Вся Россия. Русская книги промышленности, торговли, сельского хозяйства и администрации. Адрес-календарь. Том второй.

541 542 ВЫДАЮЩІЯСЯ ХОЗЯЙСТВА. ляется на 3—4 годъ подъ сѣнокосъ. Обильное удобреніе навозомъ и золой; кролѣ того при­ мѣняетея искусственное орошеніе огорода изъ пруда при помощи машины, приводимой въ движеніе коннымъ приводомь. ХАРИТОНЕНКО, II. Г., им. «Порхомьско-Ня- колаевское», Ахгыр. и Сум. уу.—Полеводство. Скотоводство. Техническая обработка оырьн. ХАРЬКОВСКАЯ учебная ферма, ВЪ 3 в. отъ ет. Дергачи, Куреко-Ссвастоп. ж. д.,576 дес. j Главныя сѣвооборотъ—14-польный на Ш дес. еъ посѣвомъ хлѣбовъ, корнеплодовъ, травъ и I съпрцмѣнсніслъ чернаго пара. Удобреніе на- ! возомъ и компостомъ. Луга заливные, улуч - 1 шенные. Большой огородъ; хмѣлышкъ. Сады ; съ питомниками н школами лѣсныхъ нлодо-! выхъ и декоративныхъ растеній 4‘/2 дес. Съ j 1893г. разводятся зидровыя сорта яблонь. Око- j .іо 100дее. естественнаго лѣса. Искусственное ; лѣсоразведеніе начато въ 1847 г., главнымъ : образамъ на сыпучихъ пескахъ; посадка ше­ люги, постепенно замѣняемой сосной. Битюг- і схія матки и клейдесдальскій производиге іь; рогатый скотъ альгауско-сивицкій; свиньи— беркширы; куры скогъ-грей; овцы рамбулье вегреттп, сходныя съ инфаытадо. Бараны по 50—300 р., матки до 15 р. за шг. Допущена случка стороннихъ матокъ разныхъ дом. жив. съ фермекпмн производителями (лошади по 15 р. за случку, коровы 2 р., свиньи 50 к. и овцы 5—10р.). Продажа продуктовъ по очереди за­ казовъ. При фермѣ: киріщчпое, черепичное, торфяное, мукомольное и просоруишое произ­ водства. ЩЕРБАТОВА, кн., А. Б., с. Терни, Лебедии. у,—Птицеводство. Херсонская губернія. Е. И. В. ВЕЛ. КН. МИХАИЛА НИКОЛАЕВИ­ ЧА, им. «Грушевка», Херсон, у,—Имѣніе зани­ маетъ уголъ трехъ губерній: Херсонской, Ека­ теринославской и Таврической—74,"Эо'/ад.Со­ стоитъ нзъ трехъэкономій: Грушевской7,4007/« дес. (Херсонск. руб. и у.), Покровской (Екате- § инославск. губ. и у.) при с. Покровскомъ 9,2Н’/вд. вмѣстѣ съ плавнями и Рогачикской 28.і7У Ік д. при с. Рогачикѣ; ближайшая при­ стань по рѣкѣ Днѣпру—Большая Лепетнха 25 в., ближайшая станціяСевастопольскойж. д.— Михайловка въ 70 в. и огь у. г. Мелитополя 90 в. Обширное полеводство, высокіе сорта пше­ ницы; погрузка хлѣбовъ производится на рѣ­ кахъ: въ Грушевской экономіи на Базалукѣ, Покровской экон.на ПодпнлышйввъРогачик- ской—яа рѣкѣ Конкѣ. Овцеводство испанской тонкорунной порода, штоквольпой. Скогь малороссійской породы, молочный скогь Си- ментальской породи и черкасской. Конноза­ водство исключительно верховое, полукров­ ной арабской и англійской породы. Свинедод- ство Горкширской и Беркширской породы. Ви­ нокуренный заводь съ ректификаціоннымъ отдѣленіемъ системы Перье на 120 тыс. вед. Обширное илавневое хозяйство съ большимъ питомникомъ разнаго родалѣсныхъ деревьевъ. Сѣмешюе хозяйство: высокіе сорта пшеницы, сакдомнркн, банаткн; кормовыхъ травъ: джу­ гары. могара, люцерны, яровой цшеницы эль­ засской и перерода, пшеницы у.іъки, ячменя, овса желаннаго и мака сшшго. Мельница. Ма­ стерская. Кирпичные заводы (производство кирпича и черепицы высок:гокачества). Рыб­ ныя ловля въ рѣкахъ: Днѣпрѣ, Нодпильной, Конкѣ, Базалукѣ, Скарблой, Сандалкѣ, Соле­ ной и прилегающихь озерахъ. АГАРКОВЪ, М. Ф., «Консуловка», Херсон, у. —Скотоводство. Овцеводство. АЛЬБРАНГЬ, Ник. Ив., им. «Капры», на бе­ регу Тилнгульскаго ломана, въ 55 в. отъ Одес­ сы.—Фруктовый садъ на 26 д. Содержаніегада образцовое. Разводятся яблонь 55 сортовъ, грушъ 43, славъ—10, вишенъ в черешенъ- 12, абрикосовъ—4 и персиковъ—3; имѣется около 4,000 кустовъ винограда, Ялучшихъсто­ ловыхъ сортовъ. АРКАСЪ,Н. Н.,д. «Хрястофорка».-Коневод­ ство. Скотоводство. Верблюды какъ рабочій скотъ. БУРДЗИНКЕВИЧЪ, М. И., м. Братолюбовка, Александрійскаго у.—Сѣменное хозяйство. БУТОВИЧЪ,И. М., м-ко Костро-Наколаевка, спад. Доброе, Харык-Нши. ж. д.—Овцевод­ ство. Коневодство. ВАСЮХНОВЪ, Л. К.,Тираспольскагоу.—Сѣ­ менное хозяйство. «ШОХИНЪ, В. Ц. Елкавлтрвд. у.-Коно- ВОДСТВО. 1 ВОРОНЦОВА, кн.,Цово-Вороццовка, Херсон. Т.—Овцеводство, кошводство. ВЦСОЦНІЕ. ас. въ 40 в. Херсте, у. оіъст. ДоОроА,Харыс-Иии. ж. Иреярвевня лѣс- ш я посадка въ открытойегегга. ІЫзаеденіегь ] лѣса эк. заня-іаеь 5 лѣгь тоту назадъ ивъ па- ! стоящее время площадь подъ насажденіями j доведена до 40 д. Посадки уже сомкнулись и i понуждаются большевъмеждуряднойочисткѣ. I Преобладающіяпороды, кленъ обыкновенный, I ясень, береста, дубъ и нѣкоторыя плодовыя і дер., какъ абрикосы и волошскій орѣхъ. ГАГАРИНЪ, кн.. Анат. Евг., им. «Окна», при 1мѣстечкѣ Окна, Бахт, у.. Подол, губ., 3,000 д. j u при селѣ Окна, Ананьев, у., Херсон, губ., .10,000 дес.—Мѣстность тшшчио-степная еъ глубокими балками, свойственными ейжарами и засухой. Главный интересъ представляютъ четыре сада. Изъ нихъ одинъпомологическій, дія опытовъ п наблюденій надъ фруктовыми деревьями, а остальныя три—промышленные плодовые, виноградные и лѣсные. Обширный питомникъ, Деревца выращиваются безъ вся­ кой форсировки, чтобы заблаговременно прі­ учить ихъ ко всѣмъ почвеннымъ и климати­ ческимъ невзгодамъ. Искусственно разведен­ ный лѣсъ, около 30д. Нолевое сѣменное хоз- во, довольно обширное коммерческое ското­ водство (покупка тощаго ц продажа откорм­ леннаго скота); мукомольная мельница, кир­ пичный заводъ и выжиганіе извести. ГОРСКІЙ, М. С.,.м-коСевершш,Одес. у,—По­ леводство. ЖИвКОВИЧЪ, И. П., им. «Братское», Е.шса- ветград. у. — Льноводство. Садоводство. ДЕ-КАРЬЕРЪ, Анат. Арка,;., им. «Каисно- ватка», Елиеаветградекаго у., при ст. Ново- Украинка, Юго-Запад, ж. д.—Лѣсныя посадки въ видѣ широкихъ полосъ въ 20- 30 рядовъ защитныхъ насажденіи, предохраняютъ хлѣб­ ные посѣвы отъ восточныхъ вѣтровъ и удер­ живаютъ въ теченія зимы равномѣрныйснѣж­ ный иокровъ. Стеиь разбита па клѣткивъ 24д. каждая; по границѣ ивъ срединѣ этихъ клѣ­ токъ посажены защитиыя насажденія, такъ чтомежду сосѣдними параллельнымиполосами остается для посѣва до 10д. Насажденія зани­ маютъ площадь болѣе 200 д. Русла овраговъ засажены ивой и тополемъ, бока—разнообраз­ ными лиственными к хвойными породами, а защитныя полосы, то изъ чистаго вяза, то изъ смѣси послѣдняго съ ясенемъ, бѣлой акаціей а остролистнымъкленомъ. Успѣхъ насажденія зависитъ отъ тщательной очистки сортахъ травъ и отъ разрыхленія междугрядій. КОСТЮЧЕНКО, II. Л., Ешсаветград. у.