Вся Россия. Русская книги промышленности, торговли, сельского хозяйства и администрации. Адрес-календарь. Том второй.

511 512 ВЫДАЮЩІЯСЯ ХОЗЯЙСТВА. куренный заводи. Маслобойня н скотъ породы «Антлеръ». ЭСЕНЪ-фонъ, Ник. Лнт., им. «Кастеръ», около Дерпта, при устьѣ рѣки Эмбаха. Боль­ шое им. съ интенсивнымъ хоз-волъ. Много яольяо-травяной сѣвооборогъ. Тщательная об­ работка и удобреніе нолей. Покупается много каст, муки и пудретовъ. Средніе урожаи съ 1д. (въ четвертяхъ): рожь ІЗ.и, ячмень 12.9. овесъ17,5 и картофель83. Скотоводство преимущественно молочное; скоту скармливается много концентрирован­ ныхъ кормовъ. Въокрестностяхъ устроено много кресть­ янскихъ молоченъ. 45лѣтъ тому назадъ им. куплено за 220т. р. Нозатѣмъ затраты па улучшеніе сдѣланныя только въ поелѣднін 30лѣтъ составляютъ сум­ мусвыше 300 т. р. Въ послѣднія 10лѣтъ пред­ принятысистематическія работы по осушенію болотъ, находящихся подъ лѣсами, съ затра­ тоюна этотъ предметъ ежегодно 10 т, р. Про­ странство осушенныхъ болотъ простирается въ 40кв. в. Особый интересъ представляетъ выработаннаявладѣльцемъ системаобращенія болотъ въ клеверные луга. Дѣйствіе дренажа и удобреніе на этихъ мѣстахъ поразительное, израсходовано на участокъ п. фосфорита, 52п,каинита. и 90 и. известицѣноювмѣстѣ съ работою—99 р. 40 к., а выручено 150 р. 25 к. Такихъ луговь пока около 40 д. На осушен­ ныхъ 4,000 д. ведется правильная эксплоата­ ціялѣса. Послѣ осушки лѣса значительно уси­ лилиежегодный приростъ. Вь награду за тру­ дыа успѣхи по осушенію болотъ и лѣсораз­ веденію присуждена Мин-омъ 3. и I’. Им. вла­ дѣльцу золотая медаль гр. И. А. Валуева. ] Ломжннекая губернія. ЛЮТОСЛАВСКІЙ, нм. «Дроздове», Ломжин- екаго у.—Земли 2,600 морговъ (въ томъ числѣ: пахатной 845, заливныхъ луговъ и пастбищъ 538). Изъ кормовыхъ растеній воздѣлываются только конскій зубъ и морковь. Пивоваренный заводъ,отбросыкоторагопоступаюгьна кормъ скоту; здѣсь около 100 воловъ ставится на откормъ. Стадо рогатаго скота состоять изъ 125шт. «Жу.іавекой» породы. Вслѣдствіе обезпеченнаго сбыта матжа, оно ремонтируется покупкою молодняка заграни­ цей. Своймолоднякъ продастся въ недѣльномъ возрастѣ по 12 р. Люблинская губернія. НЛЕНЕВСКІЙ, В. Ф., Новоалександрійскаго у. Обширныя, образцово устроенныя, хмѣле­ выя плантаціи. Годовое производство свыше 2,000 п. высокаго достоинства хмѣля. Сбытъ въ Россіи и заграницей, гл. образомъ въ Анг­ лію, но 40рі за п. ПЯСЕЦКІЙ, Апт. и Іос. Ѳацд-, нм. «Попко- внце», Яновскаго у. Правильное лѣсное хо­ зяйство. Въ нм. 697 морговъ л ѣса. Насажденія состоят!, изъ сосны, съ примѣсью березы и осины. Оборотъ рубки 80-ти лѣтній. Лѣсосѣки послѣ выкорчевки пней, въ теченіе 3 лѣтъ остаются подъ посѣвъ х тѣбяыхъ растеній, а затѣмъ засаживаются сосной, елью, листвен­ ницею, дубомъ, неенмо н букомъ, в ъ количе­ ствѣ 6,000 саженцевъ на м. Посадка лѣса ис­ ключительно весенняя. Издержки но выращи­ ванію въ свонхъ питомникахъ и школѣ, н по­ садкѣ не превышаетъ 1 р. 50 к. на 1,000сажен­ цевъ. Пока разведено 100 слишкомъ м. лѣса. Молодыя насажденія тщательно поддержи- j ваются: въ нихъ выкашивается заглушающая ■ деревца трава н поврежденные саженцы замѣ­ няются новыми. Минская губернія. ЕЛЬСЮЙ, Л. М., «Одынъ», Игуменск. у., ст. Смоковичи,—Сѣмянное хозяйство. ХРЕБТОВИЧЪ, гр. .4. II., нм. «Щорсы», Но- вогрудскаго у., въ 50 в. отъ ст. Городе*, Моск,- Брсст. ж. д., — Уже болѣе столѣтія это хоз-во находится на высотѣ образцоваго, ве испыты­ вая никакихъ кризисовъ. , Всей земли съ пустошами 8,685 д., въ томъ «юлѣ 1,686 пахатной, 1,553 сѣвокоспой, 5,320 лѣса, остальныя 126 неудобный. На различны хъ ф ольваркахъ, сообразно мѣ- сгащ гъ и почвеннымъ условіямъ, ведутся сѣ- еообороты: 12, 8, 6, 5, 4, 3 ■ 2-польные, съ авсѣаЬяъ, кромѣ обм квовегаы гь хлѣбокъ, кам ер» , викн с ь овсояъ, ишергеля, кортовой -щлжы « кукурузы . О ъ деемтмны получаю тъ йм емцы 12— tS чигв., ржи и ииианя 12— 20 ч„ овса—16—24, гороха и вики (на сѣмена) 6—10, ' картофеля 75-120, кормовой свеклы 140—360; 1 викового сѣна накашиваютъ 350 —150 пуд., клевернаго тоже 350—І50 н. (а въ 1878 г. даже 900 пуд.). Приведенныяцифрыуказываютъ, на какой высокой степени находится техника земледѣліи ивъ этомъ отношеніи трудно же­ лать большаго. Земля пашется на глубину 5—12 дюйм., практикуется сплошное ровное наханіо-почти единственный случай во всей : губ. Дія обработки почвы и другихъ работъ I по полеводству, въ им. громадный запасъ все- s возможныхъ орудій и машинъ различныхъ сн- ; стечь иконструкцій. Въхознйсгнѣсодержится ; до 1,000шт. рогатаго скота (450дойныхъ ко- і ровъ) простой породы, улучшенной нѣсколько ! скрещиваніемъ съ горшій швейцарской; кромѣ ; того до 200 лошадей (помѣсь крупныхъ мѣст­ ныхъ съ першеронами и битюгами) к 3,000 овеігь (метисы рамбульс-элскгоралміегрсти. (кашвола). Для пастьбы послѣднихъ на пусто­ ши Граба особый 5-ти іюлыіый сѣвообороть: паръ съ костянымъ удобреніемъ, роли, съ кле­ верами крас., бѣл., швед, и тнмоф. на 3 года, і Производители выписывались изъ Германіи— j Франціи но 400—500 руб. за штуку. Продажа j племенныхъ баранчиковъ производится еже­ годно въ количествѣ 20—25шт. но 15—25 руб. за голову. Овчарня эта выдающаяся во всемъ сѣверо-западномъ краѣ. При им. 4 меіышцм, (одна снабжаетъ хоз-во костяною мукою) и лѣсопильня, работающія водою. Кирпичный заводъ выдѣлываетъ до 250 т. : шт. кирпичей и .дренажныя трубы для нуждъ ! им. Сверхъ того находятся въ главномъ фо.іь- ! паркѣ—кузница, слесарня, столярная, шорная нколеснаямастерскіядля починки ипостройки сельско-хоз. орудій я снарядовъ. Въ 1878 г. выстроенъ винокуренный заводъ на ЗѴа миль, градусовъ спирта; при номъ паровая масло­ бойка для переработки сѣмянъ сурепицы. Il сь внѣшней стороны им. производитъ благо- і пріятное впечатлѣніе—всѣ строенія каменныя пли глиноватыя содержатся въ образцовомъ ! порядкѣ. Особеннаго вниманіи заслуживаетъ I помѣщеніе для запариванія корма скоту. Пегг. ; зерновой хлѣбъ сбывается на своихъ судахъ въ Кенигсбергъ, гдѣ цѣнится дороже бирже­ выхъ цѣнъ. Вообще въ этомъ имѣніи многому можно поучиться, особенно же по части меха­ нической обработки почвы, чтодоведено здѣсь до очень высокой степени совершенства. Могилевская губернія. ДАРАГАНЪ.