Итоги недели. 2011 г. (г. Липецк)

13 – Юрий Николаевич, самый важный во- прос о хлебе насущном и о тех, кто его растит для нас. Удалось ли липецким аграриям преодолеть последствия засухи 2010 года и научились ли они получать высокие урожаи, несмотря на сложные погодные условия? – Последствия засухи, конечно, доба- вили проблем труженикам села. На- помню, что производство зерна в за- сушливом 2010 году составило 46 про- центов к уровню 2009 года. Поэтому посевные площади под сельскохозяй- ственные культуры были расширены, увеличено количество минеральных удобрений и средств защиты растений. Несмотря на то, что погодные условия в этом сезоне тоже нельзя считать иде- альными, удалось не только сохранить на уровне предшествующих лет произ- водство основных культур, но и по не- которым из них даже добиться значи- тельного роста. Объём намолоченного зерна на предприятиях всех форм соб- ственности составляет 2,2 миллиона тонн при средней урожайности 27 цент- неров с гектара. Получен рекордный урожай сахарной свеклы – около 3,5 миллиона тонн. Впервые удалось со- брать более 300 тысяч тонн масличных культур. Маслосемян рапса собрано вдвое больше, чем в прошлом году. Вы- ращен отменный урожай подсолнечни- ка, общий намолот этой культу- ры – более 200 тысяч тонн. Та- кого результата в истории об- л а с т и е щ ё н е был о . Возрождается картофелевод- ство. Производство второго хлеба достигло почти 800 ты- сяч тонн – в послеперестроечный пе- риод это лучший показатель. – Липецкая область способна выйти и на более высокий валовой сбор сахарной свёклы, но дальнейшее развитие отрас- ли тормозит нехватка перерабатываю- щих мощностей и опыта по хранению сладких корней в зимние месяцы. – Уже сегодня производство сахара превышает внутриобластное потребле- ние в десять раз. Наш регион произво- дит 8 процентов свекловичного сахара и 11,4 процента – кондитерских изде- лий от общероссийского объёма. В Липецкой области впервые в этом году применены новые технологии хранения сахарной свёклы – кагатиро- вание под укрывной материал. Он спо- собен поддерживать оптимальный ре- жим хранения сладких корней до пери- ода переработки. К новому году вывоз свёклы с полей будет полностью завер- шён. За весь сезон планируется полу- чить не менее 420 тысяч тонн сахара. Нам предстоит с помощью государ- ственной поддержки и передовых ме- лиорационных мероприятий добиться скорейшей крупномасштабной модер- низации действующих в области сахар- ных заводов. Только в 2008–2010 годах в сахарную отрасль инвестировано почти 2 миллиарда рублей. Поскольку у нас наметилась тенденция роста объёмов сахарной свеклы, принято ре- шение о реализации в области инвести- ционного проекта по строительству са- харного завода в Тербунском районе. Его мощности рассчитаны на произ- водство 250 тысяч тонн сахара в год, что позволит увеличить переработку № 51 (173), 12 – 18 декабря 2011 г. главная тема К У Р С Юрий БОЖКО: Получен рекордный урожай сахарной свеклы – около 3,5 миллиона тонн. Впервые удалось собрать более 300 тысяч тонн масличных культур. Маслосемян рапса собрано вдвое больше, чем в прошлом году. Выращен отменный урожай подсолнечника, общий намолот этой культуры – более 200 тысяч тонн. Такого результата в истории области ещё не было. Возрождается картофелеводство В систему производства мяса говядины включатся мясные фермы на базе крестьянских (фермерских) хозяйств, число которых к 2015 году планируется увеличить до пятидесяти Фото Анатолия ЕВСТРОПОВА