Донская правда. 1958 г. (с. Донское)

4 ДОНСКАЯ ПРАВДА ПО СТРАНИЦАМ Ж УРНАЛОВ Из истории культурных растений Нодтаким названием в жур­ нале «Наука и жизнь» (№ 5, 1958 год) напечатана статья впдного немецкого ученого, президента Общества по рас­ пространению научных знаний в Германской Демократической Геспублике Вернера Ротмалера, длительное время завещающе­ гося проблемойпроисхождения культурных растений. В течение сотен тысяч лег, пишет В. Ротмалер, люди до­ вольствовались тем, что дава­ ла им природа,—охотились на дикихживотных, собирали пле­ ды и корни растений. Вели­ чайшим шагом в истории раз­ витиячеловечества явился пе­ реход от простого присвоения готовых даров природы к бо­ лее прогрессивной форме хо­ зяйства, когда человек на­ учился сам производить, необ­ ходимые ему продукты. Изу­ чение материальной культуры далекого прошлогопоказывает, что первоначально ^юди нача­ ли сознательно возделывать растения, приручать и разво­ дить скот. Вместе с этим ме­ нялись уелрвия жизни чело­ века, зарождался его оседлый образ жизни. Люди стали строить жилища, хранилища для продуктов, делать глиня­ ную посуду, прясть и ткать, получая шерсть от домашних животных и волокно из выра­ щенных культур. Развитие земледелия Земледелие зародилось прак­ тически почти одновременно в двух частях света. Пример­ но восемь тысяч лет назад в ЮжнойАмеирке началось воз­ делывание клубневых расте­ ний, из которых самымиз­ вестным является картофель. Ко времени открытия Америки Колумбом обработка их все еще велась примитивным руч­ ным способом. В Азии, в райо­ не тропиков, клубневые куль­ турыстали выращивать около десяти тысяч лет назад. За­ тем земледелие постепенно распространялось за пределы тропиков, при этом клубневые растения отодвигались на вто­ рой план. Их место все боль- \ ше стали занимать зерновые культуры. Ныне наукой уста­ новлено, что посевы таких культур, как просо, мелко­ зернаяпшеница, ячмень, произ­ водились в горах Засадной Азия примерно восемь тысяч дет назад. Отсюда эти куль­ турыпроникли в стенные об­ ласти. Полеводство вперывевозник­ ло в Западной Азии, там, где ныне расположены Иран и Ирак. Отсюда, а также из Египта и Севреной Африки оно проникло в Зшадную Ев­ ропу, а через Переднюю Азию и Балканы—в Среднюю и, на­ конец, через Каспийское море- в Восточную Европу. Человек цолучал культур ные растения путем длитель­ ного отбора. Собирая семена и плоды дикорастущих расте­ ний, обладающих какими-либо ценными качествами, люди высевали и выращивали их. При этом отбирались только те, которые были пригодны для -возделывания с более или менее одновременным созрева­ нием семНн. В условиях куль­ турного возделывания качест­ ва растений постепенно меня­ лись. Нащпмер, горох и чече­ вицаперестали быть горьки­ ми. Человек сохранял лишь те сорта, которые были прият­ ны на вкус и полезны для него. Как мы узнаем о прошлом Так озаглавлен второй раз­ дел статьи В. Ротмалера «Из истории культурных расте­ нию. В нем автор поведал читателю, что обо всем дале­ компрошлом человек узнал не из исторических книг. Ибо все. эго происходило задолго до того, как появилась пись­ менность. История культур­ ных растений восстанавли­ вается многими путями. Бо­ гатый материал дает, на­ пример, сравнение названий одних и тех же растений. Так, во многих странах Евро­ пы и Азии название ячменя сходно: очевидно, онопроисхо­ дит от единого общего корня. Языковеды представили много данных для определения та­ ким способом предположитель­ ноговозраста и происхожде­ ния культурных растений. Ботаники исследуют особен­ ности и специфические свой­ ства культурных и диких ра­ стений. На основании этих данных можно сделать выво­ ды об их родстве между со­ бой. Лен и джут знакомы че­ ловеку только, как культур­ ные виды, они пришлик нам из других районов. Но в стра­ нах Средиземноморья есть весьма сходные с ними расте­ ния. Они не годятся для воз­ делывания, так как приспо­ соблены к самопосеву и цикл развития их длится не один год. Тем не менее можно по­ лагать, что их древние пред­ ки могли послужить основой для выведения культурных растений, дающих намволокно. В египетских гробвицах и других памятниках старины Востока обнаружено много рисунков, изображающих раз­ личные сельскохозяйственные работы. Э!и документы многое подсказывают нам. Нередко археологи при раскопках на­ ходят на черепках древних глиняных сосудов отпечатки хлебных зерен. Иногда им по­ падаются даже кладовые с остатками обуглившегося зер­ на. Анализ таких зерен помо­ гает установить, какие куль­ турывозделывали в те вре­ мена. До сих пор найденные дри раскопках веща относили в зависимости от качества их отделки к каменному, бронзо­ вому или железному векам. Каждый из этих периодов раз­ деляли на ранний и поздний. При этом речь шла об опреде­ лении весьма приблизительных сроков изготовления предметов, так как культурный уровень народов, хотя и живущих в одно и то же время, различен. Даже сегодня еще существуют племена, изготовляющие пред­ меты быта из дерева, камня и кости и не энающие метал­ ла. На помощь археологии пришла физика. С помощью этой науки ныне определяется возраст животных, живших в далекие от пас времен Пути распространения растений Примерно 4.500 лет назад пахотные культуры, очем уже говорилось выше, ороиикли из Малой Азии в Евроау. Земле­ делие велось тогда только на самых плодородных почвах. Из зерновых культур возделы­ вались ячмень, некоторые ви­ ды пшенциы (однозернянка, культурная двузернянка, кар­ ликовая), а также лен и джут, чечевица, горох. Вместе с этими культурами были завезены в новые райо­ ны и многие сорняки, которые видныи поныне на наших по­ лях. Правда, некоторые сор­ ные травы стали культруными растениями. Так, в иоздний период бронзового века, при­ мерноза 1.500 лет до вашей эры, в связи с наступившим тогда похолоданием в качест­ ве культурных растений стали выращивать рожь и овес, ко­ торыедо этого считались в посевах сорняками. Прозиошло это, повидимому, так: в одну из суровых зим пшенпца вы­ мерзла. Собрав на нолях лишь сорную рожь, люди вынужде ны были употребить ее в ои- щу и использовать для посе­ ва. В приморских областях с влажным климатом господст­ вующее положение заняловес, которыйбыдвыведен из сор­ няка овсюга. В период бронзового века из Африки через Западную- Европу в Германию пронкили вика (которая известна также под названием «конские бо­ бы») и мак. Большое число ■культурных растений Евроеп дал Рим. Римляне завезли в Европупрекрасные сорта фрук­ тов, в томчисле вишню,пер­ сик, абрикос, а также каштан и лесной орех. Америка, открытая европей­ цами в 1492 году, послужила поставщиком новых, не изве­ стных до той поры, культур­ ных растений. Мноиге из них заняли ведущее полбжение в Европе. Из Южной Амеркии к нам пришлинаряду с томата­ ми, фасолью, перцем и тыквой такие важные культуры, как картофель и кукуруза. Сейчас основные виды культурных растений уже сформировались, и каждый имеет свою более пли менее определенную зону распространения. Но это не значит, чго прекратилось соз­ дание новых видов. Процесс экономики, изменение ф>рм хозяйства требуют новых ка­ честв откультурных растений. Примечательно, например, что животноводство заставляет соз­ давать новые виды кормовых растений. Развиваются и тех­ нические