Итоги недели. 2011 г. (г. Липецк)
Владимир Иванович Коротких помогает восстанавливать Покровский храм в Дмитряшевке, церковь в Отскочном 17 и словно к бабушке сводили, больше не рыбачил. А вот теперь вновь решил себя попробовать, но только уже в раз- ведении рыбы. Это проект не столько для бизнеса, сколько для души. Последним пунктом нашей поездки стала ферма в Отскочном. Мы попали на обеденную дойку. Доярки работали спокойно и размеренно. Да и что суе- титься, если практически всю тяжёлую работу выполняют автоматы немецкой фирмы. Достаточно подключить до- ильный аппарат. Когда загорается лам- почка красного цвета, сеанс окончен. На табло высвечиваются все показате- ли. Ухоженные коровы голштино- фризской породы с чувством выпол- ненного долга мирно отправляются в стойло, а их продукция по молокопро- воду – в зал, где установлены два охла- дителя из нержавейки. Доярки убира- ют свои станки и – по домам! – В нашем отделении 280 коров, – рас- сказывает бригадир Сергей Аксёнов. – В этом году рассчитываем выйти на шесть тысяч килограммов молока от коровы. Шесть лет назад Владимир Иванович взял нас под своё крыло. Тог- да ферма была заброшена. При нём всё восстановили. Работу получили 25 че- ловек. Сегодня созданывсе условия для высоких надоев, кото- рые нам раньше и не снились. Породистых тёлочек выращиваем для фермы и даже про- даём в другие хозяйства. Кормовая база – отлич- ная. Я сам заготавливаю корма на комбайне «Ягуар». Оборудование самое современное. Доярка Екатерина Кре- тинина, не отрываясь от обслуживания очеред- ной бурёнки, рассказала о работе в новых усло- виях. Теперь вымя коровам не нужно обмывать водой, для этого использу- ются специальные салфетки. В резуль- тате руки всегда сухие и ухоженные, хоть маникюр делай. За коровами до- ярки не ухаживают, навоз не вычища- ют, как это было раньше. Молокопро- вод и всё оборудование промывается автоматически. А зарплата около 20 тысяч рублей при хороших надоях по- зволила отказаться и от собственного хозяйства – дома уже коров доярки не держат. Появилось время и детьми по- заниматься, и в клуб сходить. «Влади- мир Иванович – простой, отзывчивый человек. Но самое главное – настоящий хозяин», – высказала общее мнение Екатерина Григорьевна. Коротких ещё лет восемь назад понял, что хозяйство становится рентабель- ным, когда растениеводство опирается на животноводство. Но эта наука дава- лась нелегко – никак не получалось приготовить сбалансированные корма. Пришлось вместе с зоотехником отпра- виться на курсы в Санкт-Петербург. Те- перь и в животноводстве для Владими- ра Ивановича секретов нет. Он только недоумевает, как в советские годы пы- тались на запаренной соломе добиться высоких надоев? Объехав свои обширные владения, Ко- ротких стал собираться в Елец. У главы крестьянского хозяйства и в межсезо- нье дел под завязку. Но, видимо, Влади- мир Иванович привык жить в этой кру- говерти, которая начинается чуть свет и заканчивается только ближе к полу- ночи. Природа наделила его могучим здоровьем и неис- черпаемой энергией. А ещё Бог дал в помощь четырёх сыновей, которые трудятся в хозяйстве отца. – Какая у них привилегия, – смеётся Владимир Ивано- вич. – Они, как и я – крестья- не. А у крестьянина одна привилегия – пахать круглый год, куда старший по- шлёт. Работают больше многих: летом на комбайнах и тракторах, зимой в животноводстве и по снабжению. На двух мощных «Челенджерах» они мо- гут всю пашню обработать. Без сыно- вей я не знал бы, что и делать. Рабо- тать мы научились не хуже немецких и американских фермеров. Районная и областная власть нас поддерживает. Я верю, что не за горами тот день, когда мы будем задавать тон и в мировом сельхозпроизводстве. Кормил когда- то русский крестьянин всю Европу и ещё будет кормить! Эти слова как тост к празднику, кото- рый 17 ноября отмечали все липецкие фермеры, крестьяне и переработчики – все, кто нас кормит. . Игорь СИЗОВ. Александр ЮШКОВ (фото) Свой дом Коротких построил ещё в 70-е годы, но обнести усадьбу оградой – до сих пор руки не доходят Владимир КОРОТКИХ: Я верю, что не за горами тот день, когда мы будем задавать тон и в мировом сельхозпроизводстве. Кормил когда-то русский крестьянин всю Европу и ещё будет кормить! № 47 (169), 14 – 20 ноября 2011 г. главная тема З Е М Л Я И Л Ю Д И
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz