Итоги недели. 2014 г. (г. Липецк)

2 2 экономика ►СВОЁ ДЕЛО экономика СВО Е д е л о 23 В е х о в с к и й ч у б у ш н и к « Ю н н а т » п а х н е т ВАНИЛ ЬЮ и ПРЕКРАСНО ПОДХОДИТ ДЛЯ ЖИВОЙ ИЗГОРОДИ пошла в храм, всю службу молилась, чтобы Господь сберёг наш многолетний труд - питомник. Удивительно, но сти­ хия отступила. Ветер изменил направ­ ление, и беда обошла нашдом стороной. А вот сиреневый парк, который Терехо­ вы посадили в Кривде, всё-таки по­ страдал. Два года назад жители жгли сухую траву, оставили костёр без при­ смотра, он и смёл всё на своём пути. К счастью, корни остались целыми и уже дали новую поросль. Но на окончатель­ ное восстановление растений потребу­ ется много времени. Он СВЕТИТСЯ И БЛАГОУХАЕТ - Елена, а как в вашем питомнике поя­ вились жасмины.? И те ли это цветы, которые китайцы используют для чая.? - Это, пожалуй, одно из самых распро­ странённых заблуждений, с которым мне приходится сталкиваться, - гово­ рит Елена. - Жасмин - чисто тропиче­ ское растение. У нас же произрастает чубушник. Название происходит от слова «чубук» - это трубка для куре­ ния, сделанная из полых побегов ку­ старника. Но люди видели явное сход­ ство между жасминами и чубушника­ ми, поэтому первое название и закре­ пилось. А вот второе почему-то осталось в тени. Может быть, оно ме­ нее звучное. «Сиреневая усадьба» специализируется лишь на тех чубушниках, которые хоро­ шо приспособлены к нашему климату. Прекрасно переносят его и здешние си­ рени, рябины, гортензии, пионы и де­ сятки других растений из питомника. Ещё одно достижение Тереховых (таким не могут похвастаться даже самые круп- УсАдьБУ Т е р е х о в ы х у к р а ш а е т р у к о т в о р н ы й п р у д ные и успешные иностранные питомни­ ки) - полный цикл выращивания мно­ голетников. То есть все стадии - посадка семян, несколько пересадок, черенкова­ ние, прививка, доращивание - все эти жизненно необходимые этапы «питом­ цы» Тереховых переживают у себя дома. А в мировой практике используется со­ всем другой подход - одни хозяйства выращивают черенки из семян, другие покупают их и занимаются исключи­ тельно доращиванием. В «Сиреневой усадьбе» - всё в одном флаконе. - Если честно, это вынужденная мера, - утверждает хозяйка питомника. - Мы же продаём свой товар клиенту, обща­ емся с людьми напрямую. Мы должны быть уверены, что предлагаем чисто­ сортный посадочный материал. У нас нет морального права списать брак на виртуального рабочего: мол, он всё на­ путал. Если же заниматься только пере­ продажей, обязательно нарвёшься на недобросовестных поставщиков. Мы и сами неоднократно с этим сталкива­ лись. Ухаживаем за растением несколь­ ко лет, ждём, когда зацветёт, а получаем не желаемый сорт, а «простушку». Пе­ ред своими клиентами мы хотим вы­ глядеть честно и порядочно. Поэтому начали питомник с закладки апробиро­ ванных маточников декоративно-ли­ ственных культур. За годы существования питомника его хозяевами проделана гигантская рабо­ та по сохранению и закреплению в культуре уникальных, русских коллек­ ционных чубушников. Прочитана уйма книг, справочников. У «Сиреневой усадьбы» есть свой интернет-сайт, ко­ торым занимается Елена. П о к а к у с т с и р е н и в ы р а с т е т , е г о н е о б х о д и м о з - 4 р а з а п е р е с а д и т ь j Г о л л а н д с к а я р я б и н а « К а р о л и н а б ь ю т и » - У нас собраны практически все ос­ новные сорта веховских жасминов, - рассказывает Елена Терехова. - Я аб­ солютно убеждена, что по эффективно­ сти цветения, морозостойкости им нет равных. Известно, что родоначальни­ ком селекционной работы по гибриди­ зации чубушников был знаменитый Виктор Лемуан. Благодаря его сортам - «Алебастр», «Горностаевая мантия», «Глетчер», «Лавина», «Мон-Блан» - родилось понятие: французские