Итоги недели. 2009 г. (г. Липецк)

главная тема 12 П Р О Д О В О Л Ь С Т В И Е составил 15 триллионов долларов, что превышает результаты немецко- фашистской агрессии 1941–1945 годов. Смею утверждать, что орудием заду- манной и уже осуществляемой полити- ки снижения популяции нашего насе- ления являются поставляемые с Запада продукты питания. Из-за использова- ния генно-модифицированных про- дуктов начали массово гибнуть в наших домах такие живучие существа, как та- раканы. А до чего это доведёт человека? Чужеродные молекулы неизбежно приведут к генетическим и онкологи- ческим заболеваниям, вызовут измене- ния в цепочке ДНК, что закончится множественными мутациями. Основ- ным лоббистом трансгенов на земном шаре являются США, 85 процентов ми- рового рынка которых сосредоточено в руках трёх крупных американских кор- пораций. Причём сами Соединённые Штаты не допускают, чтобы импорт продовольствия в их страну превышал 17 процентов. Продовольственная зависимость Рос- сии несёт угрозу не только генофонду нации, но экономическому и социаль- ному благополучию народа. Цены на продукты в нашей стране растут в три раза быстрее, чем в Европе. Инфляция в России только за январь 2009 года со- ставила 2,4 процента при дефляции в ЕС в 0,6 процента. По данным Росстата, доля продовольственных товаров в структуре потребления в январе 2009 года у нас достигла рекордной цифры – 48,3 процента всех расходов населения. Опережающими темпами растут цены на сахар, мёд, шоколад, джем, конфеты, хлебобулочные изделия и крупы, на мясо и мясопродукты, рыбу и морепро- дукты. К концу этого года продукты по- дорожают, по самым оптимистичным прогнозам, минимум на 25 процентов. Почему такая разница в ценах, ведь кризис накрыл все страны? Дело в том, что рост доллара и евро определяет ди- намику цен на импортные продукты. А доля импорта в структуре российской розничной торговли составляет около 75 процентов. Вот вам и инструмент давления на нашу страну. Но как про- тивостоять продовольственному дик- тату Запада, если отечественные сель- хозпроизводители не обеспечивают потребности страны в мясе, молоке и фруктах? Необходима система мер по повышению конкурентоспособности российского агрокомплекса. Только тогда зависимость от импорта не будет неизменно провоцировать новый ви- ток инфляции. Эта истина касается и нашего благополучного региона. Назад в будущее Несмотря на все достижения последних лет, потребление продукции животно- водства жителями области отстаёт от уровня потребления в 1990 году и реко- мендованных норм. Как вернуться к былым ориентирам? На первый взгляд, сделать это несложно, было бы жела- ние. В Липецкой области это желание есть, и уже многое сделано для продо- вольственной безопасности. Регион от- носится к числу вывозящих продоволь- ствие. Липецкие свекловоды обеспечи- вают сладкой продукцией около восьми областей. Сахара произведено под 300 тысяч тонн, что позволяет удовлетво- рять растущие мощности кондитерских фабрик. От 60 до 80 процентов липец- кого сахара и кондитерских изделий идёт за пределы области. Но наша экономика не может жить от- дельной жизнью, она подчиняется об- щим федеральным правилам игры. А эти правила часто тормозят созида- тельный порыв липецких аграриев. На- пример, Липецкая область занимает ведущее место в России по эффектив- ности производства зерна на душу на- селения и на гектар пашни, которые уже сегодня соответствуют мировому уровню. На собственные нужды нам требуется 200 тысяч тонн зерна, а полу- чено в прошлом году на порядок боль- ше. Таким образом, липецкие хлеборо- бы обеспечивают зерновыми ещё с де- сяток регионов страны. Уровень клей- ковины нашего зерна подходит для вы- печки всех сортов хлеба. Кстати, муки в прошлом году произведено 184 тонны, хлеба и хлебобулочных изделий – 86 тонн. А вот для производства макарон приходится закупать пшеницу твёрдых сортов в Оренбургской и Саратовской областях. Средняя урожайность зерно- вых за 40 центнеров с гектара стала уже привычной для липецких земледель- цев. А в некоторых хозяйствах она пре- вышает 60 центнеров с гектара, что го- ворит о возможных резервах. Чего же ждать в этом году? Условия для озимых складываются благоприятные. Да и по- севы озимой пшеницы увеличены на 50 тысяч гектаров. Казалось бы, можно смело смотреть в будущее и крепить продовольственную безопасность ре- гиона и всей страны. Но хлеборобы сегодня нахо- дятся в тяжёлых разду- мьях. В прошлом году они стали заложниками своей ударной работы, когда ре- кордный урожай невозможно было продать даже по низким ценам. В ре- зультате оказалось сложно хотя бы оправдать затраты. Сегодня ситуация может повториться. Цены на горючее и удобрения растут, условия кредитова- ния непосильные. Будет ли рентабель- ным в этих условиях производство зер- на, ведь рост производительности лю- бой отрасли напрямую зависит от её доходности? Не менее сложная ситуация складыва- ется с производством и потреблением молока. В год каждый житель области съедает 217 килограммов молока и мо- локопродуктов, а рекомендуемая нор- В год каждый житель области съедает 217 килограммов молока и молокопродуктов, а рекомендуемая норма составляет 390 килограммов Храните деньги в центральной банке Фото Павла ИВАНОВА