Итоги недели. 2015 г. (г. Липецк)

39 ва и одуванчики, из которых автор сю- жета делал коктейль «молодости», – со- держат витамины. Но, увы, городская крапива не подойдёт. Уж больно высок риск вместо омолаживающего напитка получить микс из химикатов. В общем, диеты «плодятся», «диетоло- ги» придумывают им всё новые и но- вые названия, а потребитель продолжа- ет требовать чудодейственных средств для похудения, омоложения, избавле- ния от болячек. Не так давно в Интернете засветился новичок – детокс-диета. Как вы уже по- няли, в каталоге она на букву «Д». Кста- ти, там же, на «Б» есть бесшлаковая ди- ета. Прочитав про одну и другую, стано- вится понятно, что их принцип одина- ков – очищение от шлаков и токсинов, которые якобы засоряют нашорганизм. Иот этого он страдает, болеет, набирает лишние килограммы и вообще ленит- ся и не поддаётся «командам» выйти на пробежку, сделать зарядку или хотя бы пройтись пешком от дома до работы. Детокс – сокращённо от «детоксика- ция». Когда её нужно проводить, на- верняка, многим понятно: при отрав- лениях – пищевых, лекарственных, при сильных аллергических реакциях, уку- сах ядовитых насекомых или змей и так далее. Но стоит ли намеренно очищать свой организм, если всё нормально, но бес- покоит только лишний вес? – Человеку не нужны никакие специ- альные очищающие диеты. Наш орга- низм – саморегулирующаяся система, которая самостоятельно освобождает- ся от ненужных веществ, и вмешивать- ся в её работу нельзя, – убеждена Ирина Беляева. – Нельзя делать очиститель- ные клизмы, часто пользоваться слаби- тельными средствами, пить дистилли- рованную воду. Всё это не соответствует физиологии организма, а лишь наруша- ет в нём баланс. Любые эксперименты с диетами или голоданием могут вызвать серьёзные нарушения электролитного, белкового баланса, и человек заболеет. А чтобы вернуть здоровье, потребуется время и длительное лечение. С природой спорить опасно Детокс-диета как раз и предлагает пол- ностью переключиться на раститель- ный рацион, а белковую норму наби- рать орехами, овсянкой и бобовыми. Каждое утро такой супердиеты должно начинаться со стакана воды, в котором разбавлены лимонный сок и мёд. В не- ограниченном количестве предлагает- ся употреблять фрукты, овощи, орехи, семена, различные травяные чаи и на- стои. По сути, эта диета сходна с вегета- рианством. – Увлечение вегетарианством или раз- дельным питанием, различные без- углеводные диеты – всё это не приносит пользы нашему организму, – рассказы- вает главный диетолог. –Исходя из эво- люции человека, наш организм устроен так, что ему обязательно нужны про- дукты животного происхождения, ко- торые богаты белками – аминокисло- тами, их не заменит никакая раститель- ная пища. И вся наша пищеварительная система устроена таким образом, чтобы переваривать все виды пищевых ингре- диентов – жиры, белки, углеводы. При- роду человека изменить нельзя. Также нельзя и полностью исключить расти- тельную пищу, отдав предпочтение, на- пример, белковой диете. Когдамыпере- ходим на однообразное питание, то ли- шаем себя необходимых веществ. Наш организм – сложная химическая суб- станция, которым руководят гормоны, ферменты. Витамины составляют часть наших ферментных систем и являют- ся коферметами – ускорителями об- менных процессов. Белки – это строи- тельный материал клеток. Ограничивая употребление тех или иных продуктов, мы лишаем организм жизненно важ- ных веществ. И он начинает брать их из своих запасов. Но они заканчиваются, и наступает истощение. А это уже тяжё- лое состояние, которое характеризуется сбоями в работе сердечно-сосудистой, мочеполовой, эндокринной, пищевари- тельной систем. Страдает иммунитет, из-за чего человек легко может забо- леть различными инфекционными бо- лезнями. При культивировании белко- вой диеты в организме нарушается ба- ланс углеводов. Нехватка белков при- водит к тому, что организм начинает разрушать собственные белки, чтобы добыть из них аминокислоты. Диета как фактор лечения Так как же быть? Пляжный сезон в раз- гаре, нужно срочно что-то делать, что- бы выглядеть, как модель. Как же изба- виться от ненавистных лишних кило- граммов? И многие женщины в поисках ответа идут в Интернет. А кроме чудо-диет там их поджидает и реклама всяческих препаратов для по- худения. Кстати, ими изобилует и ре- кламное пространство ТВ. Люди верят, спешат в аптеку и отдают приличные суммы за биологические добавки. Обе- щанного результата они, как правило, не приносят, вне зависимости от цены, а иногда могут нанести серьёзный вред здоровью. – Любая информация из Интернета должна подвергаться сомнению. Осо- бенно, если она касается питания, обра- общество З Д О Р О В А Я Ж И З Н Ь № 27 (357), 29 июня – 5 июля 2015 г. Лишний вес, как правило, – это последствие чревоугодия, неправильного питания и малоподвижного образа жизни. В этих случаях проблема решается изменением привычного образа жизни. Но всё же истинную причину прибавки веса может определить только врач tutknow.ru