жас­ мины. К сожалению, надо признать, что не все они переносят русскую зиму. Причина - закладка цветочных почек на прошлогодних побегах, которые как раз и обмерзают. Поэтому рекомендую своим садоводам наши русские сорта, созданные Николаем Веховым. По мнению Елены, веховские чубуш­ ники - самые красивые и изысканные, они неприхотливы в уходе и устойчивы к температурным перепадам. - У каждого веховского чубушника особый, неповторимый аромат, - ут­ верждает Елена Вячеславовна. - Сорта «Воздушный десант» и «Необычный» пахнут лесной земляникой. «Снежки», «Снежная буря» и популярный сорт Р е д к о е п р и р о д н о е я в л е н и е - ПОВТОРНОЕ ЦВЕТЕНИЕ СИРЕНИ С е р г е й Т е р е х о в з н а е т в с в о е й у с а д ь б е к а ж д ы й МИЛЛИМЕТР. М о л о д ы е к у с т и к и с о р т о в о й СИР ЕНИ «Зоя Космодемьянская» - бодрящим ароматом «Мартини» и даже ананаса­ ми. «Жемчуг» и «Юннат» имеют лёг­ кий, еле уловимый аромат ванили. Цве­ товая палитра чубушников тоже богата красками - от кипенно-белых цветков «Академика Комарова» до зеленовато­ кремовых «Лунного света». Уверена, что никого не оставит равнодушным известный сорт «Память о Вехове» с характерными крупными соцветиями, напоминающими кусты жёлтой розы. Но мы остановили свой выбор на ос­ новных девяти сортах. Считаю, этого вполне достаточно. Ибо они удовлет­ воряют спрос самых капризных садо­ водов. Если совместить сразу несколь­ ко ранних и поздник сортов, то полу­ чится, что чубушники будут благоухать на вашей усадьбе более двух месяцев. А вот для чая цветки чубушника вряд ли подойдут. Кроме того, они универсальны, прак­ тичны и очень востребованны в ланд­ шафтном дизайне, потому что делают прекрасную живую изгородь. К сожа­ лению, сегодня очень нелегко найти настоящего мастера ландшафта. Это должен быть специалист, прекрасно разбирающийся в растениях, архитек­ туре, химии, физике плюс ко всему иметь высокий художественный вкус. Тереховская усадьба очень красивая и уютная. Здесь всё на своих местах. Пру­ дик с причудливыми берегами, клумбы и цветники с диковинными экземпля­ рами растений, несколько островков рябины. Её гроздья горят на солнце: яр ­ кие, тёмные, привычные нам и совер­ шенно незнакомые цвета - светлые, почти розовые. Это голландский сорт «Каролина бьюти». А дальше - тепли­ цы для саженцев, маточник сирени, плантации пионов, лилейников. Всё, что составляет бесценное сокровище Тереховых и требует их постоянного труда и заботы. У каждого цветка, кустика, деревца свой путь в усадьбу. Кто-то выписан из Америки. Кстати, растениям тоже не просто пересекать границу - необходи­ мо оформить фитосанитарные доку­ менты. Какие-то сорта собирались по различным селекционным и опытным отечественным станциям. Куда только не заводила судьба энтузиастов в поис­ ках «аленького цветочка». - Казалось бы, сегодня, в век Интерне­ та, можно найти всё, что угодно. Вбил в поисковике название - получил адрес. Но, признаюсь, ни один наш сорт не пришёл к нам через Всемирную сеть или интернет-магазины. Только благо­ даря книгам, библиотечным справоч­ никам, журналам, знакомым садово ­ дам, - рассказывает Елена. Заводчица чубушников щедро подели­ лась рекомендациями по уходу за эти­ ми кустарниками. Они хорошо прижи­ ваются, нетребовательны, достаточно теневыносливы и неплохо себя чув­ ствуют на открытых участках и в не ­ большой тени хвойных растений. При недостатке освещения могут цвести не­ сколько хуже, чем на солнечных ме­ стах. Лучше сажать их в свежие плодо­ родные почвы. Не выносят заболачива­ ния и застоя воды, но при засухе бы­ стро отцветают. Чубушники, кстати, в отличие от сирени, неплохо ладят с веч­ нозелёными растениями. И это ещё одно их преимущество. №41 (319), 6 - 1 2 октября 2014 г. № 41 (319), 6 - 1 2 октября 2014 г.