М. Я., «Дѣдново», Гогачсвск. у.— Садоводство. КУКЛЯЖСКАЯ, А. В.,с-цоЛевкн, Горсцк. у.— Скотоводство. МЕНЖИНСКІЙ, И.А., им.іРацсво»,Оршанск, у.—Скотоводство. ОСТАНЬНОВИЧЪ, им. «Мышковичп>, Черн- ; ловец, у.—Полеводство. j ПАСИЕВИЧЪ, кн., Гомель.—Полеводство. ПОПОВА. М. Н., Оршанскаго у. Ии. состоитъ j изъ двухъ фольварковъ: «Заболотья» (500 д .), и «Бараки» (400д.), двѣ мельницы и заводы: 1 крахмальпый, маслобойный игвоздильный. Сѣ- j зообороть 8 -польный: паръ удобр., оз. пгас- | ішца, ячмень съ клеверомъ и тимофеевкою, . два года травы на укосъ, картофель. рожь н ! овесъ. Почва рыхлый суглинокъ. Значіпель-1 ныйурожай кортофаія—до 1500- 1600 пуд. съ j две.; выходь крахміиіа— Скота 150 го- j ловъ, альтаускихъ чистокровныхъ иметисовъ, j Молоко (средній годовой удой 150 вед. на го- j лову) ставится на сыроварню, сданную въ і аренду по 40 к. ведро. Получаемою сыворот­ коюоткармливаются 150 беркганрекихъ мети­ совъ. ША8ЕНО, Л.іІ.,ферма «Забо.іотьс»,Оршанск. ! у,—('.виневодство. Московская губернія. Е. И. В.. В. КН. СЕРГІЯ АЛЕКСАНДРОВИЧА. фермы: «Ильинская» и«Усовская».—Образцо­ вое молочное хозяйство. Скотоводство чистой и смѣшанныхъ породъ. АВЕРКІЕВА. Екатерина Григор., их. при дер. Васильево, Клиискаго у., адресъ: г. Клинъ. — ; 500д. земли,небольшое нолевое хозяйство. Спе- : щалъность —садоводство и огородничество. 1 Садъ съ огородомъ занимаетъ 23/« д. ровной мѣстности по берегу рѣчки, которою затоо-тяст-, са при раз.ивѣ. Начало саду положено. въ 40-гъ годахъ; въ 1881 г. онъ обложенъ еиль- вою обрѣзкою кроны и бороздовапіеиъ коры. Старыя деревья средиествоіьвыя, а вновь са­ жаемыхъ придается кустовая форма.Въсаду— ; яблони, груши, вишни и разные ягодные ку- ; старики. Лучшіе сорта яблокъ—бабушкино. антоновка,аппортъкрасный,скрижапель,очень прочные въ лежкѣ и лѣтнее—хирончнкч, хо­ роши для варки. Плоды сбываются скупщи­ камъ (мирончикъ по 10к. за десятокъ). Еже- і годно осенью н въ Іюлѣ деревьн поливаются I удобреніемъ(*/з воды-!--;» бычач. крови). Въ i сиду производятся научныя опыты. Большое : вниманіе обращено на кукурузу, которая раз­ водится не только из, огородѣ, но и въ полѣ. ! Всего ігь культурѣ 25сортовъ. Нѣкоторые изъ : нихъ получены въ хозяйств ѣ h замѣчательны . своею скороспѣлостью ІІОЧаТКоІПіІІ крупности зеренъ. Картофель—собственной культуры і (подъ названіемъ розовый мпопимодный Е. Г. i А.) отличается .торопитъ вкусомъ и урожай- ; нооті.ю (самъ 24—25). АРМФЕЛЬДЪ, Алдр. А.ідр., с. Т|и-па|и‘Во, !Звенигороде!;. у. Спеціально молочное торговое ! хозяйство н широкое примѣненіе минералъ- I ныт ь удобреній. ! БЕТТИХЕРЪ, М. Ф., им «Отрада». :ІІІСІШ- I городскаго у., ст. Голиціто. 51.6р.