Итоги недели. 2009 г. (г. Липецк)

главная тема 12 С Е Л Ь С К О Е Х О З Я Й С Т В О Семейные фермы На солнце блестел отделанный синим стеклом фасад здания, которое напо- минало скорее офис банка, чем перера- батывающее предприятие в сельской глубинке. На новеньком асфальте вы- строились автомагазины фирмы «Ку- пава», уже закуплено 15 таких машин. Они позволят доставлять свежую про- дукцию к покупателям и продавать её без накруток, в обход торговых сетей. Кстати, в день открытия завода первая белоснежная автолавка начала торго- вать в Хлевном. Ассортимент продук- ции обширный: кефиры, йогурты, тво- рог, молоко. Да и ценыприятно удивля- ют: литровая бутылка купленного у на- селения цельного молока с жирностью от 3,5 до 6 процентов стоит 21 рубль, кефира – 18 рублей. И это только нача- ло. Как заявил президент израиль- ской компании «TESSA» Исак НИС- СЕНБЛАТ , поставивший оборудова- ние для завода, ассортимент будет ещё более широким и эксклюзивным. Он предложил попробовать гостям премиум-продукт по доступной цене: ванильное молоко, лечебные йогурты, разнообразные десертыимягкие сыры, которые легко усваиваются организ- мом. А главный технолог Израиля Есэф Фотиевский, который налаживает тех- нологию производства на заводе, сооб- щил мне по секрету: «Хочешь выгля- деть и чувствовать себя, как я в 60 лет, ну, словно мальчик, тогда ешь такую натуральную молочную продукцию». – Прошло всего четыре месяца с начала работ по строительству завода, – гово- рит глава Хлевенского муници- пального района Михаил ЛИСОВ . – Слова особой благодарности за боль- шую поддержку хочу передать от всех хлевенцев в адрес Министерства сель- ского хозяйства и администрации обла- сти. Общая стоимостьмолокозавода со- ставляет 117 миллионов рублей. Работу здесь получит около со- рока человек. Предпри- ятие может перераба- тывать 25 тонн молока в сутки. При выходе на полную мощность жи- вотноводческих ферм производство цельного молока составит 750 тонн в месяц. Строи- тельство ферм нового типа идёт полным хо- дом. Заложен телятник на 300 голов. Уверен, что и эта работа будет завершена в та- кие же ударные сроки. Всего четыре оперативки провёл у нас председатель Совета директоров ОАО «Группа Черкизово» Игорь БАБАЕВ . Но это был настоящий мастер-класс по уме- нию организовать работу, настроить людей на конечный результат. Сам Игорь Эрзолович отметил, что в Хлевенском районе создаётся полная технологическая цепочка от производ- ства молока на семейных фермах до по- купателей, которые получат недорогой натуральный высококачественный продукт. Пока в России нет ни одной молочной фермы, рядом с которой в радиусе 10-15 метров жили бы живот- новоды. Теперь эта идея успешно реа- лизуется в Липецкой области. Самое главное, фермер не будет задавлен фи- зическим трудом, поскольку все про- цессы роботизированы. У людей поя- вится возможность тщательно смо- треть за здоровьем бурёнок, обеспечи- вать серьёзную ветеринарную защиту. Бабаев отметил, что решение Мини- стерства сельского хозяйства о субси- дировании проекта строительства се- мейных ферм является большимшагом в деле спасения молочного животно- водства России. Открытие завода по- зволило решить и другую проблему. Здесь молоко у населения закупают по 14-15 рублей, что как минимум в полто- ра раза больше той цены, которую да- вали другие предприятия. – Идея по созданию 300 семейных мо- лочных ферм в России принадлежит первому заместителю председателя Правительства РФВиктору Алексееви- чу Зубкову, – сказала Елена Скрынник. –Под его руководством и при поддерж- ке крупного промышленника Игоря Эрзоловича Бабаева она успешно реа- лизуется в Липецкой области. Это не столько бизнес-проект, сколько проект социальной ответственности, направ- ленный на сохранение и развитие на- шего села. Большую помощь в его реа- лизации оказал Олег Петрович Коро- лёв. Липецкий опыт будет востребован в России. Соответствующие програм- мы есть уже в Тамбовской, Белгород- ской областях, Мордовии. Создание необходимой инфраструкту- ры, условий для ведения подсобного хозяйства, поддержка в строительстве жилья позволяют удержать молодёжь в сельской местности. В этом Елена Скрынник убедилась, посетив посёлок с новенькими усадьбами на окраине Хлевного. Молодые супруги Елена и Михаил Шершневы с гордостью пока- зали министру свой новый четырёх- комнатный дом. Он был построен по программе «Молодая семья»: 330 ты- сяч рублей ребятам выделили безвоз- мездно и выдали кредит на 250 тысяч рублей. Шершневы выращивают сель- хозпродукцию на двух гектарах, а так же огурцы и помидоры в теплицах пло- щадьюшесть соток. Естьмашина, на ко- торой продукцию отвозят для реализа- ции на рынках Подмосковья. Словом, работой на земле и её результатами до- вольны и перебираться в город не соби- раются. Олег Королёв отметил, что бла- годаря федеральной и областной под- держке на селе уже построено в этом Олег КОРОЛЁВ: К счастью, невнимание к селу сегодня в России изжито, – прокомментировал Олег Королёв открытие двух новых заводов. – У правительства страны и Министерства сельского хозяйства есть чёткая стратегия и тактика развития агропромышленного комплекса. Благодаря этому мы в Липецкой области сможем обеспечить качественный рывок в возрождении экономики села Из федерального бюджета на развитие агропромышленного производства выделено 190 миллиардов рублей