Итоги недели. 2015 г. (г. Липецк)

Итоги недели. 2015 г. (г. Липецк)

44 гид В О С А Д У Л И , В О Г О Р О Д Е тиметр, ярко-зелёного цвета, овально удлинённые, сжатые с обеих сторон, с тонкой нежной кожицей, приятным ароматом, сочной мякотью и сладким вкусом. Наши две посаженные лианы обильно плодоносят и ежегодно дают до четырёх килограммов с куста. И хотя во всех источниках указывают, что актинидия — строго разнополое расте- ние и для получения хорошего урожая обязательна посадка не только жен- ских, но и мужских лиан, нам повезло с приобретением сорта самоопыляюще- гося кустика актинидии, что достаточ- но редко, но встречается. Актинидия коломикта (пёстролист- ная) растёт и плодоносит на одном ме- сте до 30–50 лет, достигает в высоту от 3 до 7–8 метров. Любит актинидия не самое солнечное, а слегка затенённое место, лучше с западной и юго-запад- ной стороны дома, на солнце она силь- но выгорает, что сказывается на плодах и листьях. Не самое удачное решение – посадить актинидию вдоль забора. Это лиана, и хорошо плодоносит она, если ей позволяют расти как в дикой приро- де, то есть вверх. Горизонтальная фор- мировка ей несвойственна. Единственным вредителем для наших кустиков актинидии за все годы выра- щивания оказались местные кошки. Особенно неравнодушны они к моло- дым кустикам и к моментам, когда кор- ни актинидии повреждаются во время рыхления перед поливом, так как кор- невая система у актинидии поверхност- ная и мочковатая. Почуяв запах корней даже с дальнего расстояния, кошки приходят в возбуждение как от валери- аны. Могут помочь рыхлить грунт под кустами и подгрызать корешки. Для взрослых растений это не опасно, но молодые саженцы могут сжевать пол- ностью. Поэтому малышей в первые годы лучше огородить сеткой. Родина северной дикорастущей акти- нидии полутенистые смешанные и хвойные леса Дальнего Востока, При- морский край, Курильские острова и Сахалин. В этих местах дикая актини- дия ценится у местных жителей издав- на. Её ягоды сушат и вялят. Впервые актинидия коломикта была введена в культуру Иваном Мичури- ным в начале ХХ века. Из семян этого растения он получил саженцы, тща- тельно их изучил и предсказал актини- дии большое будущее. Мичурин вывел и первые культурные сорта актинидии, которые до сих пор растут на участках садоводов-любителей. Мичурин считал, что актинидия в буду- щем совершенно вытеснит из наших са- дов как виноград, так и крыжовник, по- тому что вкусовые качества ягод раз- личных сортов актинидии так хороши и разнообразны, что при сравнении с ягодами не только крыжовника, но и винограда, оказываются выше каче- ством, не говоря уже про замечатель- ную ароматичность, что в винограде, а тем более в крыжовнике нечего искать. Объяснить же задержку с расселением актинидии в наших садах на сегодняш- ний день можно лишь незнанием и не- достатком информации об этой заме- чательной культуре. Этот пробел мы и стараемся ликвидировать. Содержание витамина С в ягодах актинидии гораздо выше, чем, например, у лимона и чёр- ной смородины. Народная медицина использует актинидию при гиповита- минозе, цинге, туберкулезе, коклюше, заболеваниях желудка, при физиче- ском и умственном переутомлении. Три-пять ягодок актинидии содержат суточную дозу витаминов и микроэле- ментов для взрослого человека. Созревают плоды актинидии коломик- ты с середины августа до конца сентя- бря, и, так как ягодыимеют свойство по мере созревания осыпаться, можно расстелить под кустами ткань и соби- рать урожай по мере осыпания. Но можно собрать с куста недозревшие ягоды и разложить их на хранение с плодами, выделяющими этилен, на- пример с яблоками. Плотные, недозре- лые ягодки быстро дозревают и стано- вятся мягкими и сладкими. Можно просто упаковать их в полиэтиленовый пакет и оставить на пару дней при ком- натной температуре. А как украшает сад эта прекрасная, на- рядная и привлекательная лиана в тече- ние всего сезона! Незабываемое впечат- ление остаётся от весеннего цветения. В мае актинидия коломикта активно цве- тёт, весь куст покрывается многочис- ленными нежными белыми очень ду- шистыми цветами. Яркий аромат цве- точного облака напоминает мне запах Иван МИЧУРИН: Место для актинидии всегда найдётся в каждом самом тесно посаженном саду под деревьями, пуская их по яблоням и грушам, что при самом незначительном наблюдении и направлении лоз никогда не стеснит и не повредит деревьям В середине мая лиана вся в цветах После цветения на кончиках листьев проявляются яркие белые мазки № 46 (376), 9 – 15 ноября 2015 г.

RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz