тут практически до сле- дующего урожая. «Мечта» участвует в тендерах и поставляет свою продукцию в бюджетные учреждения региона. На- ладили кооператоры и свою переработ- ку. Успешно функционирует цех по при- готовлению квашеной капусты, солё- ных огурцов, корейских закусок. В бли- жайшее время меню пополнят рыбные и мясные салаты. – На базе у нас работает небольшой магазинчик, на рынке – свой пави- льон, – рассказывает Ирина Сергеев- на. – Сегодня многие люди стремятся покупать натуральную, экологически чистую продукцию. И мы рады предо- ставлять потребителю такую возмож- ность. Но большое значение имеет и внешний вид овощей. Приятно, ког- да они чистые, ровные, хорошо расфа- сованы. Теперь наша продукция будет именно такой. «Мечта» растёт Говорят, аппетит приходит во время еды. После того как приступили к стро- ительству логистического центра, отре- монтировали и привели в порядок ово- щехранилище, стали думать, что делать с соседним пустующим помещением. Вид его, мягко сказать, был не очень и портил всю кооперативную картину. – Так как мы связаны с продуктами пи- тания, то мудрить долго не стали – от- крыли кафе. Сейчас отделка в самом разгаре, – говорит Ирина Сергеевна. – На втором этаже будет просторный и красивый банкетный зал для свадеб, праздников и корпоративных вечеров, а на первом – кафе-столовая. Надеем- ся, что здесь будут обедать сотрудни- ки компании «Генборг», которая со- всем скоро запустит своё производство в Усмани, работники тепличного хозяй- ства, а также школьники. Необходимые переговоры и согласования мы сейчас как раз и проводим. – Я очень рада, что когда-то мы взя- лись за этот проект, – признаётся Ири- на Бизяева. – С одной стороны, тяжело – много времени занимает дорога ( се- мья Ирины Бизяевой живёт в Липецке. – Прим. авт. ), да и сама работа. А так хо- чется лишний час побыть с дочкой, по- мочь сыну с уроками. Но я не жалею. Наши дети видят, как трудятся их роди- тели, бабушка и дедушка, а живой при- мер всегда лучше разговоров и воспита- тельных нотаций. Я очень хочу, чтобы мои дети научились не только мечтать, но и превращать мечтыв реальность. . Ольга ГОЛОВИНА, Анатолий ЕВСТРОПОВ (фото) № 42 (424), 10 – 16 октября 2016 г. В этом году откроется новый логистический центр и кафе «Мечта» Недавно кооператив получил новое оборудование «Последние штрихи» банкетного зала Дочь Ангелина любит вместе с мамой бывать на овощехранилище