Итоги недели. 2014 г. (г. Липецк)

40 № 15 (293), 14 – 20 апреля 2014 г. «Гранд» на грант пошёл в рост С Ириной Викторовной Лазутиной, хозяйкой сельхозкооператива «Гранд», «Итоги недели» познакомились совершенно случайно, в кабинете у главы администрации Лев-Толстовского района Владимира Евгеньевича Осетрова В стреча была рабочая: Ирина Викторовна и Владимир Евгеньевич ставили точку в земельном вопросе. И уже потом глава администрации рекомендовал нам написать про Лазутину, слишком уж хорошее у неё хозяйство, интересное. «Итоги недели» взяли слова главы на заметку и пообещали приехать к Лазутиной в мае. «Только обязательно предварительно позвоните, а то вдруг я коров буду пасти», – улыбаясь, предупредила нас Ирина Викторовна. Лазутиной не позавидуешь – в последнее время журналисты к ней в Гагарино едут поодиночке, группами и целыми партиями. Кооператив «Гранд» фонтанирует информационными поводами. Во-первых, здесь разводят экзотический для наших широт скот калмыцкой породы. Его отбирали в Русской Аргентине, так иногда называют Калмыкию. Мы это подчёркиваем не для того, чтобы сделать реверанс в сторону американского континента, просто Аргентина славится во всём мире прекрасной говядиной. И Калмыкия – тоже. Мясо тамошних животных – мраморное, очень вкусное и полезное. Круглый год скот содержится под открытым небом. Во-вторых, «грандовским» мясом уже заинтересовалась столица, точнее, московские рестораторы. Белорусы задают наводящие вопросы. Только вот ответов пока нет. Владимир Евгеньевич Осетров рассказал нам, что в ближайшие три-четыре месяца сделают бойню в районе и тогда уже будут беспрепятственно торговать мясом. – У нас очень ясная цель – создать в районе как можно больше молочно-мясных кооперативов и наладить производство мяса и молока. Мы хотим обеспечить людей качественными, здоровыми продуктами питания, – пояснил глава администрации. Члены кооператива «Гранд», может, и никогда бы не решились взяться за архисложное дело – мясное животноводство, но в Липецкой области создана максимально благоприятная ситуация для кооператоров. Лазутина с партнёрами сначала получила грант на развитие крестьянско-фермерского хозяйства, на эти деньги купили скот, и «Гранд» пошёл в рост. А уже потом воспользовались и другими формами поддержки и стали подрастать дальше. ООО «Липецкрыба-Производство». Реклама Фото Павла ОСТРЯКОВА новости К О О П Е РА Ц И Я