Вся Россия. Русская книги промышленности, торговли, сельского хозяйства и администрации. Адрес-календарь. Том второй.

ВЫДАЮЩІЯСЯ ХОЗЯЙСТВА. 510 и испытываются всевозможныя сорта плодо- і выхъ дер. Это же отдѣленіе заключаетъ въ | себѣ и маточныя посадки, доставляющія при- ! внвочный матерьалъ для питомниковъ. Въ по- ! е.тѣднпхъ разводятся лучшіе русскіе плодовые сорта, и въ небольшомъ количествѣ ішостран- , ные, наиболѣе стойкіе къ морозамъ. Цѣна на і саженцы елЬд.: однолѣтка— 20к.,2-лѣткаЗок., ! 3-лѣтка 40 к. и і-.тілка 50 к. Обширные нптом- j ники располагаютъ большимивыборомъ ягод- j ныхъ кустарниковъ земляники и разныхъ део- кратнвныхъ іі хвойныхъ дер. Отпускаемый на водочный аатерьягь безупреченъ какыю своп доброкачественности, такъ и въ смыслѣ вѣрности названій сортовъ. КАБАТЪ, И. И., Александровское, Курскаго у.—Садоводство. КЛЕЙНМИХЕЛЬ, К. П. гр., село Ивня, Обо- янскаго у.—Садоводство, скотоводство, льно­ водство. КОВАЛЬЧУКОВЪ, Влад. Алдр., им. «Млодать», Курскаго у., въ 20в. отъ г. Курска,—Правиль­ ное рыбное хозяйство. Рыбныхъ пруд >въ 8 , площадью 6 д. 885 кв. еаж. Разводятся —ло­ сось, форель рѣчная и морская, сиги, стерляди имѣстнаярыба—ерши, окуни, караси и карпы. Мальки цѣнныхъ породъ до втяііѵтія же.гго- чнаго пузыря содержатся въ особомъ зданіи, откуда потомъ выпускаются въ пруды. Кор­ мятъ рыбу головастиками, икрой и мальками другихъ рыбъ, пасомъ хищныхъ птицъ и т. п. Зимовка въ особомъ прудѣ и въ выводныхъ ящикахъ въ зданіи завода. Цѣна за сотню весеннихъ мальковъ форель, лосося и сига 10 р., осеннихъ ІОр. МАСЛОВСКАЯ, А. Н., Новоое.тольск. эк. Троицкая съ 7 хуторами. Ближайш. почта г. Бѣлгородъ, при Кур.-Харьк.-Азов. ж. ц., въ 50 в.—Почва чернозёмъ довольно вязкій, гли­ нистый, небольшимиплощадямисолонцеватый, но легкій въ обработкѣ. Всей земли 9,833 д.. ивъкоторой иахатной6,429, покосной и выгон­ ной 2,556, лѣсной 432, усадебной 113. Простое трехпольное зерновое хозяйствосъ усовершен­ ствованнымъ инвентаремъ. Всего въ посѣвѣ 3.106 дес. (тиеннцы-750, ржя 803, овса 653. гречи-500, проса иячменя но 200. Средой ва­ ловой сборъ хлѣбовъ (въ пудахъ): пшеница 48.000, рожь 62,225, овесъ 58.770, ячмень 12.000, нросо 14.100 ц греча—22.000. Сборъ сѣна около 100.000 п. съ 1.390 дес. Тонкорун­ ное комвольнзе овцеводство (3,000 г.), доход, стат. хоз-ва. Конскій заводъ (чистокровныя Иполукровныя рысвстыя лошади) и молочное стадо (смѣсь мѣстнаго скота съ малороссій­ скимъ, фрейбургекиминдевонширскимъ). На рокая вальцоаая крупчатка (40 т. четв.) пше­ ницы, винокур, заводьÎOO.WX)п. зерна имасло­ бойный доЮООчетв. воноал. сѣмена. Вообще, им. представляетъ типъ соединенія крупнаго нолевзго хоз-ва съ техническими производ­ ствами, 20 дес. подъ паркомъ и древесной школой и 20 же подъ сѣмянноз огородное и цвѣточное хозяйство. Въсадахъ яблон. 40 сор­ товъ. грушъ болѣе 20, вишенъ 6 п сливъ 13 сорт., большой выборъ разныхъ розъ. Эко­ номія издаетъ каталогъ фруктовымъ деревъ ямъ и розамъ, назначаемымъ на продажу. ИУХАНОВЪ, Е. П.,хуто;1ь«ВеселаяЛопанъ'), Бѣлгородскаго у.—Овцеводство и свиновод­ ство. РЕБИНДЕРЪ, Ал-дръ и Никл. Алексѣевичи, им. «ШебекJHо», Бѣлгородскаго у., въ 35 в. отъг. Бѣлгорода,—7,915 д.ззмли своей и арен­ дуемой изъ которыхъ 5,000 д. пахатной, (!00д. сѣнокосной, 2.300д. подъ лѣсомъ, 10 д. подъ хмѣльшікомъ и 5 д. подъ фруктовымъ садомъ. Хозяйство очень благоустроенное. Почва-пес- чаниетыйчерновомъ.Удобреніеотличи іе;кромѣ ! навоза—масса разіичныхъ заводскихъ остат­ ковъ, изъ которихъготовитсякомиаеть. Обра­ ботка почвы образцовая, и въ одной изъ эко­ номій имѣется паровой плугъ. Сѣвооборо-гь 10 -польный еъ посѣвомъ свеклыпослѣудобре- наго пара, ярового сь эспарцетомъ, ржя п пшеницы. Г.іавная задача утилизація продук­ товъ имѣнія на двухъ заводахъ., свекюса- харноігь(на80.іАЮбёрк.)пвинокурсшіомь, по­ требляющемъ весь собственный урожай кар­ тофеля и прикупаемое (на 64.000 р.) зерно. При на. устроена Марьинская низшая с. х. школа. Пристушенокъ разведеніюдревесныхъ пптомнаконъ съ промылиеняою цѣлью. Укрѣ- илеио посадкоюшелючн и сосны около 20 дес. РЖЕВСКІЙ, Н. Д. с.,«Дмитріевское». Не смо­ тря на то,что ни естественныя, ни хозяйствен­ ныя условія мѣстности нельзяпризнать благо- иріЯтянмдінживотноводства, сметьим. поль­ зуется общей нззѣетностью за предѣламигуб. Врмчшгьна эгодвЬ,—Частоеобновленіекрови мыл»е*о;оскота прямо изъ заграницы вермв- ннтемыь# хорошее кормленіе лапотнымъ сь ■о.юду. Телята долго поятся молокомъ и мило - 1 50 диякъ расіюлогасть лучшими пастбищами. Та­ кія условія позволяютъ животнымъ достигать роста оригинальнаго симентальскаго и нівиц- каго скота. РЫШКОВЪ, В. М.,с. Озерна, Щпгровск. у,— Свііневодствэ. Полеводство. ТРЕМЯ Ь А.А., хуторъприел. Протопоіюзкѣ Корочанскаго у,—Плодовойсадъи питомникъ. Садъ расположенъ на 15 д. и состоитъ изь 12 д., занятьъхъ торговыми сортами яблока, (антлновка, зеленка, налив, бѣл. и др)., и Зд. оченьхорошихъ вишневыхъ посадокъ. На 2 д. разведена прекрасно ведомая школа. ХАРИТОНЕНКЭ, И. Г., село Красная Яруга, Грайв. у.—Полеводство. Техническая обра­ ботка сырья. ЧЕРЕПОВЪ, А. Л., село Леонтьевское, II у- тявльск. у.—Скотоводство. Птицеводство. ШЕКУНЪ, А. Ы.. село Кустовое, Грайв. у.— Полеводство. ШВАРЦЪ, Е. Г.,село «ВерховойБѣлыйколо­ дезь», Щпгровск. у.—Скотоводство, свиновод­ ство, садоводство." ЮМАТОВЪ Александр. Вас., хут. «Затишье», Курскаго у.—Вч. им. съ 1882 устроенъ древес­ ный питомникъ площадью 10 д. съ цѣлью рас­ пространенія прочныхъ сортовъ яблонь II ВОЗ­ МОЖНОСТИ для окрестныхъ жителей пріобрѣ­ тать разныя хорошо выращенныя дер. Разво­ дятся дичкп яблонь, грушъ, сливъ и вишеиь, желтая акція, тополи я корзиночная ива мно­ гихъ сортовъ, шиповникъ ибоярышникъ. Изъ яблонь разведены -антоновка 0.8 всего коли­ чества дер., аппортъ, боровинка, наливъ ра­ нетъ и кальвись. Грушъ меньше, за то сливы, вншіш и смородина раззодятся въ большомъ числѣ сортовъ и саженцевъ. Кутаисская губернія. Е. И. В. ВЕЛ. КН. АЛЕКСАНДРА МИХАИЛО­ ВИЧА, садъ «Синопъ» въг. Сухумѣ.-С.читается однимъ изъ наиболѣеустроенныхъ, красивыхъ н интересныхъ садовъ на Кавказѣ. Содержитъ богатую коллекцію хвойныхъ, достигающихъ могучагоразвитіяпкрасоты, разныхъ рѣдкихъ н замѣчательныхъ декоративныхъ растеній. Изъ с. хоз.-ныхъ обраіцаютыіасебя вниманіе пробковые дубы, которы? хорошо здѣсь рас­ тутъ, такъ что могутъ служить для техничес­ кихъ цѣлей, и бамбукъ. Кромѣ нихъ имѣется большой ассортиментъ апельсинныхъ деревь­ евъ, маслины, японской хурмы, башмалы,вин­ ной ягодыинѣкоторыхъплодовыхъдеревьевъ, также преимущественно южной флоры, какъ Царь-градскій рожокъ, и др. При садѣ устро­ енызначительные питомники для размноженія перечисленныхъ сортовъ, какъ для собствен­ ныхъ надобностей, такъ нсъ промышленною цѣлью. МЮРАТЪ.пр-ссаЛІравіиьноустроенноевино­ градное хоз-во въ сел. Чкадуаши и Салхино, Зугдидскаго и Севакскаго уу. Площадь вино­ градниковъ о:а>до 40 д. Отчасти сохранились знаменитыя оджалешекія насажденія. Изъ дру­ гихъ сортовъ разводятся: Европейскія—Caber- het, Espar, Portugais, Uurif и Folle-blanche; мѣ­ стныя—сванурп, саперави, крахуна, рко идр. Съ 1891 г. производятся нрпвивки па амери­ канскихъ посѣвахъ, частью выращенныхъ въ хоз-вѣ изъ сѣмянъ, частью изъ 1 -лѣтн. черен­ ковъ, выписанныхъ нзч. Франціи. Самыми под ­ ходящими къ мѣстнымъ условіямъ признаны с іѣдующіе американскіе сорта: Riparia, Solo­ nis, Rapestris —въ видѣ подвоевъ, а изъ пря­ мыхъ производителей—Herbemont, Iacquezu Noah и Cynthiana. На всѣхъ этихъ сортахъ не найдено до сихъ поръ фимкееры, не смотря на то, что они окружены зараженными насаж­ деніями. Посадка винограда попреимуществушпалер­ ная, на проволокѣ. Удобреніе навозное и минеральное —(5U0 п. навоза и24 п. етассфургскоа соли). Обработка конными орудіями; ежегодный расходъ на дес. вяноградника около 200 р., разведеніе новой дес. 420—520 р. Питомники занимаютъ до 3 дес. Посадочный матеріи іъ, привитой н т в ъ видѣ череп ковъ , предположе­ но раздавать жителямъ, еъ цѣіью развить въ краѣ новуюкультуру винограда. Н083-АФЭНСКІЙ МОИ., близъ Сухума. Пре­ красное хозяйство садовое, съ обширными пру­ дами и крутой пасѣкой. Разводятся различныя цѣнныя древесныя породы. Такъ съ 1881 г. на­ чато разведшие маслины, н нынѣ масличныя деревья (числомъ 7,000) занимаютъ уже до 50 дес. Сортовъ игъ 8, но лучшяям являются няжмянскій, тасейскій я талгунскій. Урожай ‘нохумаетсн на 3-9 іщ 4-9 годъ постѣ шмшдки; Ю-15-л*таія двровь» диоть Ѵі—3 и. «яслшгь, а ігѣкяторыидаже до-8—10л. вфгвеоойраеіей масленъ до ЗОО н.; онѣ ижсврімруюгсм н во требляются на мѣстѣ. Апельсинныхъ илимон' пыхъ деревъ до 200 , нѣсколькихъ сортовъ! первые I— 1 */і года растенія держатся въоран- жереѣ въ горшкахъ, а затѣмъ высаживаютъ въ грунтъ по удобренію; на зиму деревья за­ крывают. будками и общимъ навѣсомъ. Сборъ плодовъ бываетъ на 3—5-й годъ; одподерево даетъ въ годъ до 200 плодовъ, а всѣ посадки— около 12—15тыс. штукъ, для мѣстнаго потреб­ ленія. Виноградники занимаютъ около4д. Сорта- изабелла ибѣ іыймускатъ. Посадкиквадратами на разстояніи сажени. Уходъ заключаетсявъ ежегодной'ііерекопкѣ почвы, обрѣзкѣстарыхъ побѣговъ и подвязкѣ кустовъ. Каменный по­ гребъ. Вино (700 —800 вед.) добываетсяпро­ стой прессовкой. НОЕВЪ, въ г. Сухумѣ. Садовое заведеніе, имѣющее исключительно промышленное на­ правленіе. Служитъ для снабженіяторговцевъ г. Москвы растеніями, на которыя всегдаболь­ шой спросъ на Московскомъ рынкѣ. Кромѣ участка, расположеннаго на берегу моря иза­ щищеннаго горами оъ сѣвера, составляющаго собственность владѣльца, арендуетсяеще15д. земли. Участокъ расп.іаішрованъ, выравненъ, такъ что выпадающіе здѣсь въизобили.осадкн незаболачивают ь почву. Для поливки вовремя жары, проведенавода пожелѣзнымътрубкамъ. Помимо разнообразныхъ декоративныхъра­ стеній: —розъ, гвоздики, фикусовъ, палыгь, имѣется питомник!, апельсинныхъ а лимон­ ныхъ деревьев-!,, которыхъ насчитываетсябо­ лѣе 1000 шт. Арендованная земляпредназначенадляраз­ веденія луковичныхъ растеній въ обширныхъ в ахъ, напр. однихъ гіацинтовъ болѣе шт. Благопріятныя климатическіяусло­ вія даютъ возможность созрѣвать луковицамъ аъ 2 года, тогда какъ въ Голландіи на это требуется до 6 лѣтъ. СОЛОВЦЕВЪ, А. А., въ г. Чаквѣ, близъБа­ туми, чайная плантація (2 дес., съ 6,000 ку­ стовъ), начало которой положено въ 1885г.; предполагается увеличить ее до 20дес. '). Раз водится преимущественно разновидность The» viridis, хотя есть и асеомскій чай (Theaasso- mica). Сѣмена высѣваются въ питомникѣ, изъ котораго сѣянцы въ возрастѣ 9—12мѣсяцевъ пересаживаются на плантацію. Уходъза ра­ стеніямиведется повсѣмъправиламъ, имѣются также приборыдля скатываніяипросушиванія листа, и чай готовится подъ наблюденіемъаи- гличаниііа-сііеціалиста. Продуктъ получается высокаго качества и по химическому составу оказывается близкимъ къ хорошим!, сортамъ китайскихъ черныхъ чаевъ. Кромѣ чайяаго куста, г. Соловцовъразводитьтакжеапельсин­ ныя деревья. Апеіьсины въ томъже Батум­ скомъ округѣ разводятъ и другія лица (какъ, нанр., гг. д’Альфэнсь, Вучина идр.), нотоже пока въ очень скромныхъ размѣрахъ. ЭРИСТОВЪ, кп. Андр. Мах., им.«Гора»,Озур- гетск. у.~Испольная система. Культура,глав­ нымъ образомъ, табаку и кукурузы (послѣ двухъ, лѣгьтабачнаго посѣва вдетькткуруза). Декоративный и фруктовый садъ. Виноград­ ники. ЛиФлянскаа губернія. БЕРГЪ, гр., имЬніэ зшокъ Загивць.—Цри- мѣнеяіе машннч. и высокая культура земли. Сортировки-шаыряжв. Оѣмянное хозяйство. ГРОТЕ, Никл. Федор., им. «Кпвврсповъ» вь Верроекомъ у. —Пивоваренный заводь. Боль­ шое скотоводство и маслобойни со всѣмиусо­ вершенствованіями; примѣненіе машинъ, вы­ сокая культура земли. Голландская порода скота ЗЕЙДЛИЦЪ. им. «Мейерсгофъ»,въЮрьевск. у,—Большое скотоводство; примѣненіе разно­ образныхъ машинъ. Стадо высокаго достоин­ ства, породы «Апглеръ». ПИЛАРЪ. бар., им. «Аудеркъ» въ Периовск. у.—Нянокурсішый заводъ. Большое скотовод­ ство и маслобойни со всѣми усовершенствова­ ніями; примѣненіе машинъ, высокаякультура земли. Прекрасное стадо голланд. породы. СИВЕРСЪ, Авг., им. «Альтъ-Куетгофгъ» въ Юрьевск. у.—Скотоводство и маслобовцм со всѣми усовершенствованіями, машины, высо­ кая культура земля в примѣрная обработки всѣхъ полей. СИВЕРСЪ, им. «Ранденъ» въ Юрьежинг» у,—Стадо высокаго достоянстаа, породыэіі*- УБГЕРИЪ-ШТЕРНБЕРГЪ бар,, «*.""«*• расть» въ Верроск. у.—Пивоваревмы*МЖИ»- *) Въ окрестностяхъ Битум» м тм ою тж ; бол te обтмряы* (Около 60—400 д е о д т а " .•имитація К. С. Попова, аоаадимша1 »Ж>Ь