Итоги недели. 2015 г. (г. Липецк)

Итоги недели. 2015 г. (г. Липецк)

44 гид В О С А Д У Л И , В О Г О Р О Д Е промышленных виноградников выра- щены на продажу. А чтобы гарантиро- ванно получить высокий, качествен- ный урожай с таких виноградников, применяют: высокие дозы минераль- ных удобрений плюс химические обра- ботки фунгицидами и инсектицидами от болезней и вредителей (до 30 раз за сезон), плюс расширители гроздей и ягод, плюс улучшители блеска, плюс обработка от гниения. Полезен ли та- кой виноград для здоровья? Ответ оче- виден. Поэтому лучше самим заняться разведением винограда. Но, решившись встать на этот путь, надо предварительно приобрести не- обходимый минимум знаний, познать виноград как растение. Без этого каж- дого подстерегают досадные ошибки и горькие неудачи. Липецкая центральная городская би- блиотека имени С.А. Есенина любезно приглашает всех желающих приходить осеньюна занятия Клуба садоводов, где будут рассказывать и о винограде тоже. Всем дачникам и садоводам, для кото- рых их участок — источник радости, красоты и отдохновения, тем, кто рад взяться за новое, советуем—посадите у себя виноград. У вас всё получится. У нас ведь получилось! . Юрий и Ольга ЧИСТЯКОВЫ Наше дачное виноградарство началось совсем недавно, в 2010 году, когда мы случайно оказались в частном виноградном питомнике семьи Хабаровых в городе Семилуки Воронежской области. Увиденное, честно признаемся, и потрясло, и захватило! № 33 (363), 10 – 16 августа 2015 г. Что лечат виноградом? В иноградом лечили ещё в Древнем Риме, Греции, Месопотамии, Египте и Хорезмском царстве. При ампелотерапии применяются не только виноградные ягоды, но и листья, и косточки, и молодые побеги. Молодые листья имеют ранозаживляющие свойства, их используют для лечения ожогов, а отвары хорошо помогают при ангине. Ягоды винограда наполнены органическими кислотами (в основном винной и яблочной), витаминами B1, B2, B5, B6, P, PP, C, каротином, минеральными солями калия, кальцием, фосфором, магнием, марганцем, железом, цинком, медью. Кроме того, они богаты лейкоантоцианами и катехинами, пектиновыми и азотистыми веществами, ферментами (ректиказой, инвертазой, линазой, протеазой), эфирными маслами, кумаринами, смолами, камедью и клетчаткой. Виноградный сок полезен при отравлениях: он выводит из организма токсины. Его употребляют при мочекаменных болезнях, так как он способствует выведению мочевой кислоты. Кроме того, виноград улучшает кроветворение. Благодаря антиоксидантным свойствам виноград становится отличным профилактическим средством для борьбы с раковыми заболеваниями. Противоопухолевые свойства тёмного винограда обусловлены содержанием природного фитоалексина ресвератрола. Юрий Чистяков и мускатный восторг В июле окрашиваются ягоды кодрянки Виноградный питомник семьи Храбровых

RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz