Проект плана мероприятий по массовому улучшению скота в Тамбовской губернии. К.К.Вебер

67 Изъ этой таблицы мы видимъ, что благодаря интересу, который получился хозяевами при болТе прочномъ и вы- годномъ сбытТ молока, настолько улучшилось кормлеше и уходъ за скотомъ, что съ того же количества коровъ за четыре гола количество сбываемаго молока увеличилось не мен^е, чТмъ на 75°/о (въ хозяйствахъ крестьянъ Ю. X а в и с т а и Н. Ма т т и л я), а въ двухъ хозяйствахъ (крестьянъ Ю. А л ь- х а й й е н а и А. Т о з о п а и н е н а), количество сбывае­ маго молока съ того же количества коровъ за этотъ же перюдъ времени увеличилось почти въ 2 V 2 раза, съ 72 р 40 к, на 179 руб. 13 коп. и съ 186 руб. 94 коп. на 461 р. 01 к., ставъ въ обоихъ хозяйствахъ уже значительной доходной статьей. • Какую роль въ такомъ повышенш дохода съ одной коровы могли играть какъ болТе правильное кормлеше, такъ и бол'йе правильная выбраковка коровъ, лучше всего показываютъ слТдуюшдя цифровыя данный, рельефно выражаю­ щаяся въ крестьянскомъ хозяйств^ при правильно поставлен- номь кооперативномъ маслодТлш или сыродТлш, отдельно или въ соедииенномъ видй. Намъ известно, что у насъ въ России, въ Эстляндской и Лифляндской губ., есть цйлыя стада, въ которыхъ съ коровы получается по 154,9 фунт, молока на каждый 100 фунтовыхъ кормовыхъ единицъ. Тогда какъ въ Финлян- дш неболышя крестьянсщя стада въ 10—11 коровъ доведены даже до производительности коровъ, дающихъ со стада по 160 и даже болйе фунтовъ (единицъ) молока на каждый 100 фунтовыхъ кормовыхъ единицъ, при чемъ получается молоко съ содержашемъ болйе 4э/о жира. При сравнении, во что оплачивается кормъ съ коровы, Дающей на каждыя 100 кормовыхъ единицъ лишь 100 еди- ницъ (фунтовъ) молока, съ коровой, дающей на 100 кормо­ выхъ единицъ, лишь 130 единицъ молока и съ коровой, даю­ щей на каждыя 100 кормовыхъ единицъ 150 единицъ моло­ ка, получится следующая поучительная разница: