Итоги недели. 2009 г. (г. Липецк)

47 гид И С Т О Р И Я рёшь)». Владимиров за сии оскорби- тельные слова обругал и побил цело- вальников ослопом (дубиной), чтобы впредь не вмешивались в его дела. Ле- том 1617 года целовальники подсчиты- вали доход и заметили, что 40 рублей Фёдор так и не вернул. Обвинение в краже государственного дохода из ка- бака служило поводом для начала след- ственного дела, проводить которое надлежало воеводам Полеву и Хруще- ву. При подсчёте общего дохода выясни- лось, что не хватает 40 рублей. Цело- вальники опять-таки указали на Вла- димирова. Он же обвинил в недостаче их коллегу Савелия Пирожника, кото- рый, по его словам, не давал присяги (крестного целования). Главный цело- вальник Малик Юрьев «тот час же» привёл его к крестному целованию. На том воеводы сыск по государеву указу прекратили. Расспросы целовальников и Владимирова, а также приходно- расходные росписи, подклеив, отосла- ли в столицу. Роспись доходов и расходов действи- тельно подтверждала тот факт, что ка- бацкий голова брал деньги из государе- ва ларца. Но воровством это назвать сложно. Владимиров пользовался со- держимым ларца открыто, при цело- вальнике, фиксирующем финансы. Брал Фёдор чаще всего на праздники, на Пасху или Вознесение. Самую боль- шую сумму, 10 рублей, он позаимство- вал на Вознесение «при всей братии», целовальники на это самоуправство указывали Фёдору. В ноябре 1617 года по указу из Москвы елецкие воеводы начали проводить «повальный обыск» – так назывался опрос населения в XVII веке. При рас- спросе все речи записывались и состав- лялись «сказки». Узнав о начавшихся расспросах, явил- ся к воеводам свя- щенник Покров- ской церкви Бог- дан. Он был очень обижен на Влади- мирова. Богдан заявил, что его брат приезжал в Елец торговать лошадьми, но Фёдор Владимиров, от- вечавший за таможенный сбор, требо- вал с него денег больше положенной суммы. ЦеловальникиЮрьев иШелга- чев по этому поводу ругались с головой, но были только биты ослопом. Свиде- тельство – не в пользу Владимирова. Фёдор Владимиров, видимо, признал- ся, что давал небольшую сумму своему шурину из Тулы в долг, но от него воз- вращения не дождался. А главный вор, по указке Владимирова, – молодой це- ловальник Ермак Стерлигов. Для Стер- лигова это было большой новостью. Сыск продолжился… Допрашивались все категории населения, включая дво- рян. Народ был един во мнении: ничего не знаем. А вот дворянин Иван Гнезди- лов сказал, что, мол, слышал про то, как Владимиров бил целовальника Щелга- чева. Это избиение было справедливо, помнениюГнездилова, потомучтоЩел- гачев «не полны чарки наливал». Решение по этому делу было та- ким: Полев и Хрущев прямой вины за Владимировым не обна- ружили. Выходило, что главный подозреваемый теперь целоваль- ник Стерлигов. Ермол Стерлигов был допрошен воеводами, но его показания толь- ко путали следствие, которые так описали допрос: «вспрашиваем мы… крал ли ты, Ермолка… госуда- реву казну, и он говорит, что крал, а начнём вспрашивать, что крал ли или [чего] не крал, и он говорит, что не крал». Воеводы не стали его расспрос- сные речи писать государю из-за того, что их всё время надо было переписы- вать, так что в конце понять что-либо было невозможно. Сами воеводы объ- ясняли поведение Стерлигова на до- просе его молодостью: «тот малый мал, не смыслит». Итак, основные убытки казне были нанесены из-за несоответ- ствия весовых мер жидкостей истинно- му размеру. Вина за это возложена на целовальников. Вёдра и чарки были пе- ремерены, и оказалось, что размер их меньше положенного. С ведра цело- вальники экономили (в свой карман, конечно) по две гривны. . Денис ЛЯПИН, кандидат исторических наук Про елецкие бани читайте в следующем номере. Елецкий рецепт мёда Обычно мёд варился следующим образом. Расчищали медовый сот тёплой водой и процеживали его сквозь сито. Затем клали хмель, из расчёта на пуд мёда полведра, и долго варили, пока не останется в котле жидкости только половина. После этого полученную жидкость переливали в мерник и бросали туда ржаного хлеба, патоку и дрожжи. Жидкость немного кисла и переливалась в бочку. Так и получали медовый напиток, крепость которого могла быть весьма большой. В процессе приготовления в мёд добавляли ягоды, пряности, травы. Сортов мёда было огромное количество Константин Маковский. «Чарка мёду». Пастель Ковш-наливка. XVIII век