—Ра- ціоналыюеполеводство. Опытные посѣвы пше­ ницы, ржи, овса и ячменя. КУДРЯВЦЕВЪ, Д. Р., с. Нескучное, Елпса- ветград. у,—Скотоводство. Овцеводство. КУРИСЪ, Ив. Иракліев., им. «Курисово-По- кровское», въ 58 в. отъ Одессы, на берегу Та- лягульскаго лимана,—Садовыя насажденія за­ нимаютъ 130д. Особыйинтересъпредставляетъ по способу культуры участокъ въ 1д., гдѣ въ разнообразныхъ шпалерныхъ формахъ рас­ тетъ множество сортовъ яблокъ, грушъ, пер­ сиковъ о винограда. Uромышленнийплодовый садъ15дес. Остальноепространствосадовъза­ нято декоративными насажденіямии паркомъ. Здѣсь собранояблокъи грушъ по 130 сортовъ, сливъ—Л5 сортовъ, вишенъ ичерешенъ—19с., абрикосовъ—8; имѣется также превосходная коллекція винограда. Лѣсныя насажденія (85 д.) им. ежегодноувеличиваются. Главнаяпоро­ да-акація бѣлая. ЛИНКЕ, бр.,эк.наберегур. Ингульца, Хер­ сон. у,—Одно изъ немногихъ км. юга Россія, въ которомъ сохранилисьещецѣлинныястепи, покрытыя густымъивысокимъ ковылемъ. Дав­ нее овцеводство. Въ настоящее времяовецъвъ 8К. 25,000 головъ. Около половины земли (все­ го 7,000д.) пашется. Передъ запускомъ въ за­ лежь сѣютъ рожь, послѣ которой поле лучше и вѣрнѣй покрывается залежиымя травами. Въ качествѣ рабочихъ животныхъ-эк. употре­ бляетъ приведенныхъ изъ Оренбурга въ коли­ чествѣ 100штукъ (ио пѣнѣ околобОр. за гол.) двугорбыхъ и одногорбыхъ верблюдовъ. Для упряжки предпочитаютъ двукцюыхъ (ходятъ въ жаткахъ и возятъ тяжести со скоростью 65 в. въ 12 часовъ, одногорбые хороши, какъ вьючные. Приплодъ идетъ на продажу; пара лучшихъ молодыхъ двугорбыхъ верблюдовъ продается по 160 р. Въ этойже окон, имѣстся хорошійвиноградшікь, заложенный въ откры той степи. МАЛАХОВСКІЙ, Эд. Мелитон., им. «Брожков- ка», Тираспол. у.,—3,300 д.; хоэ-во перелож­ ное, еъ удобреніемъ до 100д. въ годъ. Фрукто­ вый садъ на 3 д. и виноградникъ на 8д. Раз­ ведены лучшіе сорта яблонь, грушъ, перси­ ковъ, абрикосовъ, черешенъ, сливъ, орѣховъ я ягодъ; изъ сортовъвинограда—разныеСЬаэ- eelaa удаются лучше другихъ. Междурядной культуры нѣтъ. Удобренія я поливка деревъ не производится. Плодовые питомники. Въ 1879 г. начато лѣсоразведеніе въ открытой степи, причемъ отдается предпочтеніе бересту иясеню, на плитной почвѣ—дубу, на иесчан- пой—березѣ; изъ хвойныхъ лучше всего рас­ тетъ ель. Самыя старыя насажденія нмѣюгь видъ рослаго лѣса; благодарязаботливому ухо­ ду облегчаемомуздѣшней черноземно-песчаной почвой, посажено лѣса всего около20ид. Подъ лѣсными питомниками и грядами занято добд. МАРТЫНОВСНІИ,В. Н., экономіи«Акмечеть», Ананьев, у.—Одноизъ хорошо поставленныхъ нм. южной Россіи. Занимаетъ 8,000 д. земли, на которой еще недавновелось тішнчно-залеж- пое хоз-но. Теперь введена культура кукурузы, заводятся виноградинки и расширяется пло­ довый садъ. Вмѣстѣ съ сокращеніемъовцевод­ ства, принимаются мѣрыкъ улучшенію молоч­ нагоирабочаго скота. Ііъполеводегвѣвводится черный парь, навозное удобреніе и травосѣя­ ніе. Плантаціи кукурузы—образцовыя. МИЛОРАДОВИЧЪ, 3. М., с. Александровка, Херсон, у,—Скотоводство. РАУХЪ, 0. О., им. «Завадавкн», Ананьев, у,— Обширное скотоводство. Примѣненіе искусст­ веннагоорошенія въ широкихъ размѣрахъ. СКАДОВСКІЙ, Г. Л., им.