Боринская искра. 1955 г. (с. Боринское)

2 Б О Р И Я С К А Я И С К Р А 17 марта 1955 г . , № 22 (1951) К У К У Р У З У — НА П О Л Я Н А Ш Е Г О Р А Й О Н А ! * Б о р ь б а н а ч а л а с ь «Комсомольцы, юноши' и де­ вушки, в поход за выращива­ ние кукурузы! Дружно, с ком­ сомольским задором возьмемся за это дело, вовлечем в борь­ бу за высокие урожаи кукуру ­ зы всю молодежь колхозов, МТС и совхозов». ................... •> „Ценность кукурузы состоит в том, что одна эта культура одновременно : решает две задачи — пополнение ресурсов зерна н получение из стеблей к у к у ­ рузы хорошего силоса. Все посевы кукурузы , убираемые в стадии молочпо-во- : сковой спелости, нри«разделыюй уборке дают зерно в початках, а также и соч ­ ный корм в виде измельченных и засилосованных стеблей. Отдельно убранные •I початки должны силосоваться и использоваться в хозяйстве ка к зерно для от- : корма свиней я других животных, а также итиц,ы“ . (Из постановлении Пленума ЦК КПСС „Об увеличении производства продуктов животноводства"). ВЫРАСТИМ ВЫСОКИЙ УРОЖАЙ Этот призыв ЦК ВЛКСМ на ­ шел горячий отклик среди мо­ лодежи нашего района. В кол­ хозах имени Кпроза и «Свобод­ ный труд» уже созданы ком- Ьомольско-молодожные звенья по выращиванию кукурузы. С большим вниманием девушки .сейчас под руководством агро­ номов М. Н. Полозовой и М. А. Поляковой изучают агротехни­ ку и передовой опыт возделы­ вания этой культуры. Проведе­ но уже несколько занятий. Вместе с этим члены комсо­ мольско-молодежных звеньев начали подготовку' участков под посев кукурузы. Они выво­ зят на эти участки местные удобрения. Однако надо сказать, что некоторые секретари колхозных комсомольских организаций по­ ка еще только разговаривают о создании этих звеньев. Непо­ нятно, чего ждут, например, в колхозах «Красная звезда» п имени Калинина, где секрета­ рями комсомольских организа­ ций П. Тенпхпн и В. Дергунов. Молодежные звенья по вы­ ращиванию кукурузы должны быть созданы во всех колхо­ зах района. Ф. Ливенцев, инструктор РК ВЛКСМ по зоне Борино-Заводской МТС. 0 Нет к у к у р у зы отдельно „ н а ! - ( с и л о с * * и отдельно „ н а зерно1*.;.: 1 Все посевы к у к у р у зы , при п р а - !; : внльном способе ее в о зд е лы -Ц |; вания, в соответс твии с т р е - ;! ! со ва н и ями передовой а г р о т е х - ;; I: ники, должны р а с с м а т р и в а т ь с я :! Н к а к зерновые посевы. Кукуруза но праву счи­ тается одной из важнейших зерновых культур. Из ее зерна, богатого питательны­ ми веществами, можно ио- лучить муку, крупу, крах ­ мал и другие продукты. Но это не все. Зерно и стебли кукурузы — замечательный корм для скота и птицы. Кукуруза к тому же высо­ коурожайная культура. В докладе на январском Пле­ нуме ЦК КПСС Никита Сер­ геевич Хрущев сказал: «При широком внедрении ку куру ­ зы каждый колхоз и совхоз в короткий срок может соз­ дать хорошую кормовую ба­ зу и обеспечить рост про­ дуктивности животноводст­ ва». Раньше у нас в колхозе существовало такое мнение, что будто кукуруза в нашей местности не может вызре­ вать. То. что это мнение было ошибочным, мы убеди­ лась на собственном опыте. В прошлом году мы посея­ ли 15 гектаров кукурузы. Сеяли но хорошо подготов­ ленной и прогретой почве. Перед посевом была произ­ ведена культивация участ­ ка. Всходы были дружные, крепкие. В условиях нашего лета кукуруза прекрасно разви­ валась и, несомненно, дала бы богатый урожай. Но слу ­ чалось так, что уборка в нашем колхозе затянулась. Кукурузу мы убирали в кон ­ це октября и получили толь­ ко по 1— 2 центнера зерна с гектара. Это было следст­ вием недооценки этой куль ­ туры. Довелось нам убедиться и в преимуществе квадрат­ но-гнездового сева. Часть площади была засеяна квад ­ ратно-гнездовым способом, а часть — простым. На том участке, где производился простой сев, всходы кукуру ­ зы оказались намного хуже, да и обрабатывать этот участок пришлось вручную. После январского Плену­ ма ЦК КПСС кукурузой у нас заинтересовались все колхозники. В этом году посевы кукурузы мы увели­ чим в 12 раз. Сев будет производиться на самых пло­ дородных землях. Ранней весной всю площадь под ку ­ курузу заборонуем, провр- дем двухкратную