Итоги недели. 2009 г. (г. Липецк)

47 гид И С Т О Р И Я были три азартные игры: шахматы, карты и кости. В Ельце о картах и шах- матах сведений нет. А вот кости были популярной забавой, игра эта называ- лась зернью. Ею баловались ещё древ- ние греки. Суть зерни в том, что игроки подкидывали костяные кубики, шесть сторон которых были либо обозначены цифрами, либо частью закрашены. Иногда играли на специальной расчер- ченной доске. В 1648 году отличавший- ся большим благочестием царь Алек- сейМихайлович прислал в Елец наказ к местному дворянству. Его зачитали на дворянском смотре, перед раздачей го- сударева жалования. Между прочими словами были там особые указания для дворян, чтобы денег, полученных в ка- баке, не тратили и не покупали платья жёнам «и в зерною не проигрывали». В середине XVII века русские люди на- чали баловаться табачком. Но посколь- ку народ ещё не был искушён в различ- ного рода удовольствиях, многие даже не знали, как следует употреблять та- бак. Он был строго запрещён, но в бане табачок предлагали нелегально. Кабац- кий голова оказывал, как правило, по- кровительство всему запретному, что могло принести доход. Большого дохода в казну баня в Ельце в допетровское время не приносила. По- этому чуть позже её сделали общедо- ступной в каждом дворе. . Денис ЛЯПИН, кандидат исторических наук Берёзовый веник Традиционно для бани припасают берёзо- вые веники. Берёзовые листья пористы, и, когда паришься, они плотно прилегают к распаренному телу и хорошо впитывают вы- ступающий пот. Особенно исправно впиты- вает пот сухой, потерявший свою клеточную жидкость, а затем распаренный в горячей воде веник. Поэтому после каждого захо- да в парилку нужно тщательно ополаскивать веник горячей водой. Очистительные свой- ства берёзового веника гораздо выше, чем, скажем, дубового или эвкалиптового, листья которых более плотны, не так пористы. Дубовый веник Очень прочный, листья не слетают, и его хва- тает на 3-4 посещения бани. Таким веником легко навевается пар на тело, им обычно пользуются те, кто любит основательно про- греться в парной, обдать себя сильным жа- ром. В общем, дубовый веник – это забава и утеха для здоровых и выносливых любите- лей русской бани. Эвкалиптовый веник Хорош в бане и эвкалиптовый веник. Листья у него плотные, ярко-зелёные, не тускнеют от самой сильной банной жары. Но для ве- ника годятся только листья прутовидного эвкалипта, напоминающего нашу иву. Чест- но говоря, слишком уж это «шикарно» – па- риться эвкалиптовым веником. Не лучше ли добавить немножко эвкалиптовых вет- вей в берёзовый или, скажем, дубовый? И не только в целях экономии, но и потому, что сам по себе эвкалиптовый веник не очень- то годится для банного массажа. Банные венички Вишневый и смородинный веники Очень мягкие, ими приятно париться и от них исходит нежный вишневый аромат. Их заготавливают в начале июня, срезая мо- лодые ненужные побеги и корневую по- росль. В это же время можно делать веники и из чёрной смородины. Хотя вишнево- смородиновые веники не так прочны, как берёзовые и дубовые, зато от них исходит изумительный аромат. Вишневый и смороди- новый веники очень полезны для кожи. Можжевеловый веник Этот кустарник называют младшим братом кипариса (и действительно, можжевель- ник – родич экзотичного южного растения). Можжевельник живёт добрую сотню лет, а вот вредоносным бактериям от него жи- тья нет. Обладает бактерицидностью гораз- до большей, чем листья многих других дере- вьев. Хирурги недалёкого прошлого пользо- вались можжевеловым маслом, чтобы про- стерилизовать нити, когда накладывали швы. Хорош можжевеловый веник при рев- матизме. Правда, не сразу привыкаешь к та- кому колючему другу. Но когда пообвык- нешь, никакого другого и не захочешь. Пихтовые, еловые, кедровые веники В Сибири предпочитают веники из пихты. Охотники, лесники, намаявшись за день, уве- рены, что таким веником можно не только свинцовую усталость выгнать, но и любую хворь. К пихтовому венику прибегают и те, кого мучает ревматизм. Парятся и веника- ми из кедра и ели. Массаж отменный! К тому же лекарственный. Пихтовые, кедровые, еловые ветви выделяют полезнейшие баль- замические вещества. Крапивный веник Заготавливать его нужно в середине лета перед цветением и во время цветения кра- пивы. Популярность его пока незаслуженно мала. Крапивный веник в основном чтут за- взятые парильщики, познавшие толк в бан- ной процедуре. В старину этим жгучим рас- тением наказывали провинившихся детей. В одном из травников далёкого прошло- го было написано: «Такая выучка крапивой, хоть зело сурова и вызывает сомнение в до- броте родителей, но они, эти родители, не догадываются, что не только наказывают своих чад, но и врачуют». Крапиву – расте- ние с колючим характером – следует считать весьма добрым и полезным для человека. В этом непритязательном, полудиком растении белков больше, чем в петрушке или сельде- рее. Даже лимон уступает крапиве в обилии витамина С. А по содержанию железа она, пожалуй, вне конкуренции. Настой из её ли- стьев помогает при болезнях печени и по- чек, суставном и мышечном ревматизме, фу- рункулезе, угрях.