ж. д. Одинъ I изъ лучшихъ въ Россіи СВИНЫХЪ заводов!,, : Содержаніе животныхъ отличается чистоплот­ ностью. Хлѣва устроены такъ, чтои Ілъ тяже­ лаго воздуха, жидкія отдѣленія стекаютъ но цементированнымъдорожкамъ въ особью прі- I емиикя, откуда выкачиваются въ бочки и вы­ возится въ ноле. На заводѣ .42матки и 11 хря- ; ковъ Веркншрской, Іорширской и Тимворст- ской породы. Продаются подсвинки съ 12 пс- дѣдьнаго впзроста по25 р. За шт. 11а всѣхъ выставкахъ, начинай съ 18ч7 года, вгорагосъ : основанія завода, подучено 26 наградъ. ! ГАГАРИНЪ, кн. Г. Г., село Карачарово, . Клинок, у.—.Молочное хозяйство. ГОЛЯШКИНЪ, А. И., ферма «Жучки», Дмит­ рове!;. у,—Скотоводство. ЗАРАЙСКІЙ. Н. Г., им. «Подолшю», Клпнск. j у.—Скотоводство. КАТУАРЪ, М. А., им. «Осорвиио», станц. Одинцово,—Скотоводство. КОРЗИНКИНА, С. II., наслѣди. «Лыковская ферма», Московск. у,—Скотоводство. ЛАМСДОРФЪ, Г}»., «АмнтковоБроиницк. у.—Около 1,400 д. Луговое хозяйство (луговъ 1,100 д.). ЛЕПЕШКИНА, А. Н., *Вознесенскаяферма», Дмитрове!», у.—Скотоводство. ЛЕПЕШКИНЪ, Д. С., село Валусво, стаіщ. Одинцово.—Скотоводство. МОСКОВСКІЙ С.-Х. ИНСТИТУТЪ. въ 6 в. оть Москвы. Форма. Пахатной земли 120д.,луговт, 31 д., лѣса 236 д. Хозяйство фермы составля­ ютъ разнообразно. Система полеводства мно- гоіюльяо-травяпая; сѣвооборогъ двойной 6 -ти лаіьиый. Въ посѣвѣ 7сортовъ ржи, 3 с. пше­ ницы, 2 с. овса, разныя корневыятравыикор­ неплодыи нѣкоторыя другія с. х. растенія. Большой инвентарь. Лошади арденской поро- !ди; свой небольшой заводъ. Рогатый скогь— голландскій (удойливость 231 ведро) и альгау- екій(удой.г. 189 вод.). Свиньи -беркширы. Ов­ цы— оксфордширднуны. Насѣка изъ зі улья разныхъ системъ, лѣсное хозяйствосъ80лѣт. оборотами рубки.Сбытьпродуктовъхозяевами проеижущеетвенио центральной Россіи. Про­ даются разнообразныя палевыя, огородныя и садовыя сѣмена и саженцы, лѣсной матеріалъ и племеппыяживотныя. ОЛСУФЬЕВЪ, гр. А. В., село Никольское, Дмитрове!», у. —Мстсроологическая стапція. Полеводство. ПЕРЛОВЪ, И.С.. «Богородскаяферма», стан­ ціяОдинцово. -Скотоводство. Свиноводство. РОМЕЙКО, II. Л ., «Нирюленскаяферма>,Мо­ сковск. у.—Скотоводство. СОКОЛОВЪ. Е. If., ня. «Ѳомкиію», Дмитров, у,—Скотоводство. ТОЛСТОЙ, ((.тар. ІІикі., село Рождоотеиио, Звенигородек. у.—Улучшенныйрусскій скотъ. Агрономическіе опыты, высокій урожай. ТРАПЕЗНИКОВЪ, К. А., станція Одинцово.— Скотоводство. ТРЕТЬЯКОВЪ, К. В., им. «Вѣтки »,—Ското­ водство. Овцеводство. Птицеводство. УВАРОВЫ, гр. Фед. и II., село Порѣчье, Мо­ жайск. у.—4,300 д. Раціональное лѣсоводство. Лѣсные шггояпикн. Травосѣяніе Племенное скотоводство и птицеводство. Обширное мо- лочное хозяйство. ЧЕТВЕРИКОВА, 51. А., «Кашипцевская фер­ ма», Богородскаго у,—Скотоводство. ШЕРЕМЕТЕВЪ, «гр. А. Д., «Вороновскаа і|іер*а», Подольск, у,—Скотоводство. ШЛИГИНЪ, С.О., с-цоНикифорово, Клипс:;, у.—Скотоводство. Молочное хозяйство. ЩЕРБАТОВЪ, кн. А. Г., се.іо Богоявленское, Рузек. у.—Примѣненіе улучшенныхъ земле­ дѣльческихъ машинъ и орудій и распростра­ неніе ягь среди крестьянъ.