Итоги недели. 2010 г. (г. Липецк)
экономика П О Д В О Р Ь Е и экономистов в штат. Да не забудьте про сторожей… Для чего? Посмотрим, что ждёт законопослуш- ного гражданина, который решил дать стране курятины и утятины? Первое испытание не для слабонервных – воз- вести помещение для поголовья. Вы скажете, что наши предки без особого труда строили из подручных материа- лов саманные да деревянные сараи, и мы как-нибудь сдюжим. Ошибаетесь уважаемые, построить-то вы построи- те, да кто же вам позволит зарегистри- ровать строение и запустить производ- ство. Согласно санитарным нормам ку- рятник, вмещающий до 1 тысячи голов птицы, должен быть расположен в трёхстах метрах от жилья. Вот тут и по- надобится сторож. Но и это ещё не всё. Требуется решить проблему удаления навоза. Во все времена его просто вы- возили на свой огород или продавали соседям. Теперь нужно будет построить весьма недешёвые бетонные площадки для утилизации навоза. Чтобы под- ключить объект к электросетям, необ- ходим согласованный с Ростехнадзо- ром проект и опять же немалая сумма за само подключение. Получается, что все деревенские курятники сегодня су- ществуют нелегально. Между тем ино- странный опыт основан на совершенно других подходах. Геннадий Травин рас- сказал, что в Словакии он сам видел фермера, который под домом держит 2 тысячи голов свиней. Есть выход – заказать строительство ку- рятника профессионалам. Малые пред- приятия Липецка уже почувствовали, что может появиться новая рыночная ниша, и подготовили проекты. Строи- тельство птичника из бруса или ангара арочного типа из оцинковки обойдётся примерно одинаково – 600 -700 рублей за квадратный метр. Кирпичный будет значительно дороже, так как в данном случае потребуется возвести ещё и фун- дамент. Весь вопрос в том, чтобы взять кредит в банке на строительство. Но один из желающих его получить расска- зал на совещании, что банки требуют предоставить поручителей с высоким уровнем доходов. Откуда таковые в де- ревне, в которой фактически действует только одно предприятие. Но заёмщик и поручитель не могут работать в одной организации. Конечно, можно взять кредит за один день и без поручителей, но под грабительские проценты. Сегодня важно помочь хотя бы тем, кто уже работает. Анжелика Пастухова из Липецкого района прошла все этапы становления птичьего бизнеса, хорошо разбирается в секретах разведения гу- сей, кур, цесарок, перепелов. Объёмы производства по деревенским меркам внушительные. Комбикорма закупает в Белгородской области. Она считает, что если такие жёсткие требования предъявить к подсобным хозяйствам, то не одно из них не выживет. А хлопот хватает и без проверяющих санитар- ные нормы. Например, чтобы реализо- вать молодняк на рынке, нужно через каждые три дня брать новую справку у ветеринара. И каждый раз платить за неё деньги. Торговать разрешено толь- ко на Новолипецком рынке. Получает- ся, что жители сёл продают свою про- дукцию на Центральном рынке, а по- том через весь город должны ехать на левый берег, чтобы купить цыплят. Аб- сурд! – Раньше мы и не думали строить ку- рятники на селе, – вспоминает Виктор Иванович Бригадиров, который многое сделал для развития липецкого птице- водства. –Потому что у крестьян всё это было и работать им никто не мешал. Населению продавали до 11 миллионов цыплят. С этого нужно начинать и се- годня – обеспечить сельское население поголовьем птицы самых разных по- род. Сегодня люди вынуждены ездить за цыплятами в Московскую, Пензен- скую области, а то и в Украину. Поэтому в нашей области на базе такого пустую- щего хозяйства, как «Светлый путь», нужно создать родительское стадо. На следующий год по заявкам сельских Со- ветов можно обеспечить всех желаю- щих качественным яйцом для домаш- них инкубаторов имолодняком. Другой важный вопрос – как организовать за- бой и реализацию продукции. Хорошо, если лабораторным путём будет опре- деляться высокое качество и экологи- ческая чистота продукции. Тогда поку- патель будет уверен, что он получает действительно элитный товар, пусть и по более высокой цене. Липецкие птицефабрики уже произво- дят 92 тысячи тоннмяса птицыв год, что с избытком покрывает потребности на- селения области. А в ближайшие годы они должны выйти на 230 тысяч тонн. Конкуренция предстоит нешуточная. Как её выдержать? Собравшиеся приш- ли к выводу, что решить все перечислен- ные вопросы может только ассоциация производителей птицы в подсобных хо- зяйствах, в которую войдут на обще- ственных началах разные специалисты. Одно из интересных предложений – ор- ганизовать кооперацию. Ассоциация договорится с крупными сельхозпред- приятиями о предоставлении крестья- нам молодняка и кормов. А рассчиты- ваться они будут готовой продукцией. Областное управление сельского хозяй- ства тоже готово оказать организацион- ную помощь. На сайте управления мож- но узнать информацию о том, какие птицефабрики и по какой цене будут продавать цыплят этой весной. Только агрофирма «Липецк» планирует реали- зовать полмиллиона голов молодняка. В ближайшее время будет разработана программа по развитию птицеводства в малых формах хозяйствования. Решено разослать письма о содействии этой программе в управления потребитель- ского рынка, экологии и природных ре- сурсов, ветеринарные службы. Сейчас готовится брошюра для сельских жите- лей о том, как правильно организовать семейный бизнес на птице. Планируется провести расширенный семинар, на ко- торый пригласят и рядовых птицеводов из районов области. Власть берёт их под своё крыло. И это вселяет надежду, что каждый сельскийтруженик сможетпой- мать свою птицу счастья завтрашнего дня. И неплохо на ней заработать. . Игорь СИЗОВ №13 (083), 29 марта – 4 апреля 2010 г. Геннадий ТРАВИН: Сейчас готовиться брошюра для сельских жителей о том, как правильно организовать семейный бизнес на птице. Планируется провести расширенный семинар, на который пригласят и рядовых птицеводов из районов области. Власть берёт их под своё крыло. И это вселяет надежду. Что каждый сельский труженик сможет поймать свою птицу счастья завтрашнего дня 21
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz