Итоги недели. 2015 г. (г. Липецк)

21 экономика Т П П изводство искусственного холода – там, где он применяется. Также среди проче- го мы вынесем на обсуждение предло- жения по энергоэффективности и ли- зинговым схемам приобретения совре- менного оборудования. Надо заметить, что внедрение всех этих инноваций не требует кардинального изменения в технологическом укладе, они легко ин- тегрируются практически в любую со- временную производственную систему. Напротив, компании, входящие в Рос- союзхолодпром, ориентируются на за- просы конкретных предприятий и гото- вы с учётом пожеланий и технических требований переоснастить либо дора- ботать охлаждающие мощности. К тому же заказчику предоставляется возмож- ность пожизненного сопровождения и обслуживания объектов, гарантийного ремонта и сервиса. Для пищевиков и химиков Коммерческий дирек- тор ООО «ГЕА Рефри- жерейшн Рус» Кон- стантин Пивоваров подтверждает слова коллеги практически- ми выкладками. По его мнению, принци- пиально важно досконально точно ис- следовать энергетическую систему пред- приятия, прежде чем устанавливать там новые технологические узлы. – Компания, которую я представляю, занимается так называемым промыш- ленным холодом, – рассказывает Кон- стантин Анатольевич. – Мы привез- ли в Липецк более сорока предложений по повышению энергоэффективности производства. Это уже апробирован- ные технологии, прошедшие серьёзные испытания на многих и многих отече- ственных индустриальных площадках. В основном наши услуги востребова- ны крупными пищевыми и химически- ми предприятиями, хотя каких-то отрас- левых ограничений в плане использо- вания продукции «ГЕА Рефрижерейшн Рус» нет. Инициальный этап, который имеет ключевое значение для эффектив- ного усовершенствования холодильных установок, – проведение энергоаудита. На основе полученных данных делается подробный анализ и выдвигаются кон- кретные идеи помодернизации техноло- гической цепи. Конечно, во многом не- обходимость тех или иных преобразова- ний обусловлена состоянием холодиль- ного парка, системы автоматического управления… Очевидное преимущество заключается в том, что усовершенство- вания можно проводить поэтапно, не мешая стабильности производственно- го цикла. Хочется особенно отметить: технологии «ГЕА Рефрижерейшн Рус» с учётом отечественной специфики разра- ботаны российскими инженерами, ведь штат компании на 99 процентов – наши соотечественники. Компрессорыи неко- торые другие комплектующие – импорт- ные, но решения – наши. В качестве иллюстративного примера в своей презентации Константин Анато- льевич взял за основу опыт Московской пивоваренной компании, где поэтапно была сооружена отвечающая всем по- следним веяниям холодильная установ- ка. Энергоэффективные «дополнения» в систему холодоснабжения вносят- ся ежегодно по сей день, и это позволя- ет неуклонно снижать затраты электро- энергии, что, в свою очередь, серьёз- но влияет на себестоимость конечного продукта. – Крупные холдинги привыкли считать свои деньги, – убеждён Константин Пи- воваров. – Поэтому к нам обращаются производители самых известных пище- вых брэндов, лидеры рынка. За счёт оп- тимизации расходов на электроэнергию и усовершенствования технологическо- го цикла эти компании успешно держат хорошую конкурентную планку. Причём выработка свежих, выгодных с точки зрения экономииидейне останавливает- ся никогда, мы обычно имеем задание на год-полтора вперёд. Приведу такую ста- тистику. В зависимости от отрасли про- цент производственных затрат на холо- дильное оборудование может быть сни- жен на тридцать-сорок процентов на кондитерских фабриках и до девяноста процентов – в складском хранении! Со- гласитесь, цифры впечатляют. Фактиче- ская экономия – миллионы рублей при сроке окупаемости – в пределах несколь- ких лет. Учитывая постоянный рост та- рифов на электроэнергию, экономия на холоде превращается в очень серьёзную статью оптимизации расходов и сниже- ния себестоимости товаров. . Роман ХОМУТСКИЙ, Николай ЧЕРКАСОВ (фото) ООО «Липецкрыба-Производство». Реклама Применение искусственного холода не только не уменьшается, но и растёт с развитием индустриальных и сельскохозяйственных комплексов. Технологии заморозки используются во многих промышленных сферах, и решающее значение имеет грамотный подход к её применению