Вся Россия. Русская книги промышленности, торговли, сельского хозяйства и администрации. Адрес-календарь. Том второй.

219« 2197 ТАМБОВСКАЯ ГУЕ. ЗЕМЛЕДѢЛІЕ. Тамбовская губ. преииущ естенно земледѣль­ ческая, но состояніе, въ которомъ находится земледѣліе въ различныхъ частяхъ губ., далеко не одинаково. Въ южной, большей частя ея, почва благопріятствуетъ земледѣлію , съ илбьптоиъ вознаграждая затраченны й трудъ; въ сѣверной, менѣе плодородной ея части, отъ земледѣльца требуется не ш о затрать яа удобреніе и обработку полей, н все-же на­ селеніе здѣсь зачастую не собираетъ необходимаго для про­ довольствіи хлѣба. Не смотря на природны я благопріятны я для земледѣлія условія н па развитіе путей сообщенія, оно за послѣднее время клонится къ упадку какъ у крестьянъ, гакыі у частныхъ землевладѣльцевъ. Главнѣйшими причина­ ми этого упадка, кромѣ чисто случайны хъ, какъ напримѣръ, неурожаи и проч., являются: рутиннаятре.чпольиая система, уегарѣлый способъ обработки полей, недостатокъ скота, а слѣдовательно и удобренія, и задолженность хозяйствъ. Пло- дшіеремѣнная система хозяйства, а такж е примѣненіе болѣе усовершенствованныхъ земледѣльческихъ орудій и машинъ "практикуется въ весьма рѣдкихъ случаяхъ и то лиш ь въ бол­ тахъ частно-владѣльческихъ помѣстьяхъ. Преобладающими хлѣбами въ губ. являю тся: рожь, овесъ, просо. Посѣвы картофеля значительны . Общій сборъ хлѣбовъ и средній урож ай на земляхъ кресть­ янскихъ и владѣльческихъ за 1894 г. вы раж ается въ слѣ­ дующихъ цифрахъ: Въ ч е т в е р т я х ъ. НАЗВАНІЯХЛѢБОВЪ: Общій сборъ. Урожай съ 1 дес. Среднее. У крест. У в.іад. Озимя рожь............... 8.428,209 8 ,а 7.е- Э.< > пшеница. . . . 127,906 5,в 5,4 5,в - Яровая рожь............... 20,982 8,7 5,3 9,з * тиевица . . . . 93,487 4,9 5,г 4,9 Овесъ....................... 5.860.945 10,9 10 ,. 11,7 Яша....................... 8.679 5,7 5,3 6,4 Городъ...................... 288.184 7,9 7,5 8,2 Пиша.................... Просо . . . . . . . . . 114.203 4,9 4,7 5,1 1053,785 3,5 3,4 3,9 Картофель................. 3.838,863 47.0 46,9 47,4 Въ среднемъ выводѣ за 10 лѣтъ (8В—92 гг.), въ Тамбов­ ской губ. годовая производительность зерновы хъ хлѣбовъ но «лношенію къ наро,дномѵ продовольствію вы разится въ слѣ­ дующихъ цифрахъ: Среднійпосѣвъ всѣхъ зерновыхъ хлѣбовъ . . 18.199,564 п. г сборъ » » » . . 90.976,115 » » остатокъ, за вычетомъ посѣва . . . . 72.776,551 » > количество щерн. хлѣба, требуемаго ва продовольствіе............................ .'17.059,776 » » избытокъ зернового хлѣба.................. 35.716,775 » • картофеля.................. 14.436,461 » Главный избытокъ далъ югъ губерніи, сѣверъ (считая гра­ ницею линію Сызрано-Вяз. ж ел. дор.) еле-прокормилъ себя; въ Темниковскомъ же у. годовой недостатокъ въ хлѣбѣ рав- шется 2 а 4 ф. на душ у. Разразивш ійся въ 1891 г. не­ урожай былъ повсемѣстенъ въ губ.; средній недостатокъ зер ­ нового хлѣба (на посѣвъ и продовольствіе) въ этомъ году равнялся 3 пуд. 8 ф. на душу', т. с. свыш е 9 милл. пуд. на всюгубернію. Среднія годовыя мѣстныя цѣны на рожь и овесъ за пяти­ лѣтіе (1889—1893 г.) выражаются слѣдующими цифрами: УѢЗДЫ: Среднія цѣны (въ коиѣйкагь) одного иуда. Р о ж ь . О в е с ъ. 1889 1890 1891 1892 1893 1889 1890 1891 1892 1893 ЕорясоггКбскіі . 42 45 86 98 58 42 44 65 72 62 Кщхяноияй. . . . 49 49 92 101 59 37 49 Kl 68 57 Тибчасвй............ 46 47 90 91 60 40 45 Kl 76 65 Ьшоасвй............ 47 49 92 98 66 42 42 60 62 62 .Иедяюой . . . . 47 45 93 98 62 39 44 56 62 62 • 1 вкщ.ів.............. 4Г 45 90 100 57 И- 44 56 72 62 ішвекій............ 42 64 88 99 58 40 44 56 72 62 ЯоршаскЩ . . . . 5Г 51 98І 103 59 38 49 62 68 01 ИЬдаі ................. 51 54 102 111 59 38 53 62 67 62 Саескй.............. 53 60 107 ИЗ 61 35 48 67 Эі 62 Тешкоккіі. . . . 57 68 110 116 61 38 48 67 75 62 ія п ж г Я ............ 59 61 103 117 ТЗ 44 63 67 76 75 Но губернія . 49 53 96 101 61 40 48 62 69 63 (См. табл, въ слѣд. столбцѣ). t o техническихъ растеній воздѣлываются:ленъ, конопля, а в щ и и р я табакъ. № 1894 г. сборъ льна далъ 90.993 Арендныя и съемны я цѣны на .землю въ 1893 г. были: у 1 ; 3 Д Ы: За 1 десятину, въ рубляхъ При сдачѣ цѣ­ лыми имѣніями. и а ш н II. Сѣнокоса. Тамбовскій. . . Отъ 5,25ДО 8,30 Отъ 8 до 18 Отъ 10 до Э5 Кирсановскій. . » 8 » 9 » 8 » 17 » 30 БорисомЬбскій. » 4,9« » 8 » 15 » 16 » -- » Усианскій . . . » Т.гі » У » 12 » 18 _. }> Лебедянскій . . » 8.75 » 10 > — » Козловскій. . . » G.30 а 10,70 » 13 » 25 » 8 » 5 Моршанскій . . 9.30 » 10 » 16 23 » -- » Шацкій . . . . » 4 » 9 » 3 » » 10 » 25 Спасскій. . . . Темииковекш. . » 5,эд » 8 » 11 » 6 » 20 6 ,Г. » — » 11 » чет. сѣмени и свыше 45,814 п. волокна; сборъ конопли далъ 120.177 чет. сѣмени и 018,246 т. п. волокна. Подъ свекло­ вичными плантаціями для сахароваренны хъ заводовъ со­ стояло свыше 0 т. дес. Табаководство развито въ губерніи; такъ , поданным ъ 1893 г., табачны хъ плантацій въ губ. было 45.70 7. на пространствѣ 5,851 дес., съ которыхъ собрано было 759,709 ы. табаку, преимущественно низшихъ сортовъ. Табакъ поступаетъ для переработки на мѣстныя фабрики, въ гг.: П ортянокъ, Козловъ, Усманъ и Липецкъ. Огородничество , какъ промыселъ, существуетъ только мѣстами въ Елатомскомъ н Шацкомъ у у." Овощи сбываются исключительно мѣстному населенію, которое почти не раз­ водитъ овощей, уиотрсбляя всѣ огородныя земли подъ по­ сѣвы коаоили. Въ южныхъ стеш ш х ъ уу. населеніе отводитъ цѣлинныя земли подъ бахчи, разводя на нихъ арбузы , дыни, огурцы н подсолнухи. Въ урожайные годы собственники бахчей имѣ­ ютъ отъ этого промысла значительный доходъ, но во время сильной лѣтней засухи они зачастую совершенно раззоряются. садоводство въ губ. носитъ довольно значительны й про­ мышленный характеръ п сосредоточено, главнымъ образомъ, у землевладѣльцевъ и мѣстами у горожанъ. Крестьяне почти не занимаются разведеніемъ плодовыхъ садовъ. Въ садахъ преобладаютъ яблони н вишня, рѣже встрѣчаются груши и елнвы. Больш ая часть плодовыхъ садовъ сдается пріѣзжимъ промышленникамъ изъ Пензенской, Тульской и Рязанской губ. скотоводство. Тамбовская губ., до развитія въ ней земле­ дѣлія въ его настоящихъ обширныхъ разм ѣрахъ, представ­ ляла всѣ необходимыя условія для процвѣтанія такой полез­ ной отрасли сельскаго хозяйства, какъ скотоводство во всѣхъ его видахъ. Обиліе свободныхъ незанаханны хъ земель, при сравнительномъ недостаткѣ рабочихъ рукъ, лѣтъ 25 тому на;іадъ,давало возможность снимать въ аренду но баснословно дешевымъ цѣнамъ значительны е участки, что и способство­ вало разведенію скотоводства большими стадами исключи­ тельно для цѣлей промышленныхъ; но послѣдовавшая, за ­ тѣмъ, быстрая распаш ка земли, поднявъ стоимость послѣдней, а вмѣстѣ съ тѣмъ и цѣны какъ на аренду, так ъ и на рабо­ чія руки , отодвинула скотоводство на второй планъ. Въ настоящее время у большинства сельскихъ хозяевъ рогатый скотъ п овцы являю тся лишь нѣкоторымъ под­ спорьемъ въ ихъ хозяйствахъ, а лошади преимущественно рабочею силою для возки и обработки полей, так ъ что только немногіе землевладѣльцы и арендаторы продолжаютъ зани­ маться вы ращ ивавіемъи откармливаніемъ скота для продажи. Общее число скота въ 1893 г. равнялось 2 .1 39,969 гол., изъ нихъ крупнаго рогатаго скота 358 т„ овецъ простыхъ 979 т., тонкорунныхъ— 149 т., лошадей—518 т. и всѣхъ остальны хъ ж ивотныхъ— 136 т. головъ. Изъ отдѣльныхъ отраслей ското­ водства видное мѣсто въ губ. занимаетъ коневодство. Уси­ ленны й спросъ на хорошихъ лошадей со стороны военнаго вѣдомства, устройство случны хъ конюш енъ, а такж е учре­ жденіе въ различны хъ пун ктахъ губ. ры систы хъ бѣговъ и друг, испытаній въ значительной степени содѣйствуютъ пра­ вильному веденію и развитію коневодства. Повсемѣстно рас­ пространенной въ губ. породой лошадей является битюгская; на помѣщичьихъ заводахъ можно встрѣтить различны я по­ роды рысистыхъ и верховы хъ лошадей. По всей губ. насчиты ­ валось въ 1893 году 260 конскихъ заводовъ, въ коихъ нахо­ дивш іяся заводскія лошади распредѣлялись такимъ обра­ зомъ: сорта верхового было 298 (53 производителя и 245 матокъ), рысистаго—3 ,8 1 5 (6 3 6 производителей и 3,179 ма­ токъ и упряжнаго—3,092 (428 производителей и 2,664 мат.), всего-же заводскихъ лошадей было 7,205. Значительно раз­ вито такж е овцеводство. Сборъ шерсти съ тонкорунныхъ овецъ поступаетъ на фабрики въ Москву, Варш аву н др. го­ рода, а шерсть съ просты хъ овецъ сбывается главнымъ об­ разомъ на мѣстѣ для производства грубы хъ суконъ. По дан­ нымъ 1893 г. тонкорунное овцеводство, особенно развитое въ Тамбовскомъ и Кирсан, уу., гдѣ насчитывается до 70 заво­ довъ мериносовыхъ овецъ, дало свыш е 35 т. п. шерсти. п ро м ы ш л енн о сть . В ъ Елатомскомъ, Тежиявовоюмъ, ■ ор­ шанскомъ и отчасти Спасскомъ у у . развиты мьеяые про-