культуры, необходи­ мые для промышленности. Индия. На строительстве металлургического завода в Бхи- лаи, сооружаемого при помощи Советского Союза. Сварочные ра­ боты ведут совместно индийские и советские рабочие. На снимке: советский сварщик обучает индийских рабочих. Фото Р. Францева. Фотохроника ТАСС. ------------------------------------------------------------» Торжественное заседание в Варшаве 21 июля в Варшаве состоялось торжественное заседание, посвя­ щенное 14-й годовщине возрожде­ ния Польши. Зал конгрессоров Дворца куль­ туры и науки заполнили рабочие столичных промышленных пред­ приятий и новостроек, деятели культуры, науки и искусства, ге­ нералы и офицеры Войска Поль­ ского, представители обществен­ ности. За столом президиума— первый секретарь ЦК Польской объединенной рабочей партии В. Гомулка, председатель Совета Министров Польской Народной Республики Ю. Циранкевич, чле­ ны Политбюро Центрального Ко^ митета ПОРП, руководители по­ литических партий и обществен­ ных организаций, посол СССР в Польше П. А. Абрасимов. Заседание открыл маршал сей­ ма Ч. Выцех. С докладом о 14-й годовщине Дня возрождения Польши выступил член ЦК ПОРП заместитель председателя Совета Министров ПНР П. Ярошевич. После торжественного заседания состоялся большой концерт, в ко­ тором принял участие Государст­ венный ансамбль песни и танца „Мазовша*. (ТАСС). Антиимпериалистическая демонстрация в Дамаске 21 июля тысячи рабочих, ремес­ ленников, студентов, служащих, торговцев Дамаска вышли на де­ монстрацию, чтобы выразить свой гневный протест против наглой интервенции США и Англии в Ливане и Иордании. Колонны де­ монстрантов с большими плаката­ ми и транспарантами, националь­ ными флагами Объединенной Арабской Республики и карика­ турами на империалистов прошли по улицам города. На плакатах начертаны лозун- ги:„Да здравствуют Объединенная Арабская Республика и Иракская республика, борющиеся за мир и независимость!*, .Американские и английские империалисты, убери­ те свои грязные руки от Ливана и Иордании!*, .Да здравствует Советский Союз—надежная опора малых народов в их борьбе за свободу и независимость!*. Жители Дамаска горячо привет­ ствовали колонны демонстрантов, бурными аплодисментами встреча­ ли лозунги в честь арабо-совет­ ской дружбы, в честь мира. (ТАСС). Напряженное положение о на границах Йемена Как сообщает газета.Аль-Ахрам' заместитель министра иностран­ ных дел Йемена Хасан Бен Ибра­ гим посетил главнокомандующе­ го вооруженными силами Объеди­ ненной Арабской Республики маршала Абдель Хаким Амера и передал ему специальное посла­ ние короля Йемена Имама Ахме­ да о положении, осоздавшемся на южных границах Йемена в резуль­ тате непрекращающейся англий­ ской агрессии. В заявлении, сделанном пред­ ставителю газеты „Аш-Шааб“, Хасан Бен Ибрагим подчеркнул, чго обстановка на юге Йемена продолжает оставаться исключи­ тельно напряженной. В султанате Лахедж и в районе Сакия, сказал он, продолжается концентрация английских войск, угрожающих целостности и независимости Йемена. Эта концентрация являет­ ся частью империалистического плана, направленного против сво­ боды и независимости арабских народов, и непосредственно свя­ зана с американской интервенцией в Ливане, английской—в Иорда­ нии. Как сообщает печать, во время состоявшейся 20 июля встречи с помощником генерального сек­ ретаря Лиги арабских стран Дар- дири Бен Ибрагим передал ему просьбу Йемена информировать государства—члены Лиги о про­ должающейся английской агрес­ сии против Йемена. (ТАСС). Редактор Г. И. ФРОЛОВ. с. Донское, Липецкой области Типография газеты .Донская правда1 Заказ АЬ201 Тираж 1500экз.