Вся Россия. Русская книги промышленности, торговли, сельского хозяйства и администрации. Адрес-календарь. Том второй.

5 3 5 5 3 6 ВМДЛЮІЦІЖЯ ХОЗЯЙСТВА. вед. Масло сбывается зимою на Кавказѣ и на югѣ Россіи по 20 р. за пудъ, лѣтомъ—въ Мо­ сквѣ. Племенное свинев'одство (іоркширы и беркшпры). Всѣ отрасли скотоводства дохода не даютъ, не исключая и стада овецъ. Овцы породы рамбулье (метисы) штофно-камволь­ наго направленія. Стадо2,295гол.бонитирует­ ся проф. П. Н. Кулешовымъ. На этомъ хуторѣ въ 1892 г. устроено лиманное орошеніе по­ мощью дамбы, которая задерживаетъ снѣго­ вую воду и увлажняетъ ею до 18 д. Главной экономіи съ 1892 г. примѣняется орошеніе па­ ровой силой. Вода изъ рѣки помощью 28-силь- наго паровика Гвина и его насоса накачивает­ ся на высоту 10саж. въцементныйрезервуаръ. Отсюда одной канавой вода подается на дворъ им. и въ садъ для орошенія фруктовыхъ де­ ревьевъ и ягодныхъ кустарниковъ, а по дру­ гой канавѣ направляется въ прудъ, устроен­ ный для задержанія снѣговой воды. Насвоемъ пути вторая канава даетъ воду для орошенія сосѣднихъ скатовъ. Изъ этого пруда 10-силь­ нымъ локомобилемъ Рансома перекачивается вода на высоту 5 саж. и поступаетъ въ камен­ ный резервуаръ, изъ котораго расходится по магистратамъ въ болѣе мелкія канавки, а за­ тѣмъ уже на площадки или чеки, огороженныя валиками. Стоимость всѣхъ оросптельныхъсо- оруженій до 36,000 р. Въ 1895 г. было орошено 40—45 д. травъ (люцерны и костр) и урожай ихъ достигалъ 250—300 и. (Этиже травы безъ орошенія дали всего 150 п. съ д.). Сравнительная стоимость орошеніянакопле­ ніемъ воды въ прудахъ и подъемомъ ея паро­ вой силой оказывается слѣдующей: 1) При задержаніи снѣговой, ключевой и рѣчной воды въ прудахъ: у А. М. Жеребцова....................О, е? к. на Валуйскомъ казен. участкѣ . . 1,и » » Кочетковекомъ......................... 1,и » » участкѣ Конь-Коледозской с.- хос. школы..................... 1,03» » участкѣ Уральской в. с.-хоз. школы.....................................1,04 » Въ среднемъ . . . 1,25 к. 2) При подъемѣ воды паровыми насосами: въ имѣніи кн. Л. Д. Вяземскаго. . 7,4? к. » » графини Шуваловой. . 2,м » на участкѣ Уральской в. с.-хоз. школы.............................. 6,и » Въ среднемъ . . . . 5,«< к. При накопленіи воды посредствомъ ея за­ держанія плотиламя она обходится дешевле, чѣмъ при подъемѣ ея паровой силой, но по­ слѣдняя съ другой стороны позволяетъ сокра­ тить первоначальныя издержки на устройство орошенія. ГАРДЕНИНЫ, бр., Липецкъ, Боринская Эко­ номія—Сѣмянлое хозяйство. ГОЛОВИНЪ, Д. Д., с. Красоновка, Липец, у. Скотоводство.^Свиневодство. ДОЛГОРУКІЙ, графъ, «Земетгинская Экон.», Моршан. у,—13-ти-польный плодосмѣнный сѣ­ вооборотъ съкультурою свекловицы и травъ. КОЗЛОВСКІЙ, А. М., Кирсанов, у,—Свиновод­ ство. НОВИКОВЪ, с. Никольское, Козлов, у.—Мно­ гопольное хозяйство, обширныя культуры и тщательный подборъ сѣмянъ. ОРЛОВЪ-ДАВЫДОВЪ, графъ,с.Мельгуново, Ново-Покровское,Тамбов, у.—Полеводство.Са- доводство. Овцеводство. ПОЛТАВЦЕВЪ, Н. Н., хут. «Пашковскій», Кирсанов, у,—Скотоводство. САТИНЪ, А. А., д. Ивановка, Тамбов, у. - Ов­ цеводство. САТИНЪ, А. Н., с. «Гавриловна», Кирсанов­ скаго у,—Весьма извѣстное тонкорунное ов­ цеводство. Состоитъ изъ двухъотдѣленій: пле- жевнаго (въ немъ 350 шт. овецъ) и шерстнаго (3150шт.). Основаніе кровному стаду положе­ но покупкою въ 1883 г. барановъ и матокъ, Х роабуль изъ лучшихъ овчаренъФранціи. маніи. Смѣшенія типовъ не допускается. Средній выходъшерстя укровныхъживотныхъ 11,33 ф., у полукровныхъ 9,8 ф. Направлені­ емъ овчарня руководить П. н. Куленовъ. Цѣ- ныбараяовъ отъ 50 до 500р. Разводятся для хоз-ва Клейдесдалскіе метисы. СТРОГАНОВЪ, Пав. Серг. гр., ня. Тамбов, г. я у. Заключаетъ въ себѣ 17,235 д. Подъ собственными посѣвами 4,711 д. Сѣвооборогь 4 шмьаый. зерновой. Особоевниманіеобраще- | но на отдѣлку сѣмянъ. Рысистый заводъ (80 \ тож)-Рогатыйскотъ(бОгол)—нояѣсъразныхъ •городъ сь тярохьснокк беркимры- метисы, ѣщводство—здведешбухарсмжяпорода; пче- •одяот; рибпонхоо-во ливр, lia i м іюріа- ■яот прудамъ винда» » ® д. Рааеообраз- ТОЛСТАЯ, Од. Алдр. граф.,«Трубетчннское», Лебедянскагоу.—6,030‘/ад.Приимѣніи: свекло­ сахарный з. и механическая мастерская,изго­ товляющая также и сельско-хоз. орудія. Пле­ менной рогатый скотъ чистой Симментальской породы. Сѣменное хозяйство. Система хозяй­ ства интенсивная. Искусственное лѣсонасаж­ деніе, организованное ііа раціональныхъ нача­ лахъ. ФРОЛОВА, 51. А., «Цимермаяовскап экон.», Борисоглѣб. у.—Сѣменное хозяйство». Тверская губернія. ВЕЙДЕМАНЪ, Д. X. «Петровское», Твсрск. у.—Скотоводство. Молочное хозяйство. ВЕРЕЩАГИНЪ, Никл. Вас., с. Едимопово, Корчев. у., на Волгѣ, въ 15 в. отъ от. Завидо­ во, Никол, ж.д.Собственно Едимоновопринад­ лежитъ Никл. Никл. Корфу иарендуется г. Ве­ рещагинымъ въ полномъ составѣ. Им. это въ настоящее время представляетъ центръ прак­ тики по скотоводству, въ самыхъ разнообраз­ ныхъ ея видахъ. Содержится большое стадо русскихъ коровъ съ большою удойливостью. Прини. школамолочнаго хоз-ваилабораторіи. Кромѣ маслодѣлія и сыроваренія, въ школѣ проходягънрактически: ветеринарію уходъ за скотомъ и кормленіе его, огородничество. Въ лабораторіи ученики производятъ изслѣдова­ нія молочныхъ продуктовъ, въ предѣлахъ не­ обходимыхъ для маслодѣлія исыроваренія, са­ ма же лабораторія работаетъ надъ разрѣше­ ніемъ научныхъ вопросовъ, относящихся по преимуществу къ русскому молочному скоту. Полеводство очень интензивпо: урожаи ржи самъ—27. Обширныйогородъ. Всѣ остатки оть огородничества (свекольный, капустныйлистъ идр.) силосуются на коржъ скоту. ВРАССКІИ, Ал-ѣйБорис.,Тверск.у.—Неболь­ шіе размѣры хозяйства, по чрезвычайно вы­ сокая урожайность ихорошее молочное хозяй­ ство при простомъ улучшенномъ русскомъ скотѣ КИСЛОВСКІЙ, В., П. с. Башеино, Кашшіск. у. —Скотоводство а молочное хозяйство. ЛОШАКОВА,им.«Г.танкино>.Старицк.у.—При ІОООдесят. всего имѣнія. 450 десят. запашки при4-хъ-польномъхозяйствѣ. Сильное удобре­ ніе, благодаря винокуренному заводу, съ от­ сутствіемъ собственнаго скота, но съ пріемомъ чужого скота на выкормку. Доходъ свыше 12 рублей на десятину. МЕЩЕРСКІЙ, князь,с. Латышино.награницѣ Старшие.иВолоколамск. уу,—Самоебольшоепо­ левое хозяйство въ Сѣв. Россіи: 9 хуторовъ, 4,000 десят. запашки, 6-ти-польный сѣвообо­ ротъ и 900 гол. рогатаго скота. Самое крупное сыровареніе въ Россіи. НОВИКОВЪ, А. А., им. «Горки*, Кашинск.у. Раціональное скотоводство. ТАТИЩЕВЪ, Ал-ѣй Никит., с. Бѣляницы, Бѣжецк. у,—Крупное хозяйство въ 3-хъ хуто­ рахъ, 15-ти-польныйсѣвооборогь, высокій уро­ жай ржи и улучшенныйрусскій скотъ (отчасти ярославской породы). ТРУВЕЛЕРЪ, Ф. И., с. Уварове, Зубцовск. у. —Раціональное скотоводство. ШВАРЦЪ, А. В., с. Юрьево, Весьегонск. у.— Скотоводство, свиноводство и молочное хозяй­ ство. ЮРЛОВЪ, А. С., с. Богатыреве, Тверск. у.— Раціональное земледѣліе. Терская область. ПРОХАСКО, Іос, Іос., им. въ 10 в. отъ г. Вла­ дикавказа. Состоитъ изъ 425 д. земли. На 300 д. ведется 3 польное хоз-во, 25д. выдѣлены йодъ сѣнокосъ и пастбище, а на 100 д. раз­ битъ фруктовый садъ и древесный питомникъ. Почва тучный черноземъ. Мѣстность ровная. Садъ раздѣленъ на 8 прямоугольниковъ, об­ рытыхъ канавами и засаженныхъ дія защиты оть вѣтровъ бѣлой акаціей. Типъ дер.средне- С іволъный . Всѣхъ сортовъ яблонь 150, грушъ до 80. ПѢХОВСКІЙ. М. А., Пятигорск, окр.—Пле­ менное овцеводство. ТнФлнсекая губернія. Е. И. В. ВЕЛ, КН. МИХАИЛЪ НИКОЛАЕ­ ВИЧЪ, им. «Боржомъ», ГоріЙск. у,—Этоогром­ ное им., занимающее до 70,000 д., болѣе чѣмъ на половину покрыто лѣсами, преимуществен­ ноеловыми исосновыми. Ведете«высокостволь­ ное хоз-во для хвойныхъи бука инизкостволь­ ное для березы. Другія отрасли хоз-ва разви­ тызначительно слабѣе. Очаровательная кра­ сота окрестностей им. ибогатство минеральны­ ми исто чинками создали здѣсь извѣстный ку­ рортъ. АНДРОННИКОВЪ, Сем.Дав., кн., им.при дер. Гурджаани. Сигпах. ѵ. Старинный виноград­ никъ площадью27д. доставленъисключите.!).- ' но изъ мѣстныхъ лозъ: рка-цители, самераки, кумси,буэрвазнасъ. Уходъсостоитъвъеилош- ной перекопкѣ земли лопатами и двукратной очисткѣ отъ сорныхъ травъ. Приручной дав­ кѣ съ д. получается 150—200 ведеръ сцелн. БАГРАТІОНЪ-МУХРАНСКІЙ, Ив. Кояст.. кн.. с.«Мухрани», Душет.у., въ8в. отьст.Ксанка, Закавказской ж. д. Главная отрасль хоз-ва— винодѣліе. Всѣхъ виноградниковъ до 400 д., дающихъ до 20,000 вед. вина, поступающаго въ продажу. Лучшимъспособомьразсадки счи­ тается шпалерная система. Громадныепогреба (804кв. саж.), снабжены усовершенствованны­ мивентиляторамщимѣетенсобственнаялабора­ торія и два перегонныхъ завода. ШЕРЕМЕТЕВЪ, гр., Орг. Дм., им. при сс.: Кардаисхи и Неджины, Сигнах. у. Въ им. 5 ви­ ноградниковъ, общею площадью въ 30 д. Сор­ та мѣстныекахетинскіе; преобладаютъизъ бѣ­ лыхъ—рка-цнтели, мцванэ п чкнара, а изъ краспыхъ—саисрави.Форчаросткикустамѣет- ная, сходная соспособомъГюйо; сдѣланыопы­ ты подрѣзки но способу Дерсмари. Вновь раз­ водимые виноградники устраиваютсянараціо­ нальныхъ началахъ, а старые понемпогу упо­ рядочиваются. Небольшаяплантаціямаслинъ и фруктовый садъ. ЭНФІАДЖІАНЦЪ.А.Н.им.вьЗв.огьурочища Логодера,Сигнах. у. Хозяйство представляетъ уютный утолокъ, отличающійся необыкновен. мягкостьювоздуха и отсутствіемъ рѣзкости и перемѣнчивости погоды. 2 плодовыхъ сада у самой подошвы горъ. Изъ мѣстныхъ сортовъ яблокь заслуживаютъ вниманія кузи-кераиъ, необыкновенно выносливый иотлично прино­ сящій пересылку. Второй участокъ занять фуидуками корасунскимн. Питомникъ на 1‘/іД- Молодой виноградникъ на 4 д. Всѣ участки об­ несены тутовой изгородью, общая сложность которой составляетъ площадь въ 3д. Выкорм­ ка шелковичныхъ червей подъ руководствомъ спеціалистаиприготовленіегреныца продажу. Тульская губернія. БАЛАШОВЪ, А. Д. «Захарьинская ферма». Каширск. у.—-Свиневодство, скотоводство и птицеводство. БАТОВЪ, СтахійВас.,Садъ Яблоновый и ягод­ ный, на Демидовой Плотинѣ. Существуетъ бо­ лѣе 40 лѣтъ. Расположенъ на (ювиой площади и занимаетъ 4 д. Удобреніе и окапываніе де­ ревьевъ производятся каждою весною и осенью. Поливка изъ прудовъ иколодцевъ нѣ­ сколько разъ въ лѣто. Преобладающіе сорта; антоновка, хоросинка, коричневое,бергамотъ, идр. Питомникъ. БОБРИНСНІЙ, А. П., гр. Богородицк. у.—По­ леводство. Техническая обработка сырья. Сѣ­ менное хозяйство. БОДИСКО, Д. М., ст. Доробвно.— Сѣменное хозяйство. ВОЛКОВЪ, Л. Н., им. «Могилы», Венев. у. Наиболѣе даяній изъ мѣстныхъ заводовъ Гол­ ландскаго скота. Стадо многочисленно, болѣе 259 гол. Скотъ однороденъ, крупенъ, статенъ, хотя нѣсколько высоковагь и немѣе удойливъ оригинальнаго голландскаго. ГЛѢБОВА, А. А., с. Папино, Крапивенск. у. —Скотоводство. ГЛѢБОВЪ. В. П„ им. «Барыковка», Еші- фанск. у.—Скотоводство. ГОЛИЦЫНЪ, С. М., кн., с.Голунь, Новосиль- екаго у,—Сѣменное хозяйство. ДЕРЯГИНЪ, Н. Н., «Лнпяцы», Чернск. у. —Овцеводство. ДОЛИНИНѴИВАНСКІИ.Иліод. Авдр., Черне. у.,им. «Озерки»,—Почтовыйадресъ:Окуратово, ст.Моск.-Кур. ж. д. Сѣвооборотъвполнѣориги­ нальный приспособленный въ мѣстнымъ усло­ віямъ; онъ состоитъ изъ одного трехпо.тьваго оборота, одного четырехпольваго итрехъцѣнъ травы. Замѣчателенъ способъ пользованія по­ сѣвами кормовыхъ травъ. Высѣвая по вѣсу 30 ф. клевера и 10ф. тияофѣевки, владѣлецъ со­ бираетъ по второму году урожай клеверныхъ сѣмянъ, на третій годъ урожай сѣмяяы фѣевки и на четвертый имѣетъ выгонъ. Въ иастоящее-же времяим. Озерки представляетъ собоюодно изъ самыхъ крупныхъ сѣменныхъ хоз-въ Россіи; здѣсь на ряду съ расширеніемъ производства идетъ постоянно и увеличеніе числа производимыхъ растеній. Теперь, кромѣ разнообразныхъ хлѣбовъ, хоз-во производить сѣмена кормовыхъ травъ, гречихи, гороха, аиаеа и многихъ огородныхъ растеній. ЖАРКОВЪ. А. В., Крапивенск.у,- ~ етво. ЖДАНОВЪ, А. В. «Фердннскоя ферма», ловск. у,—Скотоводство. и »