Итоги недели. 2015 г. (г. Липецк)

Т О Ч К А З Р Е Н И Я экономика 22 № 3 (333), 26 января – 1 февраля 2015 г. Приближающаяся эра биоэкономики меняет наши старые представления. По мнению Швеца, к 2040 году для про- изводства кормов и пищи в мире ста- нут использоваться 2 миллиарда гек- таров угодий, из них почти половину – для выращивания сырья и производ- ства химических продуктов и топлива. В США это производство вырастет в 6-7 раз. Технологии уже отработаны, и их просто необходимо внедрять в Рос- сии. Без этого невозможно выполнять программу импортозамещения и обе- спечения продовольственной безопас- ности, а также развивать наиболее бы- стро растущуюво всёммире биофарма- цевтику. Речь идёт о солидной экономии. Сто- имость экспорта в Россию мяса, рыбы и морепродуктов, молока и молочных продуктов, овощей и фруктов из тех стран, которые подверглись антисанк- циям, превышает 23 миллиарда долла- ров. Эту нишу можно заполнить рос- сийской продукцией, развивая соб- ственное производство. Вот направле- ния для деятельности. В основном из Нидерландов завозились инкубацион- ные яйца и гибридные суточные цы- плята. За счёт импортного племенного материала в России производилось до 40 процентов мяса птицы. В растение- водстве импорт семян сахарной свеклы достигает 90 процентов, кукурузы – 80 процентов, подсолнечника – до 40 про- центов. Работа в этом направлении уже нача- лась. Наконец-то и у нас стали практи- чески поддерживать развитие биотех- нологий, выделив на это 80 миллиар- дов рублей. А наиболее «продвинутые» сельхозпроизводители сами осущест- вляют такие проекты. Директор ЗАО «Завод Премиксов№1» Алексей Бала- новский рассказал о производстве ли- зин-сульфата в Белгородской области. Здесь построен завод мощностью 57 тысяч тонн L – лизина на основе глубо- кой переработки 220 тысяч тонн пше- ницы в год со всей инфраструктурой. Строится небольшой завод лизина в племзаводе «Юбилейный» Тюменской области. Продолжаются работы по соз- данию крупного предприятия модуль- ного типа по производству сначала ли- зина, затем – треонина в Волгодонске Ростовской области, где основным раз- работчиком и поставщиком оборудо- вания выступает известная немецкая компания «Эвоник». В индустриаль- ном парке РОСВА Калужской области с помощью НПК «Экология» уже воз- ведены основные объекты биотехно- логического комплекса по переработке 250 тысяч тонн пшеницы на крахмал, клейковину, глюкозно-фруктозные си- ропы, сорбитол и кормовые добавки. Без таких проектов сложно будет по- лучить высокие результаты в живот- новодстве и птицеводстве, так как для этого необходимы 4 незаменимых ами- нокислоты, витамины, антиоксиданты, микроэлементные комплексы, пробио- тики и антибиотики, ферменты… Все- го более 25 видов биодобавок. И без их производства у себя в стране задачу им- портозамещения не решить. Исполнительный директор техноло- гической платформы «БиоТех 2030» Алина Осьмакова ознакомила с зако- нодательными и нормативными акта- ми по развитию биотехнологий. Осно- вательнее других программ разработа- на «Дорожная карта» по производству биоразлагаемой упаковки. Куда девать пакеты? Основным загрязнителем природы сейчас является полиэтиленовая упа- ковка. Вморях и океанах появились це- лые дрейфующие острова из неё, осо- бенно в поймах азиатских рек густо- населённых стран. Российские свалки тоже заполнены этим добром, изготов- ленные из нефти пакеты и бутылки не разлагаются сто лет. В нашей стране практическая реализация требований к предприятиям розничной торговли и общепита с обязательным использова- нием биоразлагаемой упаковки пере- несена на 2015-2020 годы. Снова ока- зались в отстающих. Знаю пока только одно малое предприятие, которое та- кую упаковку выпускает в Новосибир- ском академгородке. Между тем производство биополиме- ров вмире только за год увеличилось на четверть процентов, достигнув по сто- имости 7 миллиардов долларов. И, по расчётам Morgan Stanley, рынок будет расти на 20-40 процентов в год. Осо- бенно быстро развивается он в стра- нах Юго-Восточной Азии и Латинской Америки. Производством биополиме- ров занимаются уже 115 компаний. По стоимости биополимеры пока дороже традиционного пластика, но полилак- тид (PLA) уже сравнялся с ним. Имен- но на его производстве сосредоточи- лись американские и голландские ком- пании в Тайланде, выведя эту страну по производству биоразлагаемой упаков- ки на первое место в мире. На втором месте находится Бразилия. Биоразлагаемые биополимеры исполь- зуются в качестве пищевой упаковки, для выпуска бутылок, в машиностро- ении, электронике, медицине, в сель- ском хозяйстве. Страны, которые за- ботятся об экологии своих территорий, резко сокращают использование поли- этиленовых пакетов и другой продук- ции. Прошлым летом был в нескольких странах Европы. Для экономии средств каждый вечер покупал продукты в де- шёвых магазинах – дискаунтерах. В бу- мажных, а не полиэтиленовых пакетах. Ивезде для таких упаковочных матери- алов стоят специальные контейнеры. В Китае только за три года использова- ние пластиковых пакетов сократилось В зале заседаний конгресса