культива­ цию. Обязательно произве­ дем дополнительное опыле­ ние. За каждой колхозни­ цей будет закреплен опре­ деленный участок. Правление п партийная организация колхоза прило­ жат все усилия к тому, что­ бы в этом году вырастить высокий урожай кукурузы. В. Зыбин, председатель колхоза „Крас ­ ный Октябрь". Кукуруза — поистине : I ф К у ку р у з а — одна из важней- \ \ ш и х зерновых ку л ь ту р . И з ее зер- \ ; на п о л у ч а ю т м у ку , кр у п у , сахар , И глю козу , кр а хм а л , п а то ку , д екст- | ! рин , с п и р т, масло и др. 11 ♦ И з стеблей и освобожденных \ : о т зерна по ч атков ку ку ку зы в хи- I ; мической и стр оител ьн о й п р о м ыт- \ I ленности вы р аб аты в ают более 40 I ; видов р а зл и ч ны х прод уктов . ф По п и та те л ь н о сти один кило - \ грамм кукур узного зерна заменя ет !: п о ч ти п о лто р а кил ограмм а овса. чудесное растение Ф Ъ я ть с о т центнеров зеленой ! массы ку ку р у зы —ото 200 цените- | ! ров молока , или 8,6 центнера мае- ; | л а ! 11 ф Кажд ое хорошо - развившееся \ ! гнездо ку ку р у зы д аетпо 4—6 кило - \ I граммов силоса. ! | ♦ Выдающиеся м а сте р а колхоз- ; | ного производ ства М а р к Озерный, 1 \ Степанид а В и ш та к , М ари я Габов- ;! да и многие другие собирают по \\ 100 и даоюе по 200 центнеров зер- 11 на ку ку р у зы с ге кта р а . ★ Укрепим кормовую базу В прошлом году в нашем колхозе было посеяно 53 гек ­ тара кукурузы. Скажу откро ­ венно, посеяли мы кукурузу поздно, после всех культур, уход за посевами почти не проводили. В результате и собрали только по 3 центнера зерна с гектара. Это произо­ шло потому,что колхозники не­ дооценивали кукурузу,считали ее второстепенной культурой. Да и сейчас еще некоторые не поняли значения и ценности кукурузы. На днях собрал я звеньевых и бригадиров полеводческих бригад и провел с ними бесе­ ду о возделывании этой куль ­ туры. Особый интерес проявили колхозники к опыту замеча­ тельного мастера высоких уро­ жаев кукурузы Марка Озер­ ного. Эта беседа принесла большую пользу. Те. которые недооценивали эту культуру, поняли, что в ней таится бо­ гатство не только колхоза, но и всех тружеников села. В этом году мы посеем 380 гектаров кукурузы. Сев будет производиться только квадрат­ но-гнездовым способом по са­ мым лучшим землям. Поста­ раемся точно выполнить все агротехнические правила воз­ делывания этой культуры. Можно твердо сказать, что за счет кукурузы уже в этом году мы значительно укрепим кормовую базу колхозного жи ­ вотноводства. В. Федоров, агроном колхоза „Строитель коммунизма". : Из южных областей Советс ко г о Союза Ц ! Все дальше к северу ша г ает ;| к у к у р у за . || | Ее посевы прибыльны, ценны ; В колхозах и совхозах всей с траны . |! * - Б " ЁЗ РАЗНООБРАЗИЯ, оби­ лия кормов нельзя поднять животноводство. Вот почему в ближайшие годы в нашей стра­ не резко увеличится производ­ ство на корм картофеля и мно­ гих других культур. Но особое внимание должно быть уделено кукурузе . В этой культуре за­ ложены неисчерпаемые возмож­ ности подъема животноводства, кукурузе принадлежит решаю­ щее значение для обеспечения скота концентрированными и сочными кормами. Представьте себе обыкновен­ ную корову, которая с аппети­ том пощипывает зеленую трав­ ку. Корма она получает много, столько, что могла бы давать по 45 литров молока в день. Однако получают от нее всего 25 литров. В чем же дело? Не хватает, оказывается, в коровьем корме чего-то очень важного. Проверили ученые еще раз состав корма—все на месте: есть и белки, и жиры, и угле ­ воды, причем всего этого ровно столько, сколько надо по науч ­ ным нормам. А молока у коро ­ вы мало. В чем же причина? Исследования показывают, что старая система оценки кормов и нормы кормления не учиты ­ вает всех возможностей для увеличения продуктивности жи ­ вотных. Разрабатываются новые нормы и методы оценки кормов на принципиально иной основе. Ценность рациона зависит не АЭ 13025 Ценнейшая кормовая культура только от его общей питатель­ ности—от количества белков, жиров, углеводов, минеральных веществ и витаминов, но и от правильного сочетания этих ве­ ществ. Ученые искали такие наилучшие сочетания, и на этом