Итоги недели. 2013 г. (г. Липецк)

21 экономика С В О Ё Д Е Л О Она специально приехала к нам в дерев- ню из-за границы, чтобы помогать в се- мейном бизнесе. Поступила учиться в Воронежскую технологическую акаде- мию. Зять Александр занимается реа- лизацией продукции. Но сейчас они устраивают ребёнка в садик. Впрочем, у нас полная взаимозаменяемость. Да и тяжёлого труда здесь нет. К молоку мы практически не прикасаемся – всё авто- матизировано. Закачали его из молоко- воза, нагрели, отсепарировали и поста- вили на пастеризацию. Время обработ- ки прошло, оборудование отключается автоматически. Остаётся охладить и расфасовать готовый продукт. Так что качество всегда стабильно высокое – от человеческого фактора не зависит. Что касается сырья, то автоматика просто не пропустит некондицию – появляется надпись: «продукт переработан». Были у нас случаи, когда с подсобных хо- зяйств жителей некоторых сёл попада- ло отсепарированное обезжиренное молоко, так что приходилось выливать всё содержимое молоковоза. Поэтому мы теперь поддерживаем отношения только с добросовестными сдатчиками. Выручает и ООО «Борковское», где мо- локо традиционно самое лучшее в рай- оне. Нина Ивановна по специальности эко- номист. Родилась в здешних местах, окончила Липецкий кооперативный техникум и Московский государствен- ный институт экономики и информати- ки. Двадцать лет отработала в налого- вой инспекции начальником отдела по налогообложению юридических лиц. Стояла у истоков создания одного из первых в области кредитного коопера- тива «Заря». Так что семейный коопе- ратив «Престиж» уже создавал подко- ванный во всех вопросах специалист. Поэтому и оборот сразу оказался высо- ким, и экономика предприятия – на уровне. Конечно, и власть всегда готова прийти на помощь. Достаточно сказать, что 80 процентов стоимости завода и молоковоза область компенсировала за счёт выделенных субсидий. Кроме того, Русановым предоставили землю, места на рынках, помогают с выдачей креди- тов. – Нам на выбор предложили два места для завода, – говорит Нина Ивановна. – Мы выбрали именно Петропавловку только потому, что здесь замечатель- ные, скромные и трудолюбивые люди. Два больших здания школы нам район- ная администрация продала всего за 130 тысяч рублей. Одно мы благоустра- иваем под своё жилище, гараж и ово- щехранилище. Во втором хотим сделать коптильню. Наращивать обороты – дело «Престижа» На заводе работают два местных жите- ля, ещё один оформляется. Фасовщик Алексей Волобуев уже год трудится в кооперативе и не скрывает, что доволен новымместом. Зарплата, как на стройке в Тербунах, но теперь работа рядом с домом. Нравится ему чистота, порядок на заводе и доброе отношение хозяев кооператива. – У нас в деревне работать негде, – под- держивает разговор оператор Сергей Волобуев. – Клуб разобрали, школу за- крыли. Молодёжь в основном уезжает в город. А оставшимся приходится ездить на работу в Тербуны. Но автобус ходит только три раза в неделю. Так что нужно иметь свою машину – а это большие расходы на бензин. Один выход – раз- вивать кооперацию в деревне, чтобы больше было таких современных пред- приятий и мест для работы. В будущем Русановы рассчитывают обеспечить работой около десяти мест- ных жителей. Идёт строительство по- мещения для линии по упаковке сли- вочного масла и для производства дет- ской кисломолочной продукции. А по- том нужно будет браться за возведение коровника, завести для начала полсот- ни высокоудойных тёлочек и иметь своё молочное стадо. Конечно, придёт- ся взять ещё сотню-другую гектаров земли под пастбища, кормовые культу- ры и зерно на фураж. Есть деньги даже на покупку «бэушного» зерноубороч- ного комбайна. А птицу и свиней пред- полагается выращивать, чтобы потом готовить из них мясные деликатесы. Но и это ещё не всё. Нина Ивановна уже ра- ботает над созданием кредитного коо- ператива вПетропавловке, благо опыт у неё в этом деле богатый. А главное, она считает, что с такими небывалыми ме- рами поддержки кооперативного дви- жения нельзя сидеть без дела на селе и ждать заезжего инвестора. Пришло время действовать! Слова Нины Ива- новны прозвучали как тост. За них мы и выпили по стакану отменного молока от «Тербунской бурёнки» и закусили вкуснейшим сливочным маслом. . Игорь СИЗОВ, Александр ЮШКОВ (фото) № 5 (231), 4 – 10 февраля 2013 г. Мини-лаборатория Супруги Русановы обсуждают новые проекты