Итоги недели. 2010 г. (г. Липецк)

главная тема 16 Р Ы Б О В О Д С Т В О Кроме того, ставка делалась в основном на растительноядные виды рыб. Но по- купатель сегодня хочет разнообразия. Рыбоводы стали разводить щуку, линя, сома, осетров. И семинар именно в Ли- пецкой области мы проводим потому, что здесь реализован на практике клас- сический подход к рыборазведению. Здесь сочетаются все слагаемые успеха, среди которых на первое место я бы по- ставил поддержку рыбоводства област- ной властью. – Мы прекрасно знаем, что разведение рыбы улучшит питание наших людей, – подтвердил позицию власти в этом во- просе первый заместитель главы администрации области Юрий Божко . – Сегодня на душу населения у нас приходится 15 килограммов рыбы, хотя по медицинским нормам её потре- бление должно быть на 10 килограм- мов больше. Прудовое рыбоводство позволит частично решить эту задачу. Каждый год растёт валовой сбор рыбы – в этом будет добыто более двух тысяч тонн. Но кроме экономических целей мы ставим очень важную социальную задачу. Рыбалка – это прежде всего от- дых людей на природе, пропаганда здо- рового образа жизни. Мы отдали в частные руки около трёх сотен прудов, которые не входили в состав Липец- крыбхоза и не были обустроены. Се- годня они оборудованы для отдыха, за- рыблены. Идёт интенсивная очистка русла рек Воронеж и Дон. На протяже- нии нескольких лет в эти реки и в Ма- тырское водохранилище выпускалось по миллиону штук молоди. На эту не- коммерческую сферу тратятся миллио- ны рублей. Но она нужна жителям на- шей области, которая загружена про- мышленным производством. Я уверен, что областная программа по поддержке рыбного хозяйства будет выполнена. Поэтому не вызывает сомнения, что у липецких рыбоводов большое буду- щее. Это будущее выражается в конкретных цифрах. Сегодня главная задача – вый- ти на ежегодное производство четырёх килограммов живой рыбы на одного жителя области. Сейчас производится три килограмма, в то время как в сред- нем по России этот показатель меньше килограмма. Уже сегодня липецкие ры- боводы обеспечивают своей продукци- ей не только наш регион, но и Москву, Брянск, Орёл, Тамбов. По мнению Ми- хаила Бугакова рыбоводы могут в пол- тора раза увеличить отдачу «голубой нивы» и со временем производить до шести килограммов живой рыбы на одного жителя области, окончательно закрепив своё лидерство в России. Недавно услышал ещё одну рыбацкую байку о том, что в Дону на удочку стала ловиться царская рыба – стерлядь. Сказка? Но Михаил Петрович заверил, что в районе села Донское уже попада- ются экземпляры весом в триста грам- мов. Такая, видно, у рыбоводов про- фессия – сказку делать былью. . Игорь СИЗОВ, Ольга БЕЛЯКОВА (фото) Юрий БОЖКО: Сегодня на душу населения у нас приходится 15 килограммов рыбы, хотя по медицинским нормам её потребление должно быть на 10 килограммов больше. Прудовое рыбоводство позволит частично решить эту задачу Гости со знанием дела осматривали ассортимент продукции № 48 (118), 22 – 28 ноября 2010 г.