Итоги недели. 2012 г. (г. Липецк)

Итоги недели. 2012 г. (г. Липецк)

37 № 12 (186), 2 – 8 апреля 2012 г. Идёшь тихонечко, петляешь, насквозь прочешешь весь лесок, и с каждымшагом прибавляешь трофеи леса в кузовок. Что это: отдых, спорт, работа? Иль просто страсть к дарам лесным? Я эту тихую охоту предпочитаю всем иным. Александр СОЛОВЬЁВ П риподнимая прошлогоднюю листву, на поверхность земли пробиваются коричневатые шляпки, складчатые, все в ям- ках и морщинках, словно кро- шечные папахи из коричневого караку- ля. Непосвящённый их и не заметит, а увидев впервые, немало удивится: «Что за чудо-причуда грибного царства, пря- мо карикатура на гриб!». Если захотите узнать: появились ли эти грибы, то загляните на рыночные при- лавки – уж вернее приметы нет. Люби- тели-грибники не пропустят такие ве- сенние деликатесы, вот только назвать их правильно, пожалуй, не смогут. До последнего времени в литературе цари- ла путаница: часто сморчки называ- лись строчками и наоборот, а многие грибники вообще все весенние грибы называют сморчками. Найти эти первые трофеи можно в хвойных и лиственных лесах, лесопо- лосах. Не надо углубляться в чащу ста- рого леса, вернее идти по просекам, опушкам, вдоль лесных троп и не про- пускать ветровальные деревья – эти грибы-песколюбы предпочитают пес- чаную почву. Нет более вероятного сморчкового места, чем редколесье, старые гари, заброшенные сады или парки. В нашей области наиболее рас- пространены восемь видов ранневе- сенних грибов, и относятся они к четы- рём совершенно разным родам. Сморчок обыкновенный, съедоб- ный (Morchella esculenta) – мало похож на привычный портрет гриба с прямой ножкой и аккуратной шляпкой-бере- том. Ножка примерно такая же, как у всех грибов, – мелкозернистая, белова- тая, до 10 сантиметров высотой и 3-х сантиметров в диаметре. Шляпка же у него яйцевидная, снаружи – сморщен- ная, неправильно кучеряво-складча- тая, ячеистая, а внутри – полая. Она плотно срослась с ножкой гриба, и вме- сте они составляют единое целое. Для окраски шляпок природа использовала светло-бурые, желтовато-оливковые и тёмно-коричневые тона. В непростых лабиринтах и каморочках шляпок на- ходит приют всевозможная мелкая живность, квартируют здесь и мелкие улитки, и слизни, и насекомые. Сморчок конический (Morchella conica) – родной брат сморчка съедоб- ного, назван так из-за узкой остроко- Грибные первенцы весны Появился первоцвет весенний – пошли сморчки Сморчковая шапочка Активно взялся за дело апрель-зимоборец, щедрый даритель весеннего тепла оживил воду, пробудил землю и поманил людей в лес, к реке, к пашне. А у грибников своя радость – открытие сезона, обычно в середине апреля появляются грибные первенцы – сморчки и строчки П Р О Б У Ж Д Е Н И Е общество

RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz