Итоги недели. 2011 г. (г. Липецк)

26 экономика С В О Ё Д Е Л О К ролики для Ивана Дельцова и увлечение, и бизнес. До того как заняться разведением ушастых, чем он только не промышлял. Были у него и гуси, и поросята, и даже небольшой тор- говый бизнес: из Смоленска в Липецкую область возил лес, а обратно – зерно. Но в итоге там что-то не срослось, и Дель- цов окончательно стал фермером. – Мне кажется, что по жизни я могу за- ниматься любым делом, но ближе всего мне сельское хозяйство оказалось. Лю- блю с живностью возиться, и никакая другая работа душу мне так не греет, – рассказывает Иван Андреевич. Разводить кроликов Дельцову посове- товал друг. Для начала порекомендовал породу «Немецкий гигант». Название говорит само за себя. Кролики набира- ют вес до 7, а то и до 10 килограммов. Но оказалось, что «немцев» растить не очень-то выгодно. Планку в 10 кило мо- жет преодолеть только самец и только в том случае, если кормить его два года. А сколько зерна съедают эти гиганты, даже подсчитать трудно. – Сами посудите, какая же здесь выгода? За два года хорошего быка вырастить можно. Иметь дело с гигантами выгодно только в том случае, если использовать их шкуры в качестве материала для по- шива шапок, варежек и шуб. – А что вам мешает начать одевать лип- чан в кроличьи шубки? – А кому же он сейчас нужен, кроличий ме х? Это раньше мода на него была, а сейчас всем норочек и песцов подавай. Даже на детях кроличьего меха не уви- дишь. А зря, он ведь тёплый и недоро- гой, всё лучше искусственного. Чтобы мех обрабатывать, нужно отдельное производство. Цех по выделке шкур, по- шивочный, рабочая сила дополнитель- ная. А я пока фермер начинающий. Вот и приходится шкурки выбрасывать. Жалко, но ничего не поделаешь. А в самом начале пути фермер Дельцов столкнулся со сложностями реализации крольчатины. ВЛипецке на диетическое С такой фамилией не пропадёшь У фермера Ивана Дельцова из Данкова дела идут в гору. И не только потому, что он человек энергичный и предприимчивый. Иван Андреевич считает: ему во всём помогает фамилия. Она как оберег, который передаётся из поколения в поколение Разводить кроликов Дельцову посоветовал друг. Для начала порекомендовал породу «Немецкий гигант». Название говорит само за себя. Кролики набирают вес до 7, а то и до 10 килограммов. Но оказалось, что «немцев» растить не очень-то выгодно. Планку в 10 кило может преодолеть только самец и только в том случае, если кормить его два года. А сколько зерна съедают эти гиганты, даже подсчитать трудно