Итоги недели. 2015 г. (г. Липецк)

38 З Д О Р О В А Я Ж И З Н Ь общество В начале – середине июня мно- гие из нас «садятся» на ягод- ную диету. Всё просто: в садах поспевает клубника-земля- ника. А потом пойдут череш- ня, вишня, малина, смородина, кры- жовник. Вот так и «просидим» всё лето на диете. Ну а если серьёзно, то одними ягодами сыт не будешь. Наш организм требует и витаминов, и минералов, что, безуслов- но, есть в ягодах, и животных белков – незаменимых аминокислот, и жиров – а этих богатств ягодам не досталось. – Овощи, ягоды и фрукты – это клет- чатка, волокна. Питаться только одной растительной пищей нельзя, она долж- на сочетаться с продуктами животного происхождения, – констатирует глав- ный терапевт, гастроэнтеролог и дието- лог областиИринаИвановна Беляева. – Здоровому человеку в день необходимо съедать 500 граммов овощей и фруктов, чтобы обеспечить себя необходимыми витаминами и волокнами. Раститель- ная клетчатка наряду с тем, что даёт че- ловеку энергию, улучшает процесс пи- щеварения, стимулирует перистальтику кишечника. В систему не вмешиваться! Как бы диета ни называлась, смысл всегда один – отказ от определённых продуктов питания: сладостей, жирных сортов мяса и так далее. Одни «лекари» уверяют, что проблема лишнего веса – в большом количестве углеводов, другие – в употреблении продуктов животно- го происхождения. Недавно по одному из центральных каналов ТВ рассказа- ли и показали (а информации с голубо- го экрана доверяет большая частьжите- лей), что можно и даже нужно питаться сорняками. Спорить не будем – крапи- Ботокс или Детокс? № 27 (357), 29 июня – 5 июля 2015 г. О, сколько нам диет чудесных готов подкинуть Интернет. На некоторых сайтах созданы даже каталоги по алфавиту. Например, на «А» есть абрикосовая диета, антицеллюлитная, астрологическая и даже атомная. На «Б» – безуглеводная, белковая и ещё с десяток рецептов стройности, красоты и здоровья. И так до буквы «Я», под которой расположились диеты: яблочная, ягодная, яичная, японская Ирина БЕЛЯЕВА: Любая информация из Интернета должна подвергаться сомнению. Особенно, если она касается питания, образа жизни, лекарственных препаратов rezept.pro