обычно дело кончалось. Никто всерьез не интересовался, какие углеводы, например, мы даем корове, свинье. А ведь углево ­ ды эти далеко не равноценны по питательности, по своему влиянию на организм животного. Есть, например, такие угле ­ воды— пентозаны. Перевари­ ваются они хорошо, а пользы от них мало. Почему? Да пото­ му, что перевариваются они в желудке не с помощью фермен­ тов, а сбраживаются с помощью бактерий, превращаются напо­ ловину в газы, наполовину в органические кислоты и дают очень мало питания для орга ­ низма. Так же обстоит дело с клетчаткой. Особенно много пентозанов и клетчатки в соло­ ме, мякине. Иное дело—сахар, крахмал, пектиновые вещества. Они пе­ ревариваются с помощью фер­ ментов, преобразуются и всасы­ ваются в кровь животных в форме глюкозы—полноценного, легко усваиваемого углевода. 15 траве много белка, мине­ ральных солей, витаминов, но мало сахара и почти нет крах ­ мала — наиболее полноценных углеводов. Вот почему коровы, которые пасутся даже на бога­ тых травах, обычно дают моло­ ка меньше, чем мы ожидаем. Где же, в каких кор м ах со­ держатся полноценные углево­ ды? Их много в картофеле, свекле, зерне. Но особенно вы­ годно использовать на корм скоту кукурузу . Кукуруза — не просто пита­ тельный корм. Силос из к у к у ­ рузы—это как бы „диэтпродукт", поднимающий у животного ап­ петит и резко улучшающий пи ­ щеварение. Успешные опыты, проведен­ ные в совхозе „ Горк и-1 Г , пок а ­ зали, что замечательные свойст­ ва кукурузного силоса изучены и используются еще далеко не полностью. Интересный опыт был проде­ лан в колхозе имени Сталина Раменского района Московской области. Решили откармливать две группы поросят. И тем и другим давали комбикорм и от ­ руби. Но поросятам первой группы, кроме того, скормили по пять килограммов засилосо­ ванных кукурузных початков, а второй группе—по пять кило ­ граммов вареного картофеля. Те поросята, что получали си­ лос, прибавляли за сутки в среднем по 645 граммов, а по­ лучавшие картофель—только но 626 граммов! Это было неожиданностью да­ же для опытных, специалистов. Ведь в вареном картофеле пи ­ тательных веществ больше, чем в засилосованных початках. И все же победителем в „поедин ­ ке" с картофелем вышла к у к у ­ руза. Силос помог животным лучше усвоить другие питатель­ ные вещества, и поэтому на каждый килограмм привеса по ­ росятам первой группы понадо­ билось всею 3,75 кормовой еди­ ницы. А вторая группа, кор ­ мившаяся картофелем, израсхо­ довала на каждый килограмм привеса по 4,37 кормовой еди­ ницы. Таким образом, ку кур у з ­ ный силос не только дал поро­ сятам большой привес, но од­ новременно позволил сэконо ­ мить 14 процентов кормов. Силос из початков—ценней­ ший продукт для откорма сви­ ней. И в то же время силос из зеленых стеблей кукурузы (без початков) является, пожалуй, не менее ценным кормом для молочных коров. Не получится ли так, что, снимая початки для свиней, мы обедним корм для коров? Ана ­ лизы и опыты показали, что си­ лос из зеленой массы кукурузы является для молочных коров высокопитательным кормом. Удаление початков уменьшает питательность кукурузного си­ лоса для молочных коров на­ столько незначительно, что практически никакой „компен ­ сации", никакого существенно­ го подкорма коров концентра ­ тами не понадобится. Даже из кукурузной соломы можно получить неплохой си­ лос. При силосовании ее либо смачивают водой, либо добавля­ ют к ней сочную ботву, корне ­ плоды. Замечательно, что каж ­ дые сто килограммов ку кур у з ­ ной соломы содержат 38 кор ­ мовых единиц, а лучшая среди зерновых—овсяная солома—все­ го 30. Существует много видов и сортов силоса. Есть сорта (и прежде всего—из кукурузных початков) для откармливания моросят, есть силос для молоч­ ных коров. Создан даже особый силос для домашней птицы, дли кур. Но курам силос полезен не столько как корм, сколько как источник витаминов. Кукуруза и кукурузный силос обладают замечательными свой­ ствами. Надо широко, ул!ело использовать эту ценнейшую культуру для подъема животно ­ водства. Реда к тор К, О Г Р Ы З К О В . * Типография газеты .Боринская искра" с. Боринское, Л ипецкой обл. Заказ 89 Тираж 1500 экз.