Итоги недели. 2011 г. (г. Липецк)

общество П О Л Е З Н О З Н А Т Ь 30 № 10 (132), 14 – 20 марта 2011 г. Вот только сможет лион защитить слав- ный российский рынок, где всё прода- ется и покупается, от вредоносных ки- тайских или индийских товаров? Да и готовы ли мы сами предпочесть некаче- ственному, но дешевому ширпотребу, качественный, но дорогой? Даже социо- логи не всегда могут высказаться по этому поводу сколько-нибудь ясно. Од- нако вполне определенно они заявили о том, что почти семьдесят процентов ре- спондентов на вопрос: безопасны ли стиральные порошки, которые вы ис- пользуете? – ответили, что никогда не думали над этим. И это, как нам кажет- ся, проблема не меньшая, чем неспо- собность властей защитить российский рынок от наводняющих его фальсифи- катов. Спасение утопающих… Будемнадеяться, что с присоединением к Роттердамской конвенции ситуацию удастся если не разрулить, то суще- ственно улучшить. Однако для этого, во-первых, потребуется время. А во- вторых, не надо забывать, что за все технологические достижения прихо- дится расплачиваться. И не только на- селению бедных стран, вынужденному покупать дешёвые азиатские стираль- ные порошки, косметику, игрушки, но и потребителям уникальной продук- ции, рождённой отнюдь не в странах третьего мира, а в ведущих инноваци- онных державах. Наиболее характерный пример – теф- лоновая посуда. Все мы прекрасно зна- ем, что удивительныйматериал, к кото- рому не прилипают ни картошка, ни другие деликатесы, очень удобен и дав- но уже завоевал планету. Однако прак- тически не знаем, что продукция аме- риканской компании «Дюпон» в тех же США регулярно становится предметом громких скандалов и что производите- ли выплачивают гигантские компенса- ции людям, пострадавшим от химиче- ских веществ, используемых для синте- за тефлона. И так практически во всём. Ничто не безвредно. Ни ингредиенты, использу- емые для смягчения заливаемой в сти- ральные машины воды. Ни средства, с помощью которых за считанные секун- ды можно отмыть сковородку от жира. Напротив, так называемые поверх- ностно активные вещества (ПАВ) очень токсичны. Состоящие из солей тяжёлых металлов и кислот, вырабаты- ваемых из отходов нефтепромышлен- ности, ПАВ разъедают кожу и проника- ют в организм. При этом смыть их с по- суды очень трудно. Невозможно полностью выполоскать их и из белья. Не менее опасно и ис- пользование меламина, который вхо- дит в состав очень многих популярных пластиковых изделий. Яд, содержащийся в меламиновой по- суде, поражает внутренние органы, включая желудок, сердце, печень, поч- ки, становится причиной аллергиче- ского раздражения слизистой оболоч- ки глаз. Он также вызывает кожные за- болевания, экзему, нарушения в кро- ветворной и иммунной системах. Минздрав России запретил использо- вать меламин при производстве посу- ды, предназначенной для пищевых продуктов. Был издан строгий указ, обязывающий производителя инфор- мировать потребителя о наличии опас- ного компонента в реализуемой про- дукции. «Зелёные» предпринимают попытки ограничить или даже вообще прекратить выпуск изделий с исполь- зованием меламина. Однако, несмотря на все самые решительные меры, за- преты и многочисленные меламино- вые скандалы, объёмы производства продукции, содержащей вредные веще- ства, в Китае только растут. С добавлением меламина производит- ся мебель, столешницы и фасады ку- хонь, дешевый ламинат, плинтусы, клей, лак. Пластик на основе меламина применяется в строительной инду- стрии, а также при изготовлении ча- шек, подносов, сувениров… Словом, химия и жизнь сегодня идут рука об руку и примирить их, увы, не всегда удаётся. Ну а как же в таком слу- чае быть? Людям, совершенно не спо- собным отказаться от синтетических препаратов, специалисты рекомендуют строго следовать инструкциям. Ска- жем, стирать и мыть посуду только в резиновых перчатках и брать при этом такое количество порошка, которое указано на упаковке или следовать принципу «чем меньше, тем лучше». Хотя лучше всего, считают некоторые эксперты, вообще отказаться от хими- ческих препаратов и вспомнить старые добрые бабушкины рецепты. Изучив их, нетрудно обнаружить, что заменить вредные и опасные дляжизни моющие и чистящие средства можно всего пятью основными природными натуральными веществами, среди ко- торых хозяйственная и пищевая сода, бура, уксус, а также некоторые эфир- ные масла. Так что оптимальный спо- соб противодействия вездесущей хи- мии не вполне нов, но вполне эффекти- вен: спасение утопающих – дело рук са- мих утопающих! . Виктор СТРАХОВ Ничто не безвредно. Ни ингредиенты, используемые для смягчения заливаемой в стиральные машины воды. Ни средства, с помощью которых за считанные секунды можно отмыть сковородку от жира. Напротив, так называемые поверхностно активные вещества (ПАВ) очень токсичны Продукция американской компании «Дюпон» в тех же США регулярно становится предметом громких скандалов, и производители выплачивают гигантские компенсации людям, пострадавшим от химических веществ, используемых для синтеза тефлона Минздрав России запретил использовать меламин при производстве посуды, предназначенной для пищевых продуктов