«Бѣлозсрка*,Херсон, у.—Овцеводство. Садоводство. Льнозодство. СКАРЖИНСКІИ, I. П., сМичіііекая» эк., Елн- савегград. у., въ 8 в. отъ г. Ольвіополя,—Зна­ менито своимъ лѣсомъ, однимъ изъ первыхъ разведенныхъ на черноземѣ. Въ немъ замѣча­ тельно большое разнообразіе древесныхъ по­ родъ. Лѣсъ старательно поддерживается про­ ходными рубками и прочисткой, ежегодно под- сажпвастся до 5 д. СУХОМЛИНОВЪ, А. Ф., «Варваровка», Одес­ скаго у. -Скотоводство. ТОЛСТОЙ. М. М., гр.,им. «0нуфріевка»,Алек- сандрійск.у.—12,700 дес. Переложная система хозяйства с ь 10-польиыиъ сѣвооборотомь. Сѣ­ менные посѣвы кукурузы н большое травосѣ­ яніе. Мериносовое овцеводство камвольнаго типа. УМИССА, А. И., хут. «Высокій», Ешсавет­ град. у.—Полеводство. ФАЛЬЦЪ-ФЕИНЪ, С. Б.,«Ивановсвая»экон., Херсон, у.—Полеводство. Скотоводство. Овце­ водство. Употребленіе верблюдовъ, какъ ра­ бочаго скота. Одно нзъобширнѣйшихъ и бла­ гоустроенныхъ хозяйствъ Южной Россіи. ШЕРЪ, С. Б., при с. Быхватеіщахъ и Гедерн- мѣ,—Виноградникъ ни 16 д., питомникъ аме- рикансклхъ лозъ (Riparia и Rupeatris) и фрук­ товый садъ (съ питомникомъ). Заслуживаетъ вниманія подготовка почвы(чернозема) подъ виноградникъ: она производится плугомъ и почвоуолужителемъ (дважды)иобходится, счи­ тая съ посадкою, въ 24 р., причемъ между ря­ дами кустовъ разводится картофель. Ежегод­ ная обработки тоже удешевлена до 10—15 р.; еъ этою цѣлью осенью междурядій пашутся плугомъ (перекопка производится только во­ кругъ кустовъ), весноюповторяется такая яте вспашка, а въ маѣ проходятъ здѣсь пропаш­ никомъ (вокругъ кустовъ -цапами); лѣтомъ продѣлывается то же. Черниговская губернія. АСТАФЬЕВЪ, Л. А., станц. Бахмачъ. Сви­ новодство. КЛЕЙНМИХЕЛЬ, rp. K.U., и. «Почемъ-».—На­ чиная съ 1888 г., разводится хмѣльннкъ, кото­ рый занимаетъ нынѣ 120 д. и но своимъ раз­ мѣрамъ принадлежитъ къ самымъ большимъ въ Европѣ. Молодые ростки обвиваются во­ кругъ жердей или проволоки, высотою въ 12 арш. Въ теченія лѣта требуется только разры­ хленіе и удобреніе навозомъ или компостомъ. Урожай хмѣля колеблется отъ 25 до 75 п. су­ хихъ шишекъ съ д. Въ им. три каменныя сѣхо- валыш, на 40—50 п. хмѣля каждая, и 2 паро­ выхъ пресса, дающихъ давленіе до 12,000 п. Почеискш хмѣль имѣетъ сбытъ частью на внутреннемъ рынкѣ, частью въ Германіин Ан­ гліи. По качеству своему онъ не уступаетъ за­ граничному. Цѣна пуда хмѣля 12—ЗОр.,смотря по урожаю. МИЛОРАДОВИЧЪ, Гр. Алдр., гр.,м-ко Лю- бечъ, Городнян. у,—3,200 дес. Раціональная культура. Винокурен, с.-хоз. заводъ новѣй­ шей системы. Скотоводство. ПРОТАСОВА, Е. Д., «Новый Выховъ-», Козе­ лец. у.—Скотоводство. ТЕРЕЩЕНКО, Них., Глухов.у.—ІІолеводста). Культура свеклы. ЯНИХЕНЪ, Вѣра Крм., хуторъ«Сергѣева», Новозыбк. у., земли 2,200 дес. Полевое хоз-во 3-иолыюе; имѣется винокуренныйзаводь. Про­ мышленноесадовидство.Старыйсадъзанимаетъ ІОд., а два молодыхъ съ питомниками 20д. Изъ яблонь разведены многіесорта, между прочимъ американскіе —Декарія и св. Лаврентія, но